Brote mortal de salmonella en 34 estados: estos son los síntomas

La enfermedad se ha relacionado con diferentes marcas de melón precortado vendidos en algunos supermercados importantes.


Si está recibiendo una ventaja en su resolución de Año Nuevo a come más saludable O preparando una fiesta de vacaciones, la sección de productos es una parada esencial en cualquier viaje a través de la tienda de comestibles. Pero si bien las frutas y verduras con las que está llenando su carro suele ser una de las mejores maneras de hacer bien su cuerpo, todavía existe el riesgo de que la enfermedad transmitida por los alimentos coma algo que pueda estar contaminado. Ahora, los funcionarios de salud están retirando ciertos artículos debido a un mortal Salmonela brote que se está extendiendo en 34 estados.

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La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) advierten al público que evite comer ciertos productos de melón Después de que estaban vinculados a una ola de enfermedades. A partir del 30 de noviembre, había 117 casos reportados en estados de costa a costa, incluidas 61 hospitalizaciones y dos muertes. Sin embargo, los CDC señala que el número de personas enfermas probablemente sea mucho mayor ya que "muchas personas se recuperan sin atención médica y no se prueban para Salmonela "

El brote también ha provocado un ola de retiros de productos , con una lista que ha crecido durante más de dos semanas. Los artículos afectados incluyen melones enteros marcados con pegatinas de las marcas Malichita o Rudy y el número "4050". También incluye cantalupo precortado y tazones de frutas mixtos que contienen cantaloupe vendidos en los principales tiendas de comestibles y minoristas, incluidos Walmart, Aldi, Kroger, Sprouts, Trader Joe's, Kwik Trip, Products, Vinyard y Bix.

Los CDC advierten a los clientes que no coman ningún melón precortado si no están seguros de si se usó Malichita o Fruit Ruby Brand, incluso en mezclas de frutas preenvasadas y en restaurantes u otros proveedores de alimentos. La agencia insta a cualquier persona con los artículos retirados o el cantaloupo precortado en el hogar a no comerlos y, en su lugar, los arroje o devolvérselos a su lugar de compra. También deben lavar cualquier superficie, los artículos pueden haber tocado con agua caliente y jabonosa o atenderlas a través de un lavavajillas. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Según los CDC, síntomas de Salmonela puede comenzar en cualquier lugar desde seis horas a seis días Después de que alguien haya ingerido la bacteria. La más severa incluye una fiebre por encima de 102 grados Fahrenheit, diarrea que dura más de tres días o es ensangrentada, calambres estomacales y vómitos.

Los síntomas generalmente desaparecen después de cuatro a siete días. Aún así, la agencia advierte que algunas personas, incluidos niños menores de cinco años, adultos mayores de 65 años y aquellos que están inmunocomprometidos, podrían desarrollar una enfermedad aún más grave. Tanto los CDC como la FDA instan a cualquier persona que desarrolle síntomas de un Salmonela infección para buscar atención médica de inmediato.

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