Los únicos alimentos que deberías comer por la noche, dice el doctor.

Mantenga un peso saludable y duerma mejor con estos bocadillos saludables.


La investigación parece sugerir que no solo importa lo que comas, sino que también importa cuando comes. Comida nocturna se ha relacionado con tasas más altas de obesidad, incluso cuando todos los demás factores están controlados.

Nina Vjović , investigador del Programa de Cronobiología Médica en el Hospital Brigham and Women's, ayudó a liderar uno de esos estudios sobre el tema. "Encontramos eso Comer cuatro horas después Haga una diferencia significativa para nuestros niveles de hambre, la forma en que quemamos calorías después de comer y la forma en que almacenamos grasa ", dijo Harvard Health Publishing en 2022.

Entonces, ¿dónde te deja eso si te encuentras hambriento al final de un largo día? Janine Bowring , ND, un médico naturista y creador de contenido, recientemente compartió en Tiktok que solo hay tres alimentos que debe comer por la noche que no afecten negativamente su peso o salud. De hecho, vienen con importantes beneficios que probablemente no desee perderse. Siga leyendo para obtener sus bocadillos favoritos de la noche.

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Por lo general, es mejor evitar la alimentación nocturna, dice Bowring.

man eating late-night snack things you're doing that would horrify sleep doctors
Shutterstock

El estudio de Vujovic encontró que comer más tarde en la noche puede tener efectos significativos en el hambre debido a cómo afecta las hormonas reguladoras de apetito leptina y grelina. En particular, su equipo aprendió que los niveles de la leptina hormona, que indican saciedad después de comer, disminuyeron en las 24 horas después de comer comidas nocturnas.

En su reciente Tiktok Post , Bowring está de acuerdo en que comer tarde en el día puede "estropear su señalización de leptina" y agrega que "también puede alterar su secreción de hormona tiroidea". Ella señala que esto "puede conducir al aumento de peso y afectar su sueño porque no puede secretar su melatonina adecuada si sus niveles de glucosa en sangre son demasiado altos".

Es por eso que, en general, ella dice que es mejor evitar los bocadillos después de los horarios: "Sabemos que comer nocturno no es lo que recomiendo".

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Las nueces son un alimento ideal para comer antes de acostarse.

Brunette model hand holding glass hermetic pot with mix of nuts.
istock

Si usted hacer Planee bocadillos a altas horas de la noche, es importante elegir ese refrigerio con cuidado. Bowring recomienda comer un pequeño puñado de nueces, en particular, almendras, nueces de macadamia o avellanas. Estos son "todos geniales porque también te dan un poco de proteínas y grasas saciantes, por lo que no tendrás hambre antes de acostarse", explica. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Según la Clínica Mayo, hay varias maneras incorporando nueces en una dieta saludable puede mejorar la salud de su corazón y la salud en general. "La investigación ha encontrado que comer nueces frecuentemente reduce los niveles de inflamación relacionados con enfermedades cardíacas y diabetes", explican sus expertos.

Específicamente, las nueces pueden mejorar la salud de la arteria, reducir la inflamación relacionada con la enfermedad cardíaca, reducir el riesgo de coágulos sanguíneos, reducir el riesgo de hipertensión y reducir sus niveles de "colesterol malo".

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Las semillas son otro refrigerio nocturno saludable.

Sunflower Seeds
istock / 4nadia

A continuación, Bowring recomienda comer semillas si siente la necesidad de bocadillos antes de acostarse. Estos son similares a las nueces en su perfil nutricional: alto en fibra, grasas saludables, proteínas, vitaminas y más.

El médico naturista señala que las semillas de tahini o girasol pueden ser especialmente beneficiosas, ya que están "cargadas de minerales y pueden ayudar con el sueño".

Ser consciente de los tamaños de las porciones puede ayudarlo a disfrutar de estos alimentos ricos en calorías y nutrientes sin exceder una ingesta saludable de calorías diarias.

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Golden Milk es la copa nocturna favorita de Bowring.

Golden Milk, made with turmeric and other spices
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Finalmente, Bowring dice que beber "leche dorada" por la noche puede ser beneficioso antes de acostarse. Esta suele ser una mezcla casera de leche a base de plantas, cúrcuma y otras especias.

"Me encanta mi leche dorada, hecha con cúrcuma, canela y mi leche de nuez", dice, y señala que generalmente usa leche de almendras para su propia receta.

"Calienta y bebe esto justo antes de acostarse. Es fantástico para una gran noche de sueño, tiene esos beneficios de belleza de los antioxidantes en la cúrcuma (que también me encanta), y es un poderoso antiinflamatorio", dice ella.

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