La FDA advierte el ingrediente de refresco común es tóxico para su tiroides

La agencia propuso una prohibición para eliminar el ingrediente de las bebidas por completo.


Generalmente se entiende que beber refrescos todos los días No es bueno para nuestra salud . Estas bebidas empacan un montón de azúcar adicional, y según la salud de la Universidad de California, Los Ángeles (UCLA), están vinculados a Varias condiciones diferentes Como obesidad, mal control de azúcar en la sangre y diabetes. Pero más allá del contenido de azúcar, los refrescos tienen otro ingrediente que puede ser peligroso para su tiroides, lo que lleva a la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) a emitir una nueva advertencia, e incluso proponer una prohibición. Siga leyendo para averiguar qué quiere eliminar la agencia.

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La agencia dijo que el ingrediente "ya no se considera seguro".

A young woman shopping for soda in a grocery store
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En una declaración del 2 de noviembre, James Jones , Comisionado Adjunto de Alimentos Humanos de la FDA, anunció que la agencia propuesto revocar la regulación Eso autorizó el uso de aceite vegetal bromado (BVO). Según la agencia, el uso del ingrediente en los alimentos "ya no se considera seguro después de los resultados de los estudios realizados en colaboración con los Institutos Nacionales de Salud (NIH) encontró el potencial de efectos adversos para la salud en humanos".

Actualmente, la FDA permite el uso de BVO, un aceite vegetal modificado con bromo, en "pequeñas cantidades" para mantener los ingredientes en bebidas con sabor a cítricos de la separación y flota a la parte superior de la bebida. Comenzó a regular BVO en 1970 cuando determinó que el ingrediente no era "generalmente reconocido como seguro" (GRAS).

Según el Grupo de Trabajo Ambiental (EWG), BVO es ya prohibido De bebidas en Europa y Japón, y la FDA reconoció que California recientemente tomó medidas para prohibir cuatro aditivos alimentarios, incluido BVO.

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La investigación apunta a varios efectos negativos para la salud.

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Después de una investigación previa expresó su preocupación sobre las "toxicidades potenciales" de BVO, el NIH realizó nuevos estudios en roedores y descubrió que era potencialmente tóxico para la tiroides. Según Cleveland Clinic, esta glándula trabajo principal es controlar su metabolismo, también produciendo y liberando ciertas hormonas. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Pero más allá de hacer una amenaza para su tiroides, "Bvo se ha vinculado a numerosos riesgos para la salud , incluido el daño al sistema nervioso, "se lee en un comunicado de prensa de EWG". También puede acumularse en el cuerpo, y la investigación ha demostrado una conexión entre beber grandes cantidades de refrescos que contienen BVO durante un largo período de tiempo y problemas como Dolores de cabeza, irritación de la piel y membranas mucosas, fatiga y pérdida de coordinación muscular y memoria ".

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Varios fabricantes de bebidas ya reemplazaron a BVO, pero no a todos.

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Tony Prato / Shutterstock

La FDA señala que muchos fabricantes de bebidas han "reformulado sus productos para reemplazar BVO" y que las "pocas bebidas" aún lo contienen. En el pasado, el ingrediente se encontró en Varias bebidas , incluidos los productos PepsiCo y Coca-Cola, informó Food Network.

PepsiCo eliminó el aditivo en 2013, con Coca-Cola siguiendo su ejemplo en 2014. Según el EWG, las marcas enfrentaron presión después de una petición de 2012 destacaron el peligro de BVO, y obtuvieron más de 200,000 firmas.

Sin embargo, BVO es todavía encontrado En al menos 90 variedades de bebidas, según el EWG, incluidos los refrescos con sabor a naranja y crema de Stewart, gotas solar, un gran valor de fruta y varios otros productos con sabor a fruta y refrescos de la marca de la tienda. Para complicar las cosas, con la inflación que continúa afectando a los consumidores estadounidenses, muchos están recurriendo a estos productos genéricos y fuera de la marca, que generalmente son más asequibles.

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Aún no se ha establecido una prohibición oficial.

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Actualmente, la FDA solo ha propuesto la prohibición y un decisión definitiva No se realizará hasta después del 17 de enero de 2024, cuando se reciben comentarios y se produce un proceso de revisión, informó CNN.

"La acción propuesta es un ejemplo de cómo la agencia monitorea la evidencia emergente y, según sea necesario, realiza una investigación científica para investigar las preguntas relacionadas con la seguridad, y toma medidas regulatorias cuando la ciencia no respalda el uso seguro continuo de aditivos en los alimentos," Jones " lectura de la declaración.

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