Costco está recordando la calabaza de Butternut debido al riesgo de E. coli, la FDA advierte

La agencia dice que el producto podría estar contaminado con las bacterias dañinas.


Parte de lo que hace que un viaje a Costco sea tan atractivo es la magnitud de lo que ofrecen a los clientes. En una parada, puede recoger todo, desde artículos para el hogar a granel y suministros de limpieza hasta golosinas y comestibles congelados, incluidos los favoritos de los fanáticos como los de la tienda pollos asados o productos Kirkland Kirkland. La mayoría de los clientes de devolución confían en la tienda por sus precios de alta calidad y competitivos. Pero ahora, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) advierte que Costco está recordando la squash de Butternut debido a un potencial E. coli Riesgo de contaminación. Siga leyendo para ver si lo que hay en su refrigerador podría verse afectado.

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Costco está recordando paquetes de Sunnyside Farms Butternut Squash vendida en ciertas tiendas.

A top view of diced butternut squash cooking on a baking sheet.
istock / marinazg

El 25 de septiembre, la FDA anunció que Vineland, Nueva Jersey Safeway Fresh Foods Recordaba su calabaza orgánica en picada vendida bajo su marca Sunnyside Farms. El producto afectado está empaquetado en contenedores de plástico de 32 onzas con el número de artículo Costco 20522, UPC 0402322244124 y una fecha mejor del 19/09/2023.

El producto retirado se vendió entre el 7 de septiembre de 2023 y el 15 de septiembre de 2023. El aviso de la agencia aclara que los artículos solo se distribuyeron a las tiendas Costco en Maryland, Pensilvania, Virginia y Washington, D.C.

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La FDA advierte que el producto podría estar contaminado con E. coli .

Woman Holding Her Stomach
África Studio/Shutterstock

Según el aviso de retiro, las pruebas de rutina realizadas por la compañía volvieron positivas para la presencia de Escherichia coli O45, también conocido como E. coli . La agencia advierte que las bacterias dañinas "Causa una enfermedad diarreica a menudo con heces ensangrentadas", pero también puede causar calambres estomacales severos, fiebre, náuseas y vómitos.

La mayoría de las personas con sistemas inmunes saludables generalmente se recuperan de sus síntomas dentro de una semana. Sin embargo, la infección también puede convertirse en una forma más grave de insuficiencia renal conocida como síndrome urémico hemolítico (HUS). Esto puede provocar daños renales severos o muerte potencial, con mayor frecuencia en niños pequeños, ancianos y personas inmunocomprometidas que lo desarrollan.

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Esto es lo que debe hacer si compró la squash de Butternut retirada.

April 17, 2020 - Halifax, Canada - Costco Wholesale warehouse store located in the Bayers Lake retail park. Costco is temporarily allowing priority access to their warehouses for Costco members who are healthcare workers and first responders such as police officers, EMTs and firefighters. Healthcare workers (which include all hospital employees with a hospital ID) and first responders who present a Costco membership card and official identification of their role, will be allowed to move to the front of any line to enter the stores during the ongoing COVID-19 pandemic.
istock

El aviso de recuperación establece que no ha habido enfermedades reportadas relacionadas con la calabaza retirada del mercado hasta ahora. Aún así, la compañía advierte a cualquiera que haya comprado el artículo para no consumirlo.

Los clientes también pueden devolver la squash de Butternut retirada a su Costco local. Cualquier persona con preguntas puede comunicarse con Safeway Fresh Foods llamando a la línea directa que figura en el aviso de retiro de la agencia de lunes a viernes.

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Recientemente ha habido otros grandes retiros de alimentos relacionados con la salud.

istock

Esta no es la única vez que recientemente una compañía ha sacado un producto de alimentos o bebidas de los estantes sobre las preocupaciones de salud. En un Comunicado de prensa del 1 de agosto , Frito-Lay anunció un "retiro voluntario" de bolsas de 1 onza y 14.5 onzas de Chips de tortilla con sabor a queso doritos nacho . Si bien los productos afectados solo se distribuyeron en Pensilvania, los bocadillos aún representaban un riesgo porque podían "contener ingredientes de soja y trigo no declarados de chips picantes de tortilla de chile dulce", explicó el anuncio.

Más adelante en el mes, la FDA anunció que Nestlé USA había emitido un retiro voluntario de los paquetes de 16.5 onzas de su Casa de peaje Plaza de galleta con chispas de chocolate Barras de "Romper y hornear". La compañía dijo que "un pequeño número de consumidores" llevó al descubrimiento de que el producto podría contener fragmentos de madera.

Y el 19 de septiembre, Kraft Heinz anunció que estaba recordando 83,800 casos de envuelto individualmente Kraft Singles Slices de queso procesado americano . La compañía dijo que decidió extraer los productos porque un problema con una máquina de envoltura hizo posible que "una tira delgada de la película individual [permanezca] en la porción después de que se haya eliminado la envoltura" y cree "un peligro de náuseas o asfixia " En el momento del anuncio, seis clientes habían informado que el problema les había hecho ahogarse o náuseas.

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