Doritos Chips retirados después de la confusión de ingredientes principales, la FDA advierte

Su bocadillo favorito podría poner en riesgo su salud gracias a los alérgenos no declarados.


Ya sea que los esté empacando en su canasta para un picnic O mantenerlos apilados en su despensa, las chips son un refrigerio clásico. Pero si eres fanático de Doritos, querrás verificar su suministro. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) acaba de alertar a los consumidores de un nuevo retiro que impactó ciertas bolsas de la querida marca. Siga leyendo para obtener más información sobre cómo una confusión de ingredientes podría poner en riesgo la salud de algunos consumidores.

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La FDA advierte a los consumidores sobre un nuevo retiro de alimentos.

Los Angeles, California, United States - 09-04-2019: A view of several small bags of Doritos Nacho Cheese chips, on a shelf at a convenient store.
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En un 1 de agosto presione soltar Publicado en el sitio de la FDA, Frito-Lay anunció un "retiro voluntario" de algunos de sus chips de tortilla con sabor a queso Doritos Nacho.

Los chips afectados pueden venir en uno de dos tamaños: el tamaño individual, que es de 1 onza, o el tamaño de la fiesta, que es de 14.5 onzas. Las bolsas de 1 onza tienen un código de producto universal (UPC) de 0 28400 09089 6, mientras que las bolsas de 14.5 onzas tienen un UPC de 0 28400 51779 9.

"No se retiran otros productos, sabores, tamaños o paquetes de variedades Frito-Lay o Doritos", señaló la compañía en su anuncio.

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Los chips de Doritos retirados solo se distribuyeron en un estado.

Los Angeles, CA - June 16, 2023: Bag of Doritos Nacho Cheese flavored corn chips inside a grocery store.
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Doritos es ampliamente disfrutado por personas en los Estados Unidos, por lo que hay una buena posibilidad de que tenga una bolsa a mano. Pero Frito-Lay dijo que solo está recordando un "número limitado" de los chips de tortilla con sabor a queso nacho de la marca en este momento. Menos de 7,000 bolsas han sido afectadas, según el anuncio de la compañía. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Lo más importante, el retiro solo cubre productos distribuidos en Pensilvania. Los chips de tortilla con sabor a queso Doritos Nacho afectados se vendieron en tiendas minoristas en todo el estado, y también se distribuyeron en ubicaciones de servicios de alimentos y máquinas expendedoras.

"Los consumidores habrían podido comprar las fichas el 29 de junio de 2023", declaró Fito-Lay.

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Hubo una posible contaminación por ingredientes.

Various local and imported brands of flavoured chips and snacks on store shelf in Jaya Grocer store. Jaya Grocer is the coolest fresh premium supermarket in Malaysia.
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Como parte del retiro, Frito-Lay está emitiendo una alerta de alergia sobre los chips de tortilla con sabor a queso Doritos Nacho afectados, que potencialmente estaban contaminados con dos alérgenos no declarados. Estos chips "pueden contener ingredientes de soja y trigo no declarados de chips picantes de tortilla de chile dulce", explicó el anuncio.

La soya y el trigo se consideran dos de los ocho Grandes alérgenos alimentarios Según la Ley de Etiquetado y Protección al Consumidor de Alergeno Alimento de 2004 (FALCPA), según la FDA.

"En el momento de la aprobación de Falcpa, los ocho alérgenos principales representaron el 90 por ciento de las alergias alimentarias y las reacciones alérgicas graves en los EE. UU.", Explica la agencia en su sitio web. "Falcpa requiere que los alimentos o ingredientes que contengan un 'alérgeno alimentario importante' se etiqueten específicamente con el nombre de la fuente de alérgenos".

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Se les pide a ciertas personas que no coman las chips retiradas.

Closeup photo of a bag of nachos with chili
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Debido a la mezcla de ingredientes, algunas personas pueden enfrentar riesgos para la salud al comer los chips de tortilla con sabor a queso Doritos Nacho retirados.

"Aquellos con alergia o sensibilidad severa a la soja o el trigo corren el riesgo de enfermedades en caso de que consumen estos productos", advirtió Fito-Lay en su anuncio.

Según la FDA, los síntomas de una alergia alimentaria pueden aparecer desde unos minutos hasta unas pocas horas después de que una persona ha comido algo alérgico. Estos pueden incluir colmenas, piel enrojecida, erupción cutánea, hormigueo o picazón en la boca, cara, lengua o hinchazón de labios, vómitos, diarrea, calambres abdominales, tos, sibilancias, mareos, prostitutas, hinchazón de la garganta y cuerdas vocales, dificultad para el resumen. , y/o pérdida de conciencia.

Fito-Lay dijo que aún no ha recibido ningún informe de reacciones alérgicas relacionadas con los chips de Doritos recuperados. Aún así, a aquellos con alergias se les pide que no las coman debido a los riesgos potenciales.

"Si los consumidores tienen alergia o sensibilidad severa a la soja o el trigo, no deben consumir el producto y descartarlo de inmediato", declaró la compañía en su anuncio de retiro.


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