Texas Pete está retirando más de 50,000 botellas de salsa picante, la FDA advierte

Una confusión de fabricación podría poner en riesgo la salud de algunas personas.


Para muchos de nosotros el condimento correcto Puede hacer o romper ciertos platos, pero no permita que su deseo de vestir su comida ponga su salud en daño. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) ya ha advertido sobre varios retiros de condimentos populares solo este mes. Durante mayo, hemos visto salsa para pasta de Wegmans, salsa de tahini vendido en Walmart y salsa de pesto De Trader Joe, se retiró de los estantes debido a diversas preocupaciones de salud. Y ahora, otro condimento comúnmente utilizado se enfrenta a nuevas preocupaciones. Siga leyendo para averiguar por qué se retiran más de 50,000 botellas de salsa picante de Texas Pete.

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Se retiran más de 50,000 botellas de salsa de Texas Pete.

Texas Pete buffalo wing sauce recall
FDA

El 25 de mayo, la FDA lanzó una nueva alerta Advirtiendo a los consumidores sobre un nuevo retiro de salsa picante. Según la agencia, T.W. Garner Food Company está retirando voluntariamente 50,688 botellas de su salsa de ala de búfalo de marca Texas Pete.

"El producto se puede identificar como una botella de vidrio de 12 onzas con salsa de naranja, llamada salsa de ala de Texas Pete Buffalo", dijo la alerta. Aquellos que han sido retirados del mercado tienen lo mejor si se usa para la fecha 6 de diciembre de 2023 y el código 065239, el cual se puede encontrar impreso en la tapa de las botellas.

Las botellas pueden contener una salsa picante diferente.

Food Lion grocery store Texas Pete wing sauce
Shutterstock

T.W. Garner Food Company está recordando su salsa de ala de Buffalo de Texas Pete porque algunas de las botellas en realidad pueden contener la salsa de ala extra suave de la marca. "El retiro se inició después de que se recibió un informe de un cliente directo de que una botella etiquetada como salsa de ala de Texas Pete Buffalo se ubicó en lugar de la salsa de ala extra suave de Texas Pete", explicó la alerta. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

Según la agencia, la confusión entre las dos salsas calientes de la marca fue el resultado de un error de fabricación. "La investigación indica que el problema fue causado por la aplicación de la etiqueta incorrecta durante una parte de la ejecución de producción", afirmaron.

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La confusión podría poner en riesgo la salud de algunas personas.

Woman suffering an anxiety attack alone in the night on a couch at home
Antonio Guillem / Shutterstock

El cambio entre la salsa de ala de búfalo de Texas Pete y la salsa de ala extra suave es preocupante por una razón importante: un alergeno no declarado. A diferencia de la salsa picante de búfalo, la versión suave contiene soja. Como resultado, las botellas retiradas de la salsa de ala de Texas Pete Buffalo que posiblemente contienen la salsa de ala extra suave están "perdiendo la Declaración de Alergeno de la soja", dijo la alerta de la FDA.

"Las personas que tienen una alergia o sensibilidad severa a la soja corren el riesgo de reacción alérgica grave o potencialmente mortalosa si consumen este producto", advirtió la agencia. La soja (trigo costado, mariscos, huevos, pescado y maní) son los más alérgenos comunes no declarados , que representa el "90 por ciento de todas las reacciones alérgicas de los alimentos", según el Servicio de Inspección e Inspección Alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) (FSIS).

Se les pide a ciertos consumidores que devuelvan cualquier salsa retirada del mercado.

Spicy Hot Organic Red Buffalo Sauce in a Bowl
istock

Las botellas de salsa de ala Pete Buffalo de Texas se enviaron a centros de distribución y tiendas de senderos en 13 estados: Alabama, Connecticut, Florida, Georgia, Louisiana, Mississippi, Carolina del Norte, Nueva York, Pensilvania, Carolina del Sur, Tennessee, Texas y Virginia. Y aunque aún no se han informado enfermedades, la FDA está pidiendo que ciertas personas no usen ninguna de las salsas afectadas. "A. Se insta a los consumidores con alergia o sensibilidad de soya ... se insta a no consumir el producto y deshacerse de él o devolverlo a su lugar de compra para obtener un reembolso completo", aconsejó la alerta.

Según la FDA, Síntomas de alergias alimentarias Puede comenzar a aparecer desde unos minutos hasta unas pocas horas después de haber comido algo a lo que eres alérgico. Esto puede incluir "colmenas, piel o erupción en blanco, hormigueo o sensación de picazón en la boca, cara, lengua o hinchazón de labios, vómitos y/o diarrea, calambres abdominales, tos o sibilancias, mareos y/o layas, esparcimiento de la zancada del pompar y cuerdas vocales, dificultad para respirar y pérdida de conciencia ", dice la agencia.


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