Casi 1,000 libras de brownies recordaron sobre problemas de salud, la FDA advierte
La agencia dice que la seguridad de algunos clientes podría estar en riesgo si comen los artículos.
Cualquiera que sea un ventilador de postres Sabe lo difícil que puede ser dejar pasar un buen brownie. Ya sea que se trate de una golosina posterior a la comida o una indulgencia de la tarde cuando golpea un goloso, el regalo de chocolate masticable es posiblemente uno de los alimentos reconfortantes más populares que existen. Y a pesar de que la idea de morder un brownie casero que todavía está caliente del horno es un ideal culinario, también puede ser demasiado tentador dejarlos pasar cuando pasa el pasillo de la panadería en su tienda local. Pero ahora, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) advierte que casi 1,000 libras de brownies están siendo retirados del mercado sobre las preocupaciones de salud. Siga leyendo para obtener más información sobre por qué el producto presenta un riesgo de seguridad.
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Los brownies vendidos en las tiendas de comestibles H-E-B están siendo retirados del mercado.
El 11 de enero, la FDA anunció que con sede en Texas Ameripack Foods LLC había emitido un retiro por 976 libras de su comida H-E-B Simple Chocolate Chunk Brownie. Los artículos afectados se vendieron en los supermercados H-E-B en todo el estado de Texas.
El producto en cuestión se vendió en un formato de 13 onzas y se empaquetó en una bandeja transparente de plástico. También se puede identificar por el UPC 4122077413 y una fecha de uso del 1/12/2023 impreso en su etiqueta.
La compañía sacó el artículo de los estantes debido a una preocupación de salud potencialmente grave.
Según el aviso de retiro, la compañía Tiró de los dulces Desde los estantes después de descubrir que las bandejas de brownie se etiquetaron mal como pastel de queso Sopapilla. La mezcla de productos significa que el artículo tiene soya y huevo no declarados, que son alérgenos alimenticios conocidos. La FDA advierte que cualquier persona con alergia o sensibilidad a esos ingredientes "corre el riesgo de reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen este producto". Afortunadamente, la compañía dice que hasta ahora no ha habido casos de enfermedad o reacciones adversas relacionadas con los productos.
En este caso, la jurisdicción de la FDA proviene de la Ley de etiquetado de alérgenos alimentarios y protección del consumidor (Falcpa), que el Congreso aprobó en 2004. La legislación estableció ocho alérgenos alimentarios principales que "representaron el 90 por ciento de las alergias alimentarias y las serias reacciones alérgicas en los Estados Unidos", según la agencia. La ley requiere que todos los empaques declaren la presencia de "alérgenos conocidos" en productos, que incluyen mariscos, leche, huevos, pescado, nueces de árboles, maní, trigo y soja. Sesame fue recientemente agregado a la lista Después de la Ley de Seguridad, Tratamiento, Educación e Investigación (más rápida) de la alergia alimentaria, entró en vigencia el 1 de enero.
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Los clientes deben devolver los artículos afectados a H-E-B de inmediato.
La agencia aconseja a cualquier cliente que comprara los brownies retirados que "descontinuaran el uso de inmediato". También pueden devolverlos a la ubicación H-E-B más cercana para un reembolso completo. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
La FDA también insta a cualquier persona con preguntas o inquietudes inmediatas sobre su salud relacionada con el retiro de contactar a su médico o proveedor de atención médica de inmediato. Además, cualquier persona con consultas generales puede comunicarse con Ameripack Foods en el número de contacto que figura en el aviso de retiro de la agencia.
Recientemente se han emitido otros retiros sobre alérgenos no declarados.
Desafortunadamente, este no es el único ejemplo reciente de alérgenos no declarados que provocan un gran retiro. El 3 de enero, la FDA anunció que con sede en Texas Las sabrosas palomitas de maíz de Avery había emitido un retiro de todos los sabores de sus productos gourmet de palomitas de maíz vendidas en línea y enviado a nueve estados . La compañía dijo que un "desglose temporal en los procesos de producción y envasado de la compañía" condujo a posibles alérgenos en los productos que no se enumeran en la etiqueta, incluyendo leche, soja, maní, sulfitos y nueces de árboles como almendras, nueces, nueces, nueces, y anacardos.
Una semana después, la FDA anunció un retiro similar de Daiso California para 12 productos alimenticios vendidos en sus tiendas. Él artículos afectados Incluyó diferentes tipos de bocadillos, incluidos varios sabores de palomitas de maíz, galletas, anillos de papa y galletas. Según la compañía, emitió el retiro porque los productos contenían almendras no declaradas, maní, soja, leche y mariscos.
Y el 15 de diciembre, el Servicio de Seguridad e Inspección Alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) (FSIS) anunció que Mountain View Packaging, con sede en Idaho, había emitido un retiro por su Pollo crujiente con almendras Productos de entrada. Los elementos afectados se distribuyeron a más de 1.300 tiendas Walmart en 29 estados. En este caso, la agencia dijo que los productos fueron retirados de los estantes después de que los clientes se quejaron de que el producto realmente contenía camarones en lugar de aves de corral, constituyendo un alergeno no declarado. Se instó a los clientes que compraron el artículo a tirarlo de inmediato o devolverlo a su lugar de compra.
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