Preparar sus comidas como esta puede reducir su riesgo de cáncer, dicen los expertos.

Seguir una regla simple puede transformar su salud.


Cuando se trata de su salud, es difícil exagerar cuán beneficioso puede ser una buena dieta. Al cambiar la forma en que come, incluso un poco, puede bajar suriesgo de enfermedad cardíaca, diabetes e incluso cáncer. Pero los expertos dicen que cuando se trata de lo último, no se trata solo de lo que comes, sino también de cómo preparas y colocas tus comidas. Siga leyendo para aprender qué pequeños cambios de cambio dicen que los expertos en el cambio podrían reducir su riesgo de cáncer y mejorar su salud general.

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Hasta el 40 por ciento de los casos de cáncer son atribuibles a los factores de riesgo de estilo de vida.

young female nutritionist working in her office

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), entre30 y 40 por ciento de los casos de cáncer puede atribuirse a factores de riesgo de estilo de vida modificables. Estos incluyen el consumo de tabaco, el consumo de alcohol, tener una dieta inadecuada, no consumir suficientes frutas y verduras, tener sobrepeso u obesidad y estar físicamente inactivo.

La Sociedad Americana del Cáncer agrega que la exposición excesiva a la radiación ultravioleta (UV) del sol o el bronceado interior, y que también se consideran de seis infecciones asociadas al cáncer, incluida la hepatitis B o C, el VIH y el VPH.Factores de riesgo modificables para cáncer.

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La dieta es un factor de estilo de vida significativo que puedes cambiar.

Older couple cooking together
Shutterstock

De hecho, se ha demostrado que la dieta juega un papel importante enprevención de cáncer. Es por eso que el Fondo Mundial de Investigación del Cáncer (WCRF) y el Instituto Americano de Investigación del Cáncer (AICR) crearon una guía útil para reducir el riesgo de cáncer a través de la dieta.

¿Las buenas noticias? Su simple,Consejos de dieta preventiva para cáncer son relativamente fáciles de seguir. Comen comidas que sean ricas en frutas y verduras, al tiempo que limitan el consumo de carnes rojas y procesadas, bebidas azucaradas, alcohol y comida rápida, aconsejan.

Incluso si desarrolla cáncer, la dieta adecuada puede posponer su inicio.

A man standing in his kitchen cooking food
istock

Un estudio de 2016 publicado en la revistaEpidemiología, biomarcadores y prevención del cáncer encontrado queHacer estos cambios en la dieta fue beneficioso incluso para los individuos de edad avanzada. Analizaron datos de aproximadamente 360,000 participantes sanos en Europa y Estados Unidos, que tenían más de 60 años cuando ingresaron a su estudio. Los investigadores obtuvieron cada participante en su nivel de adherencia a esos cuatro consejos dietéticos, luego seguidos después de una mediana de 11 a 15 años.AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Finalmente concluyeron que había una correlación entre cómo los participantes siguieron las recomendaciones dietéticas y su riesgo de cáncer. En adultos mayores de 60 añoshizo Más tarde desarrollar cáncer, el inicio de su enfermedad fuepospuesto por 1.6 años Para cada recomendación dietética WCRF/AICR adicional, lo siguieron.

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Preparar sus comidas como esta corta su riesgo de cáncer.

Man makes a list of healthy food. Healthy lifestyle diet food concept
istock

No es solo lo que pones en tu plato lo que importa, sino también cómo colocas tus comidas. Según el AICR, las porciones son clave para reducir su riesgo de cáncer.

La organización dice que siga una regla simple, que explican en una guía recientemente publicada llamada TheNew American Plate. Esto recomienda "cubrir al menos dos tercios (2/3) de su plato con alimentos vegetales como granos integrales, verduras, frutas y frijoles. El tercio restante (1/3) de su plato puede llenarse con proteína animal a base de animales Alimentos ricos como alimentos para mariscos, aves de corral y lácteos y ocasionalmente con carne roja magra ".

¿No estás seguro de que puedas hacer el interruptor a la vez? Usa su prácticoGuía para la transición Desde su antiguo estilo de alimentación hasta uno más saludable. Y, por supuesto, puede hablar con su médico o un nutricionista para obtener más consejos sobre cómo reducir el riesgo de cáncer a través de la dieta y otras intervenciones de estilo de vida.


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