Si está usando este aderezo popular en su ensalada, deténgase ahora, la FDA advierte
Podría conducir a una reacción grave o potencialmente mortal en algunos consumidores.
Las ensaladas son un elemento básico para el almuerzo y la cena, y también son una opción bastante confiable si está buscando comer algo saludable en un restaurante. Con tantosTipos de ensaladas Para elegir, es divertido mezclarlo: tal vez ordene una ensalada griega sabrosa o prefieren mezclar las cosas con una ensalada de poke dulce y salada. Puede sumar o restar diferentes ingredientes para adaptarse a sus gustos y tal vez su recuento de calorías, pero no es probable que salte el aderezo por completo. Si favorece una variedad particular, querrá prestar atención a una nueva advertencia de la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA). Siga leyendo para averiguar qué aderezo de ensalada popular ahora está sujeto al recuerdo y por qué la FDA le pide que deje de usarlo.
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La FDA ha emitido múltiples retiros para apósitos y condimentos.
Los retiros pueden ser aterradores e inconvenientes, pero también se implementan para proteger al público de los posibles riesgos para la salud. Estos se aplican a todos los alimentos, y aderezos y salsas no son la excepción. A principios de este año, Conagra Brands emitió unretiro voluntario por suIsla de miles de huesos y apósitos gruesos de queso azul, debido a la presencia de un alérgeno no declarado, hegg. Los consumidores recibieron instrucciones de tirar los apósitos retirados del mercado e informar cualquier reacción adversa a un médico.
Los condimentos también han estado bajo fuego, ya que la semana pasada, Rushdi Food Industries anunció unretiro voluntario de su poderoso sésamo 10.9 oz de tahini orgánico (apretable). Tahini, un condimento hecho de semillas de sésamo molido, tiene múltiples usos, incluida una cobertura de ensalada. Los productos de Tahini fueron retirados debido a la contaminación potencial conSalmonelay los consumidores recibieron instrucciones de "suspender el uso de inmediato".
Ahora, otro aderezo se enfrenta al escrutinio, y se usa en uno de losla mayoría ensaladas populares.
Los productos retirados se vendieron en una tienda de comestibles.
La ensalada César, hecha con lechuga romana, crutones, queso parmesano y tradicionalmente, anchoas, es un clásico. Curiosamente, no tiene nada que ver con el famoso dictador romanoJulio César, pero fuerealmente nombrado por Chef italianoCésar Cardini, que primero inventó y sirvió la ensalada en Tijuana, México, en 1924. Y si eres un amante de la ensalada César, sabes que no está completo sin su aderezo César exclusivo.
Es posible que prefiera hacer su aderezo desde cero, pero si lo compra en la tienda de comestibles, hay una variedad particular que necesitará evitar.
El 26 de agosto, Van Law Food Products Inc.emitió un retiro voluntario de su aderezo César Caesar Creamy Organic Market 365, según un aviso publicado por la FDA. El aderezo de ensalada estaba empacado en botellas de vidrio de 12 onzas y se vendió en el departamento de productos o lácteos en los mercados de Whole Foods en todo Estados Unidos.
Los productos retirados se distribuyeron en Alabama, Colorado, Connecticut, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Michigan, Minnesota, Mississippi, Missouri, Nebraska, Nueva Jersey, Nueva York, Nueva York, Carolina del Norte, Ohio, sur. Carolina, Tennessee, Texas, Utah, Wisconsin y Wyoming.
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El aderezo puede hacer que ciertas personas enfermen.
Los productos de aderezo de ensaladas César se retiraron después de su aprendizaje que contenían soja y trigo, que son alérgenos conocidos (y comunes).
Ninguno de los alérgenos figuraba en la etiqueta del aderezo para ensaladas, lo que significa que las personas con alergias o sensibilidades podrían comprar y consumir estos productos sin saberlo. Esto podría conducir a una "reacción alérgica grave o potencialmente mortal", dice el aviso de retiro.
Una investigación sobre el contratiempo de etiquetado reveló que el problema fue causado "cuando la etiqueta posterior de otro producto se puso erróneamente en el producto que se retiraba".
Tíralo a la basura si la tienes.
Hasta la fecha, no ha habido ningún informe de enfermedad, pero la FDA todavía está pidiendo a los consumidores que procedan con precaución. Si compró este aderezo de Whole Foods, verifique si su botella está involucrada en el retiro del mercado buscando el Código de Producto Universal (UPC) de 99482-49027 y la mejor fecha del 6 de abril de 2023.AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
La FDA instruye a quienes compraron el aderezo que lo tiraran y soliciten un reembolso en la tienda proporcionando su recibo.
Para las preguntas relacionadas con el retiro, los consumidores reciben instrucciones de llamar a Whole Foods Market al 1-844-936-8255 entre las 7 a.m. y las 10 p.m. Tiempo estándar central (CST).
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