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Cada 36 segundos,alguien muere de enfermedad cardíaca en los EE. UU., Contabilidad deuno de cada cuatro muertes de todas las causas, según los Centros para el Control de Enfermedades (CDC). Por eso es tan crucial cuidar la salud de tu corazónbajando la presión arterial, nivel de azúcar en la sangre y niveles de colesterol. Hacer cambios en su dieta puede ayudarlo a lograr estos puntos de referencia de salud del corazón, reduciendo su riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular, aneurisma y otras amenazas agudas. En particular, los expertos dicen que una bebida popular podría reducir su colesterol hasta en un 15 por ciento. Siga leyendo para aprender cómo beberlo podría ponerlo en camino de un corazón mucho más saludable en el futuro.

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El colesterol es una sustancia cerosa formada en el hígado, lo que ayuda a proteger los nervios y a construir membranas celulares. Pero demasiado del tipo de colesterol incorrecto, es decir, el colesterol lipoproteína de baja densidad (LDL), puede conducir a una acumulación de placa en las arterias, aumentando su riesgo deenfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Sin embargo, no todo el colesterol es malo para ti. Un segundo tipo de colesterol, colesterol de alta densidad (HDL), absorbe actualmente el colesterol malo y lo lleva al hígado para su procesamiento. Los CDC explica que el hígado se pone a trabajarEnjuagando el colesterol malo y acumulación de placa de las arterias, un proceso que ayuda a reducir su riesgo de un episodio de salud del corazón.

Puede optimizar este proceso y trabajar hacia una mejor salud del corazón al comer alimentos que incluyen colesterol HDL, pero reducir su colesterol LDL, dicen.

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Hay varios alimentos que pueden ayudar a reducir su colesterol LDL "malo", incluida la avena, las nueces, el aceite de oliva, los aguacates, los pescados grasos y más. Además, hay una cosa que puedes beber que se sabecorta tus niveles de LDL hasta hasta un 15 por ciento, según la Clínica Mayo: jugo de naranja fortificado con esteroles o estanoles vegetales.

"Los esteroles y estanoles vegetales son sustancias naturales que pueden ayudar a bloquear la absorción de colesterol",Elliott Torsney, RDN, un dietista registrado, nutricionista y educador de diabetes certificado enDen de fitness contadoMejor vida. Agregar solo dos gramos de esteroles a su dieta diaria puede tener un efecto positivo, según la Clínica Mayo.

Los esteroles y los estanoles vegetales trabajan en conjunto para ayudar a limitar la cantidad de colesterol "malo" que conserva su cuerpo. "Estos compuestos vegetales naturales sonsimilar en estructura al colesterol. Cuando los come, ayudan a limitar la cantidad de colesterol que su cuerpo puede absorber ", explica el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE. UU. (DHHS)". "Los esteroles y estanoles vegetales se encuentran en un número creciente de productos alimenticios [fortificados] como propagación, jugos y yogures ".

También puede obtener esteroles y estanoles vegetales de fuentes de alimentos naturales. "Las buenas fuentes incluyen almendras, maní y aceites vegetales", dice Torsney. También se sabe que las semillas, cereales, frutas y verduras sin procesar contienen esteroles y estanoles, agrega el DHHS.

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La Clínica Mayo señala que se necesita más investigación para determinar cómo el consumo de esteroles y estanoles afectan directamente la salud del corazón, si es que lo hacen. "No está claro si los alimentos con esteroles o estanoles vegetales reducen suriesgo de ataque cardíaco o accidente cerebrovascular, aunque los expertos suponen que los alimentos que reducen el colesterol reducen el riesgo ", escriben sus expertos.

Sin embargo, dicen que hay poco inconveniente en agregar esteroles y estanoles a su dieta. "Los esteroles o estanoles vegetales no parecen afectar los niveles de triglicéridos o de colesterol de lipoproteína de alta densidad (HDL), el colesterol" bueno ".

Hable con un médico o nutricionista para obtener más información sobre cómo una dieta rica en esteroles o estanoles vegetales podría ayudar a reducir su colesterol y ponerlo en camino para mejorar la salud del corazón.

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