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Las compañías recuerden productos individuales todo el tiempo, ya sea que hayan hecho un error de etiquetado en un empaque de un artículo en particular o el producto en cuestión se determina que es un riesgo de seguridad para los clientes. Sin embargo, lo que es menos común es una autoridad de salud que recomienda que los clientes se abstengan de comprar o consumiralgunade las mercancías de una empresa. Desafortunadamente, la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) ahora está diciendo que tanto los consumidores como los minoristas no consuman o venden ningún producto de una compañía de alimentos en particular debido a los graves riesgos de salud Los alimentos que presentan. Siga leyendo para averiguar qué productos de la compañía debe deshacerse de ahora.

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El 27 de agosto, la FDA emitió una alerta de salud pública para alimentos del procesador de mariscos Félix Hacer fumar, recomendando a los consumidoresNo comas ningún producto Hecho por la compañía de Monroe, Washington.

La FDA también recomienda que los minoristas y los que participan en la pesca comercial cesen la venta o la distribución de productos Félix.

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La alerta de salud pública se activó después de una inspección de julio de las instalaciones de Félix, reveló que algunos de los productos de la compañía estaban contaminados conListeria bacterias.

En total, 19 de las 104 muestras recolectadas probadas positivas paraListeria Monocytogenes, con cinco de esas muestras provenientes de superficies en las instalaciones. Una cuatro muestras adicionales de la instalación probadas positivas para otras cepas deListeria.

Mientras que muchas personas desarrollan síntomas relativamente leves después de consumir productos contaminados conListeria, Otros no son tan suertudos.

Según los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC), Listeriosis, la infección causada porListeria-puedendar como resultado la fiebre y diarrea en individuos de otra manera sanos, pero puede causar aborto espontáneo, muerte fetal y entrega prematura en individuos embarazadas y infecciones potencialmente fatales en los recién nacidos.

Los adultos mayores y los individuos inmunocomprometidos tienen más probabilidades de experimentar resultados peores de la listeriosis y aproximadamente el 16 por ciento de las personasdiagnosticado con listeriosis Morirá de la condición. Si ha comido algún alimento hecho por Félix y está experimentando síntomas de enfermedad, comuníquese con un proveedor de atención médica de inmediato.

A pesar de las advertencias de la FDA, Félix ha elegido no recordar sus productos, ni la compañía ha dejado de producir sus alimentos.

Sin embargo, las empresas que usan los productos Félix ya han comenzado atirar sus mercancías del mercado. Joki Fish Company, que vende productos procesados ​​por Félix,anunció el retiro de su 4 oz. Paquetes de Keta Salmon Lox el 23 de agosto debido al potencialListeria contaminación.

Si compró algún producto de Félix, la FDA recomienda que los arroje.

Además, para reducir la probabilidad de enfermedad de la contaminación cruzada, la Autoridad recomienda que los clientes puedan lavar los artículos o superficies que puedan entrar en contacto con los productos contaminados y, posteriormente, desinfectarlos con una combinación de un galón de agua caliente y una cucharada de lejía. , seguido de un secado a poca distancia con un paño limpio o una toalla de papel no utilizada. Tanto antes como a la desinfección de superficies, la FDA recomienda lavarse las manos con agua y jabón durante un mínimo de 20 segundos.

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