Good Lifestyle

Esta semana,La Asociación Nacional del Restaurante lanzó.Sus predicciones sobre cuáles serán las tendencias de alcohol más calientes de 2018. Para mirar hacia el futuro, examinaron a más de 700 chefs, todos los cuales son miembros de la Federación Culinaria Americana, para averiguar qué tiendas deben estar almacenando, los camareros deben estar haciendo, y los clientes deben solicitar en el nuevo año. Aquí, hemos reunido sus 5 mejores tendencias de alcohol que esperamos totalmente. Y si desea saber más sobre qué zambullirse en los próximos meses, eche un vistazo a laTop 10 tendencias de bodas para evitar en 2018.

La última tendencia de la mezcla implica poner las bebidas antes mixtas en barriles durante unas semanas para prestar la complejidad al sabor y suavizar la mezcla de la misma manera que el vino, el whisky y otros espíritus tradicionales. Algunos de los cócteles populares que se les están permitiendo "Edad" son Manhattans, Negronis y varios golpes. Y si tienes poco tiempo, prueba uno de estosIncreíbles cócteles de dos ingredientes que puedes hacer en segundos.

Estudios recientes han demostrado que los milenios, aka a la gente entre las edades de 21 y 38 años.Bebe mucho más que la generación de sus padres. Y aunque son conscientes de su valor, se preocupan más por dónde proviene un vino y sabiendo que fue éticamente cosechado y producido que cuánto cuesta. Combine eso con la conciencia reciente de conocer con precisión qué ingredientes está poniendo en su cuerpo y no es de extrañar que el vino, la cerveza y los espíritus que se produzcan localmente están ganando atractivo.

Millennials se trata de hacer una declaración, ya sea con su estado de Facebook, su ropa o sus cócteles. Así que no es de extrañar que el licor de artesanía de las marcas originales con identidades únicas sea lo que está de moda en este momento.

De acuerdo con el amor milenial de viajar y el deseo de pagar las experiencias en lugar de las cosas, estos consumidores de alcohol primordial quieren una pequeña cultura con su cóctel. Como tal, hay un interés creciente en aprender y muestrear la bebida firmera de la región en lugar de solo tener su favorito. Piense: huracanes de lujo en Nueva Orleans, o grandes golpes de bajo país en Charleston.

Los días de lanzar una rebanada de lima o una ramita de menta en su bebida se acabaron. Hoy en día, los mixólogos están trayendo toda la cocina a su cóctel, incluidas delicias como rosa pimienta, chanterelle setas, erizo de mar o salsa de pescado.

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