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Como resultado de la pandemia COVID-19, la escasez de productos se vuelve cada vez más común para el día. Lo que comenzó como un acaparamiento de ola enpapel higiénico se ha movido para cubrir todo desdeQuesos envejecidos paraalimentos para mascotas. Pero un grapado de alimentos cotidianos ahora está funcionando con un suministro tan corto que está comenzando a desaparecer de los menús en restaurantes en todo el país. Siga leyendo para averiguar qué hora de comer debe tener el último producto para ser escaso, y para más sobre lo que falta en la cocina,Esta amada comida de verano está desapareciendo de las tiendas y restaurantes..

Gracias a otra interrupción de la cadena de suministro, es posible que no pueda alerarse la próxima vez que se siente para una comida. Los restaurantes en los Estados Unidos están informando que no pueden mantenerproductos de pollo En stock, gracias a una nueva oleada de demanda, lo que significa que las alas, los senos y las licitaciones se desconectan temporalmente desde algunos menús, Bloomberg News Reports.

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Los expertos en la industria señalan que las capacidades de producción de COVID-19 afectaron profundamente, ya que las plantas de procesamiento de aves de corral se cerraron debido a la escasez de mano de obra y las preocupaciones de seguridad durante la pandemia. Los problemas fueron empeorados portiempo severo En los principales estados productores de aves de corral que encarcelaban las granjas y interrumpieron aún más la cadena de suministro.

"Los productores de pollo están haciendo todo lo posible para superar el impacto devastador de la madre naturaleza, cuando ella infligió la tormenta de invierno de la vez en la vida en Texas y los estados cercanos, las principales regiones productoras de pollos",Tom SuperEl portavoz del Concilio Nacional de Pollo, le dijo a Delmarva ahora, dejando de llamarlo una escasez directa. "Tomará tiempo y esfuerzo para reemplazar eventualmente los rebaños de suministro de criadero impactados en esa región". Y para más en los principales cambios de alimentos,Esta cosa está desapareciendo de Walmarts a nivel nacional..

Como resultado,Grandes cadenas nacionales Han sentido el pellizco cuando se trata de sus menús. En respuesta a la queja de un cliente de que se basó en Carolina del NorteBojangles de cadena de pollo frito Se había quedado sin licitaciones, la compañía tuitó: "Estamos experimentando una escasez de todo el sistema, ¡pero volverán pronto!"

Otros expertos de la industria señalan el repentino auge de la popularidad de los sándwiches de pollo fritos en las cadenas de comida rápida en los últimos dos años ha puesto una tensión adicional sobre suministros, con cadenas centradas en el pollo, como Chick-Fil-A y KFC experimentando unSurge en las ventas Incluso a través de la pandemia. Durante una llamada reciente de ganancias,Joe erlinger, Presidente de McDonald's EE. UU., Informó que los productos de pollo de la cadena están vendiendo "más allá de las expectativas".

"La demanda del nuevo sándwich ha sido tan fuerte que, junto con el ajuste general en el suministro de pollos domésticos, nuestro principal desafío ha estado cumpliendo con esa demanda"David Gibbs, CEO de la empresa matriz de KFC ¡Yum! Marands Inc., dijo recientemente en una llamada de conferencia, según Bloomberg News.

Pero no son solo los grandes jugadores que sufren la escasez. Las pequeñas empresas también informan que los precios más altos de los pollos están afectando su resultado final y que sus proveedores no pueden satisfacer la demanda. "Estamos obteniendo aproximadamente dos tercios de lo que podríamos ordenar, y algunos días, nuestros representantes de alimentos nos llamarán y dicen: 'Podríamos no poder conseguirte nada'".Jeff Feather, gerente de las famosas alas de Duff en Buffalo, Nueva York, le dijo a CBS NewsPath CorresponseMichael George.

Afortunadamente, puede que no pase mucho tiempo antes de que los suministros de aves de corral "A medida que la producción de pollo comienza a reanudarse a un ritmo más normal de producción en los próximos meses, y hay una mejor relación de suministro / demanda, la tensión del mercado debe aliviarse," super previsto. Y para más artículos que pueden desaparecer de su refrigerador,Estos 4 alimentos queridos están desapareciendo de los estantes de comestibles, los expertos advierten.