La ciencia dice que comer carne y queso extenderá su vida, ¡sin broma!

Simplemente no demasiado. (Trombón triste.)


Todos los días, parece más y más personas conscientes de la salud están promocionando los beneficios de adherirse a una dieta en gran parte a base de plantas. A principios de esta semana,cineastaKevin Smithcompartió un post en Instagram mostrando la asombrosa 51 libras que perdió Como resultado de comer principalmente vegetales, y las fotos son suficientes para convencer a la carne y los amantes de los lácteos que subsisten en papas y brócoli es el camino a seguir.

Pero si tienes tu ojo en la longevidad en lugar de una pérdida de peso extrema y la idea de no comer una hamburguesa con queso nunca más te hace querer llorar, tenemos buenas noticias.

AEstudio presentado a principios de esta semana. En la Sociedad Europea de Cardiología, el Congreso evaluó a más de 218,000 personas de más de 50 países en cinco continentes y descubrió que las personas que consumían una dieta alta en carne y lácteos tuvieron un mayor riesgo de ataque cardíaco y un 25 por ciento disminuyó el riesgo de muerte temprana .

Como siempre, la moderación es la clave.Dr. Andrew Mente, el profesor de nutrición y epidemiología de McMaster University en Hamilton, Ontario, dijo que comer carne roja y diario es "protectora hasta los tamaños de servicio que hemos identificado".

Eso significa hasta tres porciones de lácteos (que podrían traducirse a seis rebanadas de queso o tres tazas de yogur, y una porción de carne roja (alrededor de una porción de 4 oz) por día. Esto puede no parecer mucho, pero es mucho más que elCantidad recomendada de defensores de la dieta mediterránea. (en el que solo puede comer carne roja una vez a la semana) o la prohibición absoluta propuesta por aquellos que creen que una dieta vegetariana o vegana es el camino a seguir.

"Pensar en lo que constituye una dieta de alta calidad para una población global debe ser reconsiderada",Profesor Salim yusuf, dijo dicho autor y director del Instituto de Investigación de Salud de la Población (PHRI) en McMaster University y coautor del estudio. "Por ejemplo, nuestros resultados muestran que los productos lácteos y la carne son beneficiosos para la salud del corazón y la longevidad. Esto difiere de los consejos dietéticos actuales".

Sin embargo, incluso este estudio admite que la carne roja y el diario solo deben tener en cuenta una cuarta parte de su ingesta diaria de calorías, y que el resto debe ser recogido por frutas, verduras, nueces, legumbres y mariscos. Por lo que vale la pena, los omega-3 en los peces han recibido mucha atención recientemente en la comunidad científica por sus beneficios para la salud, con estudios que muestran queUna dieta rica en mariscos puede ayudarte a dormir. y puede inclusoMejora tu vida sexual y posibilidades de quedar embarazada..

Y mientras los carbohidratos han sido pronunciados al enemigo,Un estudio reciente encontró que algunos carbohidratos pueden aumentar tu longevidad.. Todo lo cual apunta al hecho de que una dieta verdaderamente saludable contiene una variedad de alimentos consumidos en el tamaño de la porción apropiado.

SegúnA las directrices dietéticas para los estadounidenses."Los alimentos contienen combinaciones de nutrientes y otras sustancias saludables. Ningún alimento puede suministrar todos los nutrientes en las cantidades que necesita. Por ejemplo, las naranjas proporcionan vitamina C pero no hay vitamina B12. Queso proporciona vitamina B12 pero no hay vitamina C. Para asegurarse de que usted Coma todos los nutrientes y otras sustancias necesarias para la salud, elija el número recomendado de porciones diarias de cada uno de los cinco grupos de alimentos diferentes ".

Y para más maneras de aumentar su vida útil, asegúrese de elegir una copia deQuedarse sin edad,El nuevo libro de Strauss Zelnick, de lo contrario, conocido como "CEO FITTEST" de América ".

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Categories: Salud
By: geoffrey
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