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Sara Lee congelados de panadería es bien conocido por la creación de una amplia gama de productos de postres, pasteles de crema de plátano al rico caramelo trufa de mini pasteles de queso. La compañía ha estado satisfaciendo a cualquier persona con un gusto por lo dulce en todo el país desde hace décadas a través de sus seis marcas: Sara Lee, Chef Pierre, Bistro Collection, Van de, superiores en MainDe y Cyrus O'Leary. Pero ahora que la Food and Drug Administration EE.UU. (FDA) ha anunciado una retirada voluntaria por parte de la empresa, los amantes de Sara Lee tienen que tener cuidado con uno específico del producto amada. Sigue leyendo para averiguar qué postre popular que podría poner en riesgo.

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El 12 de mayo, la FDA publicó un aviso de retiro en determinados tipos de Sara Lee, Chef Pierre y Devonshire tartas de nuez. Las tartas afectadas, que fueron distribuidos a nivel nacional, se produjeron entre Mar. 4 y 01 de abril 2021.

Los consumidores pueden identificar los productos afectados por mirar el código de producto impreso en la caja. En total, cinco postres de tarta diferente de pacana fueron Lee Sara recordaron-envuelta individualmente 4 onzas rebanadas Pecan Pie (producido el 5 de marzo); Sara Lee envuelta individualmente 4 onzas rebanadas Pecan Pie (producido el 4 de marzo y Mar. 11); Chef Pierre 10" Pre-Baked Sur Pecan Pie (producido el 4 de marzo); Chef Pierre 10" Pre-cocido al horno 10-Slice Pecan Pie (producido el 1 de abril); y Devonshire Bake Shop 10" precocido Southern Style Pecan Pie (producido el 1 de abril). Confirmar laaviso de retiro anunciado en el sitio de la FDA para los códigos de lote indicados en libros y unidades a tener en cuenta.

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Las empanadas afectados fueron retirados del mercado porque pueden contener cacahuetes no declarados. "Este retiro se ha iniciado debido a la no intencional contaminación cruzada de pacanas primas en conchas con cacahuetes residuales durante el transporte agrícola y almacenamiento de pacanas por un proveedor," las precauciones de anuncios. Cualquier persona con unaalergia o sensibilidad severa a los cacahuetes se instó a no consumir el pastel de pacanas potencialmente contaminados.

Si alguien con una alergia al maní se come la Sara Lee postres afectada por el retiro, podrían experimentar una reacción alérgica grave o potencialmente mortales. Por suerte, no se han registrado casos de enfermedad o lesión reportados a partir del 12 de mayo.

De acuerdo con la Ley de Etiquetado de Alérgenos y Protección del Consumidor de la Alimentación (FALCPA), el maní es una de lasocho principales alérgenos alimentarios, Junto con la leche, huevos, pescado, mariscos crustáceos, nueces, trigo y soya. Cualquiera de los productos alimenticios que contienen estos alérgenos se requiere para decirlo en su etiqueta. Aproximadamente 30.000 consumidores terminan en la sala de emergencia y 150 estadounidenses mueren cada año debido a las reacciones alérgicas a los alimentos, dice la FDA.

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"Sara Lee congelados de panadería ha dado instrucciones a todos los distribuidores afectados a retirar y destruir todo el producto en el mercado", advierte la FDA.

Mientras tanto, cualquier persona que haya comprado los pasteles de nuez con códigos de lote que coinciden con los artículos retirados debe pedir un reembolso en la tienda donde compraron los artículos.

También puede enviar por correo electrónico a la [email protected] o llame al 1-800-323-7117 de lunes a viernes 10 a.m.-6 p.m. ET.

El 26 de agosto de 2015, Bimbo Bakeries EE.UU. emitió un retiro voluntario después se descubrió que ciertos productos de pan para tenerpiezas de vidrio dentro. Según el anuncio, algunos productos bajo las marcas de Sara Lee, Kroger, Bimbo, de la naturaleza de la cosecha, de gran valor, y L'Horno frescas fueron retirados del mercado debido a una "posible presencia de fragmentos de vidrio causado por una bombilla rota en una de sus panaderías ".

Los productos afectados consistieron en trigo entero fresco y pan multigrano. El retiro fue anunciado después de que la compañía recibió tres informes de consumo de pequeñas partículas de vidrio que se encuentran en la parte exterior del pan. Afortunadamente, no hubo heridos y los productos retirados del mercado fueron retirados de las tiendas.

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