Si tienes esta especia en casa, tírela de inmediato, dice la FDA.

Este ingrediente popular podría estar poniendo su salud en el camino, dice la autoridad.


Las especias generalmente se consideran como una forma sabrosa y saludable para animar sus platos favoritos sin cargarlos con calorías adicionales, sodio o azúcar. Sin embargo, si está utilizando una especia popular en este momento, es posible que desee detenerse, ya que la Administración de Drogas y Drogas de los Estados Unidos (FDA) está advirtiendo a las personas para que lo desechen de inmediato debido a las graves preocupaciones de contaminación. Siga leyendo para averiguarlo si debe estar purgando esta especia de su despensa ahora.

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La FDA anunció un retiro en dos tipos de cilantro.

ground coriander in small bowl
Shutterstock / Monkey Business Imágenes

El 4 de junio de 2021, la FDA anunció queDos tipos de cilantro orgánico. había sido recordado voluntariamente.

El retiro afecta a los frascos de vidrio de 1.5 oz con tapas de flip-top que contienen Olde Thompson Organic Ground Curiandder y Sun Harveste Orgánico CORIANDER. Los productos afectados pueden ser identificados por los números de lote 23632 y 23631.

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Los productos fueron vendidos en seis estados.

man buying spices in grocery store
Shutterstock / Iakov Filimonov

En total, se recuerda 626 botellas de CORIANDER ORGÁNICO ORGÁNICO DE OLDE THOMPSON y 150 botellas de césped orgánico orgánico de cosecha solar.

Los productos se vendieron entre el 26 de mayo y el 4 de junio de 2021 en HomeGoods, el mercado internacional de Jungle Jim, y las tiendas inteligentes y finales en Arizona, California, Georgia, Nueva Jersey, Indiana y Ohio.

La especia puede estar contaminada consalmonela.

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Protector

Durante una "muestreo de rutina de materias primas", se descubrió Salmonella en algunos de los productos de cilantro que ahora se recuerda, informa la FDA.

Salmonela Puede conducir a la salmonelosis, que con frecuencia causa calambres abdominales, diarrea y fiebre en individuos de otra manera saludable. En casos raros, la infección puede causar artritis, irritación ocular, infecciones de las arterias, dolor muscular, problemas de tracto urinario y endocarditis, una inflamación del forro del corazón.

Entre los niños pequeños, las personas mayores e inmunocomprometidas, la salmonelosis puede causar problemas graves de salud e incluso la muerte. La infección también puedeafecta a los animales, que pueden enfermarse consumiendo alimentos contaminados oa través de la contaminación cruzada. Si ha consumido alguna de las especias afectadas y se siente enferma, comuníquese con un profesional médico.

Si tiene las especias afectadas en casa, tírelas ahora.

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Shutterstock / Mike_Shots

Si bien no se han informado enfermedades u otros eventos adversos relacionados con el consumo del cilantro retirado de la fecha de recordatorio, las personas que han comprado estos productos no deben consumirlos. Si está en posesión de los recordados Olde Thompson o Sun Harvest Curiandder, "Deseche el producto retirado y su contenedor", recomienda la FDA.

Si tiene preguntas relacionadas con el retiro, comuníquese con OLDE THOMPSON Atención al cliente al 805-793-4888 de 7:30 a.m. a 5 p.m. PST en los días de la semana, 9 a.m. a 5 p.m. PST los sábados, o 12 p.m. a 5 p.m. PST los domingos.

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Categories: Salud
By: liz-szabo
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