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Ya sea que sea un trozo de parmesano o algún suizo en rodajas, es una buena posibilidad de que tenga un poco de queso en su nevera en este momento. Después de todo, es uno de los únicos alimentos que se pueden considerar un bocadillo, aperitivo y superación de todo el mismo paquete. Pero antes de comenzar a buscar su próxima pieza, es posible que desee revisar la etiqueta porque se recuestan a dos tipos populares de queso en este momento. Siga leyendo para ver si tiene alguno en su cajón de nevera.

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El 27 de julio, la Administración de Drogas y Alimentos (FDA) anunció que el mercado de alimentos entero había emitido unRecuperación de Cahill Cheddar con Porter y los quesos cheddar de whisky. Los productos en cuestión se envían en una envoltura clara y se vendieron en el departamento de especialidades con una etiqueta de escala de mercado de alimentos entera con fechas "embaladas en" del 17 al 26 de mayo de 2021. Las etiquetas impresas para los quesos afectados también incluyen el PLU 93579 para El Cheddar con Porter y 54784 o 94884 para el whisky cheddar.

Los alimentos integrales iniciaron el retiro voluntario cuando fue alertado por un distribuidor de un resultado positivo de prueba paraListeria monocytogenes, una bacteria patógena. El microorganismo puede causar una infección conocida como la listeriosis invasiva cuando se ingiere y es potencialmente fatal para los niños pequeños, las mujeres embarazadas o las personas con sistemas inmunológicos debilitados.

Según los Centros de Control y Prevención de Enfermedades,Los síntomas de la listeriosis. son similares a la gripe, generalmente incluyendo fiebre, diarrea, dolores musculares, dolor de cabeza, cuello rígido, pérdida de equilibrio, confusión y convulsiones. La Agencia también advierte que las "infecciones durante el embarazo pueden llevar al aborto involuntario, la muerte fetal, la entrega prematura o la infección que amenaza la vida del recién nacido". Los síntomas de infecciones graves suelen comenzar dentro de un mes de consumo de alimentos contaminados, aunque los CDC informan que las personas con una listeriosis invasiva pueden experimentar síntomas hasta 10 semanas después.

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De acuerdo con el aviso de retiro de la FDA, los quesos posiblemente contaminados se vendieron en 44 tiendas de alimentos completos en 22 estados.

Afortunadamente, no se han reportado enfermedades a partir del 27 de julio. Pero si vive en alguno de los siguientes estados y ha estado en el mostrador de queso recientemente, es posible que desee verificar rápidamente cualquier etiqueta de productos antes de su próximo bocadillo: Alabama, Arkansas, California , Colorado, Florida, Hawai, Illinois, Indiana, Iowa, Louisiana, Michigan, Mississippi, Missouri, Nebraska, Nevada, New Hampshire, Nueva York, Carolina del Norte, Oklahoma, Texas, Wisconsin y Wyoming.

El aviso de la FDA aconseja a los clientes que han comprado los quesos afectados a "no consumir y deben disponer del producto" inmediatamente.

Afortunadamente, los clientes también pueden traer un recibo válido a las tiendas para un reembolso completo. La FDA dice que cualquier persona con preguntas adicionales puede llamar al 1-844-936-8255 diariamente entre las horas de 6:00 a.m. y las 12:00 a.m. cst.

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