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Es probable que lo hayas escuchado docenas de veces antes: "El desayuno es la comida más importante del día". Desafortunadamente, dependiendo de lo que se compone de su comida de la mañana, puede ser la más peligrosa para su salud, dicen las autoridades. Se acaba de identificar una fuente de desayuno como la fuente de un brote de bacterias peligrosas de varios estados, y los expertos dicen que debe dejar de comer este producto de inmediato. Siga leyendo para descubrir si debería estar lanzar este alimento de su cocina ahora.

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El 12 de mayo, el Departamento de Salud del Estado de Washington (DOH) anunció que unE. coli El brote en múltiples condados en Washington se le había atribuido al consumo deYogurt producido por Pure Eire, que también vende sus productos bajo la etiqueta del mercado comunitario de PCC.

Eire puro tiene desde entoncesemitió un retiro Aviso para sus productos debido aE. coli La contaminación, y la DOH anunció que el yogur del mercado comunitario afectado de PCC también se había eliminado de las tiendas. A partir del 23 de junio, habían habido 17 casos deE. coli Infecciones, 10 hospitalizaciones y muertes asociadas con el consumo de los yogures afectados.

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Mientras que el eire puro anunció que el Washington Doh había probado aleatoriamente 12 muestras de sus productos y los dobló "Free desdeE. coli Contaminación: "El DOH todavía advierte contra comer los productos de la compañía.

"Cualquiera que tenga el mercado comunitario de PCC o el yogur de la marca Eire Pure en casa, no debe comerlo y debe tirarlo", afirma el DOH. Si tiene preguntas sobre los productos recordados, puede ponerse en contacto con los co-fundadores de Eire Pure Richard Smith al (509) 301-9512 o Jill Smith al (541) 571-1693.

Según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), la mayoríaE. coli Las infecciones se resuelven dentro de una semana, y los síntomas, que generalmente incluyen fiebres moderados, calambres de estómago severos y diarrea, generalmente comienzan dentro de los 10 días de entrar en contacto conE. coli.

Sin embargo,E. coli Puede causar síntomas más severos, incluidas las fiebres altas, la diarrea sanguinolenta y los combates de vómitos tan graves, causan deshidratación, todos los cuales requieren atención médica. Aproximadamente del 5 al 10 por ciento de las personas que desarrollan unE. coli La infección posteriormente desarrolla el síndrome urémico hemolítico (HUS), que puede ser fatal; Cuatro personas expuestas aE. coli A través del yogur recordado, han desarrollado HUS hasta ahora. Si experimenta una baja frecuencia urinaria, una pérdida de color en sus mejillas y párpados, o fatiga extrema después del potencialE. coli Exposición, comuníquese con un proveedor médico, ya que todos pueden ser síntomas de HUS.

Desde el brote inicial en Washington, tres.E. coli Las infecciones relacionadas con los yogures afectados también se han descubierto en el condado de Yavapai, Arizona.

Sin embargo, el DOH explica que los casos encontrados en Arizona son infecciones secundarias. Al menos dos de estos casos están relacionados con un contacto cercano entre un residente de Washington que consumió el yogur afectado y se enfermó antes de ir a Arizona e individuos en Arizona que no comían el yogur. La investigación de laE. coli El brote está en curso.

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