La segunda cadena de hamburguesas más grande de Estados Unidos está haciendo una mejora importante a sus papas fritas.

La ciencia de los alimentos les permite ofrecer algo que desee cada ventilador de comida rápida.


Todo el mundo quiere más calientepapas fritas en elAuto-servicio-So se sabe que algunos Tiktokers comparten hacks paraCómo obtener las papas fritas más frescas en McDonald's. Si le encanta esa experiencia fresca de la Frier, una amada cadena de hamburguesas acaba de anunciar un nuevo y revolucionario Fry Francés que entregará, ya que un Ejecutivo promete, "Fries calientes y crujientes cada vez".

Noticias de Restaurante Nacional ha informado queWendy's El equipo de innovación culinaria organizó una conferencia de prensa virtual el jueves para anunciar sus nuevas patatas fritas, que han sido diseñadas para conservar su calor y crisis durante 15 a 30 minutos después de la compra. Siga leyendo para lo que experimentará de las nuevas "papas fritas y crujientes" de Wendy y para averiguar cuándo puede morder.

Las papas fritas de Wendy han sido reinventadas en todos los lados, literalmente.

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Wendy's / Twitter

En el evento de prensa de esta semana, el especialista principal de Wendy para la innovación culinaria, Emily Kessler, describió la transformación de French Fry de Wendy: "Un lado está construido con un lado más grueso, y está construido para la retención de calor, mientras que el otro lado es más delgado y eso es realmente para Mejore la crisis porque sabemos que nuestros clientes desean papas fritas crujientes y crujientes cada vez ", dijo Kessler, además, señalando que la marca agrega un" susurro "de recubrimiento a AMP hasta el factor crujiente.

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"Meses y meses y meses para perfeccionar la mejor fritura francesa y crujiente".

John Li, Vicepresidente de Innovación Culinaria de Wendy, dijo que la compañía ha bajado la compañía durante bastante tiempo para clavar la mejor freír: "Puse algunos esfuerzos realmente difíciles en esto con mucha sangre, sudor y lágrimas, pero para terminar realmente Con una frita que es casi de dos a uno, preferencia en comparación con nuestro competidor principal de McDonald's, es bastante emocionante ".

El FRY 3.0 de Wendy es el primer cambio en más de una década a los líderes de la marca que llaman el elemento de venta número uno en la cadena (sin embargo, deberíamos tener en cuenta que el volumen de ventas puede deberse al menos en parte del hecho de que las papas fritas son el lado predeterminado en muchas comidas de valor de Wendy). Fue de noviembre de 2010, cuando Wendy's primero introdujo la Fry de la Piel actual, en comparación con su FRY CORRE DE LIMPIADORES ANTERIORES, LAS FRYES DE Dorado Más similares a las de las cadenas como Burger King y McDonald's.

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Las nuevas patatas fritas de Wendy son parte de un empuje más grande.

Protector

Esta actualización de French Fry viene como parte de una importante innovación que presiona a Wendy's. La marca también anunció recientemente que abrirán.700 nuevos sitios de ventas únicos.

Además, aparentemente a la luz de los cambios relacionados con la pandemia en los hábitos de compra de consumidores hacia una mayor comodidad, la cadena se está enfocando en gran medida en su negocio de conducción. Li dijo allí, las papas fritas son esenciales porque, comoNrn Explica, las papas fritas son el primer producto que muchos clientes alcanzan un sabor tan pronto como se alejan del drive-thru.

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Esto es cuando puedes probar las nuevas patatas fritas de Wendy.

SOPA Images / Colaborador

El viernes, el director de marketing de Wendy, Carl Loredo, le dijo a los seguidores de LinkedIn que "las patatas fritas reinventadas y crujientes [que] están aquí para interrumpir la categoría... Están desplegando ahora y estarán en todos los restaurantes en todo el país a mediados de septiembre. "

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