Comer más alimentos ricos en vitamina D puede prevenir este cáncer, sugiere nuevo estudio

Los efectos son especialmente pronunciados en personas más jóvenes, dicen los investigadores.


Comer mayores cantidades devitamina D puede ayudar en contra del desarrollo del cáncer colorrectal, especialmente si tiene menos de 50 años, según un estudio en la revistaGastroenterología.

Los investigadores analizaron los datos de casi 95,000 mujeres que participaron en un estudio a largo plazo sobre la dieta y el estilo de vida. Descubrieron que aquellos que tenían altas cantidades de vitamina D en sus dietas, particularmente de productos lácteos, tuvieron un 50% de riesgo de desarrollar cáncer colorrectal de inicio joven que aquellos con menores cantidades de vitamina.

"Estos hallazgos apoyan la forma en que la vitamina D puede ser importante para las personas más jóvenes en términos de prevención del cáncer colorrectal, no solo aquellos que son mayores", dice el coautor de estudio Kimmie NG, MD, del Departamento de Oncología Médica de Dana-Farber Instituto del Cáncer.

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En general, la incidencia de cáncer colorrectal ha estado disminuyendo, lo queLos expertos creen que se debe a una detección más efectiva. así como una mejor adopción de cambios en el estilo de vida como la alimentación saludable y el ejercicio. Sin embargo, esa disminución no se aplica a las personas más jóvenes. De hecho,Las tasas de cáncer colorrectal están aumentando tan rápidamente Entre las personas menores de 40 años que el año pasado, se reunió un consorcio de expertos académicos y gubernamentales para abordar el problema.

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Al observar las causas potenciales, señalaron la dieta como un factor de riesgo superior, especialmente la falta de frutas y verduras en muchas dietas. Los hallazgos como la conexión de vitamina D son parte de resolver el rompecabezas sobre por qué los casos están aumentando tan rápidamente, dice NG.

Otro aspecto importante de la investigación es queLos resultados fueron especialmente pronunciados para aquellos que obtuvieron la vitamina de fuentes dietéticas, en comparación con los participantes que tomaron un suplemento de vitamina D. Eso es probable que sea cierto para cualquier tipo de vitamina o compuesto beneficioso, agregueSeema Bonney, M.D., Fundador del centro de antiaging y longevidad de Filadelfia.

"Siempre que sea posible, use la comida como medicina", dice ella. "De esa manera, obtienes la gama completa de lo que la comida saludable es ofrecer, como la fibra, las vitaminas y los minerales".

Además, la vitamina D es soluble en grasa, agrega,Lo que significa que no se disuelve en el agua y se absorbe mejor cuando se combina con algún tipo de grasa. Por ejemplo, es por eso que es mucho más efectivo elegir productos lácteos que no son no fat. La grasa en la lechería ayuda a facilitar la absorción de su cuerpo de vitamina D.

Además, Bonney agrega, la carga de alimentos ricos en vitaminas ayuda a cada otra parte de su cuerpo, no solo su sistema digestivo.

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