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El jugo verde ha tenido sus alabanzas cantadas durante algún tiempo, y definitivamente trae mucho a la mesa, pero espera hasta que pruebes este súper cremoso, justo-dulce, lo suficiente.paleo malteada verde. El aguacate y la espinaca le dan a este batido una hermosa sombra del verde rico en clorofila, mientras que también ofrece mucha grasa y hierro saludables. La combinación de un plátano de aguacate, linaza y congelado mantiene la bebida espesa y sedosa suave, lo que lo hace sentir como un desayuno más satisfactorio que un jugo simple. A diferencia de un jugo tradicional que falta fibra, esta versión tiene proteínas y fibra saticadas para evitar que se sienta lleno sin el accidente de azúcar, un jugo regular puede darle. Además, ¡no tendrás hambre en una hora!

Alta en las grasas omega-3, las linaza son una fuente indispensable de ácidos grasos basados ​​en la planta necesarios para aquellos que son vegetarianos o no disfrutan particularmente comiendo pescado. También contienen niveles muy altos de lignanos, que son compuestos basados ​​en plantas que muestran increíbles beneficios de salud en la prevención del cáncer y el equilibrio hormonal. De hecho, la linaza es la fuente dietética más rica de lignanos que existen, por lo que incluyéndalos de alguna manera que pueda en su rutina de desayuno, como mezclarlos en sus batidos, pasará un largo camino para no solo darle una comida energizante, sino Proporcionar a su cuerpo numerosos beneficios de salud también.

NOTA: Si elige usar la coliflor congelada en lugar del plátano aquí, es posible que desee usar toda la fecha de Medjool, ya que este batido es mucho menos natural que los que están hechos con bayas o fruta de piedra. La coliflor se ha convertido en un sustituto popular de banano en batidos exactamente por esa razón, manteniendo el contenido de azúcar bajo. Proporciona la misma textura fuerte que un plátano, pero también empaca una tonelada depotasioDevitamina C, yfibra. Si aún no lo ha hecho, asegúrese de probar un batido basado en la coliflor, puede que simplemente se dé cuenta de que lo ame.

Hace 1 porción

Ingredientes

3/4 taza de leche de almendra
1/2 aguacate
1/2 taza de espinacas congeladas
1/2 plátano congelado, en rodajas, o 4 flores congeladas coliflor
1/2 cucharada de linaza molida
1/2 fecha de medicina, opcional

Como hacerlo

1. Combine todos los ingredientes en una licuadora y puré hasta que esté suave.

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