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Si está buscando tratar a sus papilas gustativas con un delicioso sabor japonés, Benihana puede proporcionar un sabor sabroso del este. Con escocesas opciones gastronómicas, como ensalada de algas, rollos de California y Sashimi de salmón, puede obtener su relleno deSushi y mucho más. Pero si no tiene cuidado, su emocionante experiencia de Hibachi puede tomar un giro agudo poco saludable, ya que las bombas ocultas de alto contenido de sodio dentro de algunos alimentos (¡piensan en salsa de soja y apósitos!) Puede ser perjudicial para sus objetivos de estilo de vida saludable. Para ayudarlo a ordenar como un Pro la próxima vez que tome la pandilla por una noche, consultamos a un dietista y dos nutricionistas holísticos para enumerar los platos más saludables e insalubres en el menú Benihana.

El mejor aperitivo

Si decides pedir un aperitivo en Benihana, dietista registrado.Katey Davidson, MSCFN, RD, dice que es importante hacer una elección saludable aquí. Llegaste al restaurante para el plato principal, dice, por lo que querrás guardar tus calorías para eso. Davidson explica que Edamame es una excelente opción para un aperitivo bajo en calorías debido a su proteína alta,potasioy contenido de fibra. La proteína y la fibra son muy satisfactorias, dice, lo que hace que se sienta más lleno rápidamente, lo que puede impedirle comer en exceso.

El mejor orden lateral

Si va a ordenar un lado, Davidson recomienda saltarse el aperitivo como tener ambos artículos, además del plato principal, puede sumar en calorías. Así que si decides a un lado, ella sugiere conseguirarroz integral. Está lleno de fibra y es relativamente bajo en sal. La fibra en el arroz integral lo llenará y le impedirá comer en exceso el plato principal.

El mejor sushi

"Los artículos más sanos en el menú de sushi definitivamente serían los sashimi o los nigiri", dijo los nutricionistas holísticos registradosJenni Bourque y Mirna Sharafeddine. "Estos artículos son más bajos ensodio y azúcar y también son bastante bajos en calorías ". Bourque y Sharafeddine también dicen que el sashimi de salmón es rico en saludable.omega-3s y proteínas, lo que la convierte en una opción de comida adecuada para los clientes conscientes de las proteínas.

La mejor bebida

Aunque el menú ofrece una extensa lista de cócteles y coloridos batidos sin alcohol, Davidson dice que querrá elegir sus bebidas sabiamente cuando cenamos en Benihana. Usted está visitando el restaurante para disfrutar de la comida, por lo que es sabio guardar sus calorías y espacio de estómago por eso. Con esto en mente, Davidson recomienda ordenar agua con o sin limón, ya que lo mantiene hidratado y está libre de calorías ocultas.

Los mejores cursos principales.

Cuando se trata de ordenar su plato principal, Bourque y Sharafeddine recomiendan el Filet Mignon desactivado porque es uno de los cortes de carne más delanteros, que definitivamente tiene un lugar en una dieta saludable y equilibrada.

Bourque y Sharafeddine dice que el pollo Hibachi es otra opción adecuada para considerar. La carne suele ser ligeramente sazonada con un poco de salsa de soja y se cocina en una parrilla caliente. Es alto en proteínas y bajo en sodio y grasa, lo que lo convierte en un gran plato principal junto con un poco de arroz integral.

Los peores aperitivos

Mientras que la ensalada de algas de Benihana puede parecer una opción de aperitivo saludable, Davidson advierte que está cubierto de un aderezo que es increíblemente alto en sal. Una porción de la ensalada tiene aproximadamente 1,380 miligramos de sodio, que es casi el límite diario de 1,500 miligramos de sodio. Davidson también señala que tiene 11 gramos de azúcar, algo que definitivamente no necesitamos en nuestras ensaladas.

"No se deje engañar por el hecho de que está ordenando verduras", dice Bourque y Sharafeddine. "Este aperitivo solo contiene 43 gramos de grasa y no es lo bueno".

Los peores lados

El arroz de pollo Hibachi envuelve en proteínas, pero Davidson dice que este plato lateral es bastante alto en calorías, grasas y sal. Y dado que probablemente obtendrá suficiente proteína en su plato principal, recomienda pasar por este plato y concentrarse en su próximo entrante.

Aunque definitivamente no es el lado más saludable que puedes pedir, Bourque y Sharafeddine, dice que este plato bastante grande aún combina casi la mitad de su cantidad diaria recomendada de sodio. Si está deseando el combo de arroz y pollo, recomiendan ordenar el lado de arroz integral junto con el pollo Hibachi y algunas verduras.

El peor sushi

Los rollos de especialidad son probablemente el peor artículo que puede tener en el menú, de acuerdo con Bourque y Sharafeddine, como dicen, la mayoría de ellos contienen más del 50 por ciento de la cantidad diaria recomendada de sodio. Además, sugieren que este rollo también es extremadamente alto en azúcar (a 29 gramos), que es casi tanto como una lata de coque.

Los peores cursos principales.

Los platos de fideos tienden a ser algunos de los platos más saludables para comer fuera, según la Bourque y Sharafeddine, principalmente debido a las salsas utilizadas. Si bien este plato tiene una cantidad razonable de calorías para una comida, Bourque y Sharafeddine, dicen que contienen más de la mitad del valor de su día de sodio.

Pensarías que un plato sin carne sería una elección saludable, pero este filete de tofu picante paquea 33 gramos de azúcar, que es equivalente a más de ocho cucharaditas. Además, tiene casi la cantidad diaria recomendada de sodio, lo que lo convierte en el peor entrante en el menú.