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Sabía usted queMcDonald's Comenzó a servir barbacoa cocida lenta, ese metro fue fundado por un adolescente, y que "Wendy" se llamó Melinda? Estas historias de origen de comida rápida pueden parecer demasiado buenas para ser verdad, pero prometemos que son legítimos.

Siga leyendo para saber cómo empezaron algunas de sus cadenas favoritas. Desde la invención de la unidad, a través del uso de fondos universitarios para iniciar un negocio, estas historias le darán una nueva apreciación de los restaurantes de comida rápida.

Hoy, el nombreMcDonald's está íntimamente asociado con las hamburguesas.. Pero el restaurante original debutó en San Bernardino, California, en 1940,Sirviendo la barbacoa de pozo. No fue hasta después de la Segunda Guerra Mundial que los hermanos Dick y Mac McDonald se dieron cuenta de que un 80 por ciento de sus ventas vinieron dehamburguesas y convirtió sus operaciones para que puedan preparar menos elementos de menú de manera más eficiente.

Cuando el vendedor Ray Kroc visitó la ubicación original de McDonald en 1954, estaba tan asombrado que compró su propia franquicia.Kroc finalmente compró los hermanos McDonald En total, en 1961 y creció la marca familiar en un fenómeno mundial.

La casa del Whopper obtuvo su inicio como un restaurante llamado Insta-Rey de hamburguesaDeSegún el saldo. Keith Kramer y Matthew Burns of Jacksonville, Florida, estaban tan impresionados por la operación de San Bernardino de McDonalds Brothers que en 1953, la pareja compró los derechos de una máquina de parrilla llamada Insta-Soiler, y nombró su restaurante después de ella.

Varios cientos de millas al sur, los franquiciados James McLamore y David Edgerton tinkered con el insta-polloder hasta que estuvo listo para ser recristado por la llama de fuego, ya que crecieron la marca en todo el área de Miami. Finalmente, compraron toda la compañía, nixing "Insta" desde el nombre en 1961.

En 1941, Carl y Margaret Karcher cobblaban juntos qué dinero podían comprar unaCarro de perros calientes en Los Ángeles. Dentro de cinco años, la pareja había abierto la barbacoa de Carl Carl, que era conocida por sus jugosos hamburguesas. (Y a pesar del nombre del restaurante un tanto confuso, Carl's siempre vendió hamburguesas y perros calientes, no a la barbacoa ahumada lentamente como McDonald's originalmente ofrecida).

En la década de 1950,La marca abrió sus primeros ubicaciones de servicio rápido., dobló "juniors" porque eran más pequeños que el restaurante de barbacoa original de Carl. Hoy en día, la cadena tiene más de 1,200 restaurantes.

Cuando el primeroMoe's Southwest Grill Inaugurado en Atlanta, Georgia, en 2000, no había nadie llamado Moe detrás de la parrilla. "MOE" en realidad significa músicos, proscritos y artistas.

Los fundadores que querían que sus restaurantes sean lo más divertidos posible, que también explica los elementos del menú que llevan el nombre de la trivia de la cultura pop. MOE ahora tiene más de 700 ubicaciones en los Estados Unidos.

Taco Bell Fundador Glen Bell Abrió las hamburguesas de Bell y Taco Tia en California. En 1962, Bell tenía la brillante idea de combinar esos nombres y abrir la primera campana de taco en Downey, California.

Para 1967,Hubo 100 campanas de taco., y hoy la marca tiene más de 7,000 restaurantes en todo el mundo.

Chick-Fil-A obtuvo su inicio como la parrilla enana En Hapeville, Georgia. El Humble Diner es donde el fundador de la cadena S. Truett Cathy perfeccionó un sándwich de filete de pollo frito, empanado a mano servido en un bollo con mantequilla con dos pepinillos en 1964. El sándwich era tan popular que eventualmente prestaría su nombre a toda la cadena de Restaurantes familiares.

Y cuando Chick-Fil-A debutó el sándwich de pollo a la parrilla,Más de 1,200 recetas fueron probadas. Para asegurarse de que la comida fuera absolutamente perfecta.

Harry y Esther Snyder abrieron elprimera hamburguesa in-n-out En Baldwin Park, California, en 1945. La pareja estaba íntimamente involucrada con la carrera diaria del negocio, con Harry Shoping para productos en las mañanas y Esther PORING por los libros todo el día.

Harry también jugó en su garaje después de las horas, y en 1948 presentó una caja de altavoces de dos vías en el restaurante, lo que facilitó a los clientes entrar y salir con su comida sin dejar sus autos. Sí, el nombre del restaurante es bastante apropiado.

De ArbyFue fundada como la "articulación anti-hamburguesa" en 1964 por Leroy y Forrest Raffel, quien pensó que los clientes flipían para sándwiches de comida rápida que eran un poco diferentes de la hamburguesa común. Sus instintos pagaron, y la demanda de sándwiches "N Cheddar ayudó a la cadena a crecer a 1,000 restaurantes en 1980 y 3,000 en 1996.

Mucha gente piensa que el nombre.De Arby es una versión destruida de RB, como en "carne asada". Eso es la mitad derecha. El RB en realidad significa"Hermanos de Raffel".

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PageYes Pollo y galletas Comenzó en 1972 como "Pollo en la carrera" en Arabi, Louisiana, un suburbio de Nueva Orleans. Pero el negocio era lento, por lo que el fundador Alvin C. Copeland, la Hna. Recristó el restaurante "Popeyes" después de 1971 BlockbusterLa conexión francesaCOP GURF JIMMY "POBYYE" DOYLE, Jugado por Gene Hackman.

Copeland también cambió de servir al estilo del sur.pollo frito A Picky, New Orleans-Style Pollo, y el resto es historia. La cadena abrió su 500º restaurante en 1985 y su 2,000º en 2011.

Jerry Murrell, el fundador de cinco hamburguesas y papas fritas, contaronC ª. Que el dinero que solía abrir su primer restaurante para llevar Burger en Arlington, Virginia, en 1986, originalmente se destinó a la educación de sus hijos.

"Mis dos hijos mayores, Matt y Jim, dijeron que no querían ir a la universidad. Los apoyé 100 por ciento. En cambio, usamos su matrícula universitaria para abrir una articulación de hamburguesas".Murrell dijo a la revista..

En cuanto a quienes son los cinco chicos originales, son los cuatro hijos de Murrell (¡en ese momento!) MÁS. Después del nacimiento de su quinto hijo, Tyler, Murrell bromeó en que tendría que salir del quinteto original.

Dave Thomas, el fundador deWendy's, decidió en la tierna edad de ocho años que quería llevar un restaurante algún día, y obtuvo su inicio en el negocio a las 12 en un restaurante en Knoxville, Tennessee. Thomas continuó en el negocio del restaurante, trabajando en otro restaurante llamado Hobby House, donde finalmente conoció al Coronel Harland Sanders, el fundador de KFC, quien se convirtió en un mentor.

En 1962, Thomas compró cuatro franquicias de KFC con fallas en Ohio y redujo el menú para agilizar las operaciones. Siete años después, abrió su primer restaurante de hamburguesa. Consideró a los cinco de sus hijos como nombres, finalmente estableciéndose en Wendy, el apodo de la familia para la hija Melinda. Para 1973, apenas una década más tarde, había 1,000 ubicaciones de Wendy en todos los Estados Unidos.

Kfc-Formeramente conocido como Kentucky Fried Pollo, fue fundada porHarland Sanders, quien perfeccionó su receta original de pollo frito trabajando como cocinero de orden corto en una gasolinera en 1930. Incluso talló los nombres de sus hierbas y especias de 11 "secretos en la parte posterior de la puerta de la cocina.

En 1952, Sanders salió sola y abrió el primer pollo frito de Kentucky. En el momento en que vendió su interés en la compañía 12 años después, habíaMás de 600 franquicias.. Hoy en día, hay más de 21,000 ubicaciones KFC en todo el mundo.

OklahomanTroy Smith Probado y fracasado con otros tres restaurantes antes de abrirse el sombrero de copa, un restaurante que sirve hamburguesas y perros calientes, en un stand de soda en desuso en Shawnee, Oklahoma, en 1953. El restaurante Smith tenía tanto éxito que comenzó a vender franquicias, pero Golpe rápidamente un obstáculo. El nombre "Top Hat" ya había sido reclamado por otro negocio, por lo que Smith y varios franquiciados juntan las cabezas para que sean una nueva. Se establecieron enSonic, elegido para enfatizar la velocidad de servicio en cada ubicación.

Hoy, hay unos 3,600.Sonic Drive-ins a través de los Estados Unidos.

Billy Ingram,Castillo BlancoFundador, apuesta grande sobre la idea de que las hamburguesas cuadradas eran más fáciles de comer que las empanadas redondas, y los llamó deslizantes. En 1921 comenzó a vender hamburguesas de cinco centavos, y en 1927, Ingram había sido pionero en el concepto de arrastre.El castillo blanco se convirtió en la primera cadena de comida rápida. en los Estados Unidos.

El nombre fue elegido para denotar tanto la pureza como la elegancia, según el host de radio Geoffrey Baer: "Los fundadores querían cambiar la forma en que las personas pensaban en las hamburguesas en un momento en que se pensaba como comida de clase baja e incluso peligrosa".Baer escribió en un puesto de WTTW. "Ingram y Anderson pensaron que el aspecto de un castillo blanco reluciente conjuraría los sentimientos de limpieza y permanencia, los rasgos no asociados con las hamburguesas en ese entonces".

Batida Nunca estaba destinado a ser un restaurante de cadena. En 2001, el restaurador de la ciudad de Nueva York.Danny Meyer Quería hacerse cargo de una nueva concesión permanente en el parque Madison Square de la ciudad. Tuvo una visión de una hamburguesa y famosa esbozó todos los detalles en una servilleta junto con una breve lista de nombres, incluida la "Shack Shack", el nombre del paseo en parque de diversiones donde Danny y Sandy cantan "Eres el Uno que quiero "al final de la película. Esa primera hamburguesa en el parque creció en un imperio de comida rápida.

SubterraneoEl CEO Tarde Fred Deluca abrió su primera tienda de sándwiches en Bridgeport, Connecticut, a la edad de 17 años,de acuerdo aEmpresario revista. La mayoría de las personas piensan que el metro lleva el nombre del sistema de transporte en la ciudad de Nueva York, pero el nombre es en realidad solo una versión acortada de "Submarinos Pete".

Deluca nombró su primer restaurante en honor a Peter Buck, el amigo de la familia que le dio el préstamo para comenzar su negocio. En 1968, la pareja decidió acortar el nombre a Subway, ya que fue un mejor ajuste para sus anuncios de radio. Hoy en día, hay más de 40,000 ubicaciones de metro en todo el mundo.

Hermanos Chris y Robin Sorensen, los fundadores deFirehouse subs, intentó algunas otras cosas antes de recurrir a los sándwiches a la parrilla, incluido el cultivo de árboles de Navidad, vendiendo bienes raíces e incluso se desempeñan en bandas de rock. Pero una subcadena que honró a su padre bombero resultó ser la idea de negocio ganadora para el dúo.

En poco más de 20 años, la cadena ha crecido hasta aproximadamente 1,100 ubicaciones ycorre una base Eso ha planteado más de $ 46 millones para apoyar a los primeros respondedores.

Dan y Frank Carney abrieron la primeraPizza Hut En Wichita, Kansas, en 1958 con $ 600 prestados de su madre. Solo lo llamaronPizza Hut" Porque se quedaron sin espacio en la señal.

Sin embargo, el truco atrapado, y en 1969, el diseño de la choza techada roja se extendió a través del imperio de pizza de rápido crecimiento. Para 1971, los dos hermanos habían crecido su negocio en la cadena de pizza número 1 de Estados Unidos.

Potbelly Sandwich funciona Nació cuando una tienda de antigüedades en el vecindario de Lincoln Park de Chicago comenzó a vender sándwiches tostados a la hora del almuerzo. Bryant Keil, un empresario local, fue encantado por la operación y compró la estufa de tienda original incluida incluida, y se estableció para ampliar la operación.

Hoy en día, hay más de 400 ubicaciones potlly de barrio, cada una con su propia estufa antigua.

Blippie se inició en 1964 Por Angelo Baldassare, Peter Decarlo, y Tony Conza, Three Hoboken, New Jersey Adolescentes con grandes sueños. Querían un nombre que los separara y miró a través del diccionario para inspiración, finalmente aterrizando en la entrada para "dirigir".

Para 1995, hubo 1.000.Bulpearse Las ubicaciones, y la cadena celebró su 50 cumpleaños en 2014.

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