Los mejores y peores artículos de menú en Bonefish Grill

Dos dietistas registrados examinaron de cerca el menú, así que la próxima vez que salga, sabe qué ordene y qué evitar.


En algunos restaurantes, el pescado es a menudo un artículo que tiene que buscar en el menú. Pero enGrill Bonefish, es mariscos que brilla. Comiendomariscos se ha asociado con el aumento de la salud del cerebro, incluida la reducción de la incidencia de depresión, elevando el estado de ánimo, e incluso mejorando el coeficiente intelectual de un bebé. Además de ser la fuente más rica de ácidos grasos omega-3, los mariscos también proporcionan vitaminas de selenio, hierro y b y una gran cantidad de otros nutrientes valiosos. En cuanto a la proteína, los mariscos pesan con quizás la menor cantidad de calorías mientras se empacan un golpe de proteína en alrededor de 7 gramos de proteína por onza.

Sin embargo, a pesar de sus muchos beneficios, los mariscos son una categoría de alimentos que los estadounidenses simplemente no parecen tener suficiente. Se supone que debemos estar comiendo mariscos al menos dos veces a la semana, pero parece que hay una desconexión entre saber que es bueno para nosotros y saber cómo seleccionar mariscos. En un restaurante como Bonefish Grill, hay muchos tipos de mariscos para elegir, pero deberá nadar a través del menú con cautela para elegir los platos que no socavarán los atributos positivos que proporciona mariscos.

Echemos un vistazo más de cerca a los mejores y peores platos que puedas pedir el menú de la parrilla Bonefish.

Aperitivos / Arrancadores

PEOR: Calamari

bonefish grill calamari with sauce on plate
Cortesía de Bonefish Grill

1,230 calorías, 74 g de grasa (grasa saturada de 12 g, grasas trans en 0,5 g), 2,600 mg de sodio, 116 g de carbohidratos (fibra de 10 g, 18 g de azúcar), 26 g de proteína

El calamares pesa a 1,230 calorías, de las cuales 660 calorías provienen de la grasa. Aunque un artículo tan alto en grasa parece atraerdieta ceto Los fanáticos, incluso tomarían un pase en este plato porque el recuento de carbobras suministra 116 gramos de carbohidratos. En cuanto al sodio, este plato tiene una friolera de 2,600 miligramos de sodio, más que la cantidad recomendada para un día entero, y mucho menos en un aperitivo. El número de redención de este plato es los 26 gramos de proteína que proporciona, pero eso no se compone de los otros daños.

Lo mejor: AHI TUNA SASHIMI, TAMAÑO REGULAR

bonefish grill ahi tuna sashimi on a plate with garnish
Cortesía de Bonefish Grill

340 calorías, 17 g de grasa (grasa saturada de 3 g, 0 g de grasas trans), 2, 220 mg de sodio, 12 g de carbohidratos (fibra de 3 g, azúcar de 4 g), proteína de 35 g

AHI Tuna Sashimi puede ser un poco calórico para algunas personas que intentan perder peso, y mientras que los 35 gramos de proteína en su interior se mantendrán satisfechos y satisfechos, los 2.200 miligramos de sodio pueden darle una pausa. Podrías hacer esto un plato principal y emparejarlo con unos cuantos lados o una ensalada, sin embargo, algo dietista nutricionista Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, fundador deNutritionStoringyou y autor deEl club de desayuno lleno de proteínas., sugiere hacerlo, ya que es fácil personalizar una comida a sus gustos particulares y preferencias dietéticas.

Sopas y Verdes

Lo peor: Ensalada De Superfood De Salmón A La Parrilla

bonefish grill grilled salmon superfood salad
Cortesía de Bonefish Grill

1,180 calorías, 68 g de grasa (grasa saturada de 15 g, 0,5 g de grasa trans), 2,980 mg de sodio, 88 g de carbohidratos (fibra de 12 g, azúcar de 32 g), proteína de 57 g

Aunque la ensalada de salmón de salmón a la parrilla tiene un super nombre, este plato de pescado trae casi 3,000 miligramos de sodio, yendo más allá de la cantidad recomendada por un día y 68 gramos de grasa. Como un marco de referencia, hay 5 gramos de grasa en una cucharadita de aceite, por lo que este plato tiene el equivalente de aproximadamente 13 cucharaditas de grasa. Además, 32 gramos de azúcar? No, gracias.

Mejor: Ensalada lateral de la casa de Bonefish

bonefish grill house salad
Cortesía de Bonefish Grill

240 calorías, 19 g de grasa (1,5 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 370 mg de sodio, 13 g de carbohidratos (fibra 4 g, azúcar de 5 g), proteína de 6 g

La ensalada lateral de la casa de Bonefish le brinda un éxito de vegetación sin romper el banco de calorías. Una ensalada proporciona 240 calorías (de las cuales 170 provienen de grasa), pero si solicita vestirse de lado, puede guardar muchas calorías manteniéndose a cargo de cuánto agrega. El contenido de sodio de esta ensalada es de 370 miligramos, menos de la cantidad que aparece en la mayoría de las otras sopas o ensaladas ofrecidas.

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Mariscos

Peor: bang bang tacos de camarones con papas fritas

bonefish grill bang bang shrimp tacos
Cortesía de Bonefish Grill

1,570 calorías, 98 g de grasa (23 g de grasa saturada, 1 g de grasas trans), 3,830 mg de sodio, 129 g de carbohidratos (fibra de 14 g, azúcar de 20 g), proteína de 42 g.

"Si desea una comida amigable con la cintura", dice Harris-Pincus, "Evite los tacos de camarones de Bang Bang con papas fritas, que [paquen] durante un día y medio de sodio en una comida".

Mejor: Georges Banco vieiras y camarones

bonefish grill scallops and shrimp with rice
Cortesía de Bonefish Grill

250 calorías, 9 g de grasa (1,5 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 1,040 mg de sodio, 4 g de carbohidratos (fibra 0 g, azúcar 0 g), proteína de 38 g

Harris-Pincus recomienda revisar las vieiras de Georges Bank y los camarones a la parrilla con salsa de ajo de limón en el lado. "Puede ordenar dos verduras de temporada al vapor, como la espinaca y el brócoli en lugar de arroz o papas, para proporcionar una harina de proteínas y de fibra por más de 400 calorías", dice Harris-Pincus. La mezcla y la combinación pueden brindarle la mejor experiencia sin comprometer el gusto.

"Para algo ligero, pido la ensalada de la casa como una ensalada de platos de plomo cubierto con salmón o camarones a la parrilla y aderezo en el lateral, lo que me di un tenedor para salvar calorías", dice Harris-Pincus, su aderezo favorito es su vinagreta de cítricos.

De la tierra

Lo peor: Hueso en Bistec Ribeye, 18 oz

bonefish grill ribeye steak with sides
Viaje B. / Yelp

1,150 calorías, 93 g de grasa (43 g de grasa saturada, 4,5 g de grasas trans), 1,020 mg de sodio, 1 g de carbohidratos (fibra de 0 g, 0 g de azúcar), 78 g de proteína

El tamaño importa cuando se trata de calorías, y el filete de hueso en el ribeye es una prueba de eso. Entra a 18 onzas, esta comida proporciona una gran cantidad de calorías, sodio y grasas trans. Si tiene un anhelo por un ribeye, quizás pueda compartir uno y agregar algunos lados frescos para equilibrar la comida.

Mejor: Filet Mignon: 6-onzas

bonefish grill filet mignon with sides on plate
Gino b./yelp

240 calorías, 9 g de grasa (4 g de grasa saturada, 0 g de grasas trans), 320 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (fibra de 0 g, azúcar 0 g), proteína 41 g

Aunque las aves de corral son generalmente más bajas en calorías, grasas y grasas saturadas que la carne de res, en el menú de pez hueso, el filete Mignon de 6 onzas sale en la parte superior, que pesa en solo 240 calorías, 9 gramos de grasa y 320 miligramos de sodio en comparación con los lily. Pollo, que trae casi el doble de esos números en 470 calorías, 21 gramos de grasa y 780 miligramos de sodio.

Lados

PEOR: Applewood Bacon Mac y Queso

bonefish grill applewood bacon mac and cheese
Julia t./yelp

690 calorías, 37 g grasa (22 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 2,090 mg de sodio, 59 g de carbohidratos (fibra 3 g, azúcar de 8 g), 30 g de proteína

Tenga esto en cuenta: los lados premium traen números primordiales, y este tocino de Applewood Bacon y queso es simplemente en la parte superior para un plato lateral, ya que está comiendo esto junto a otra cosa como parte de su entrante.

Mejor: judías verdes

bonefish grill green beans side
Keith r./yelp

50 calorías, 3,5 g de grasa (1,5 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 115 mg de sodio, 4 g de carbohidratos (fibra de 3 g, azúcar 2 g), proteína 2 g

Elegir el lado fresco en el menú Bonefish Grill será su mejor apuesta por obtener el valor de los verduras. Además de la crisis, una verdura de temporada, como las judías verdes, proporcionará solo 50 calorías y apenas cualquier carbohidrato a solo 4 gramos.

Postres

Peor: macadamia nuez brownie

bonefish grill brownie on plate with ice cream and whipped cream
Cortesía de Bonefish Grill

990 calorías, 51 g de grasa (31 g de grasa saturada, 1 g de grasa trans), 220 mg de sodio, 122 g de carbohidratos (fibra de 8 g, azúcar de 100 g), 14 g de proteína

Si todavía tienes espacio para el postre, me alejaba del Macadamia Nut Brownie. La mitad de las calorías en este plato de casi 1,000 calorías provienen de la grasa, la mayoría de las cuales son grasas saturadas. ¡Este tratamiento también proporciona 100 gramos de azúcar equivalente a aproximadamente 25 paquetes de las cosas dulces!

Mejor: Crema de calabaza estacional Brulee

bonefish grill pumpkin creme brulee
Katrina S./yelp

410 calorías, 26 g de grasa (22 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans), 140 mg de sodio, 38 g de carbohidratos (fibra 3 g, azúcar de 34 g), proteína 4 g

Si está pensando en disfrutar del postre en Bonefish Grill, es posible que desee considerar compartir. La crema de calabaza estacional Brulee es la elección con las calorías más bajas, el sodio y el azúcar. Los números están lejos de ser un postre saludable, pero se encuentra sobre el resto en este menú.


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