Esta nueva dieta quiere que comas más para pesar menos.

Esto es lo que tienen que decir los expertos sobre esta dieta de moda.


La mayoría de los dietistas y médicos dirían que la clave para perder peso está disminuyendo la ingesta calórica. Numerosas dietas de moda en general se centran en este modelo.Ayuno intermitente Límites cuando comes (no hay refrigerios nocturnos),baja en carbohidratos yketo ¿Le has dejado atrás a los alimentos almendros altamente calóricos, e incluso?Controlador de peso Te ha centrado en la ingesta con su famoso sistema de puntos. Sin embargo, hay una dieta de moda alentando a los consumidores a hacer exactamenteopuesto Al comer más alimentos para perder peso. Se llama a dieta inversa.

Come mas aperder peso en realidad trabajar? Un montón de expertos en salud lo dirían, pero para comprender verdaderamente los efectos de la dieta inversa en su metabolismo y los objetivos generales de pérdida de peso, nos dirigimos a la investigación, así comoAmy goodon, MS, RD, CSSD, LD, Y AUTOR DEThe Sports Nutrition Playbook, para aprender las complejidades de esta dieta, y si realmente es exitoso.

Para obtener más consejos para comer, asegúrese de revisar nuestra lista de21 mejores hacks de cocina saludables de todos los tiempos.

¿Qué es la dieta inversa?

La dieta inversa está destinada a ayudar con la pérdida de peso yniveles de energía Construyendo a una persona hasta su ingesta calórica de "adelantado previa a la dieta" y aumentando su metabolismo. Después de pasar una dieta, la dieta inversa alienta a las personas que hacen dieta a aumentar gradualmente las calorías durante varias semanas o meses. En teoría, esto debería mantener su metabolismo alto, aumentar los niveles de energía, reducir el hambre y ayudar con las mesetas de pérdida de peso.

De acuerdo aLínea de salud, la dieta inversa es una dieta popular para los culturistas y algunos atletas que buscan "aumento de los niveles de energía mientras se mantienen la pérdida de peso y la composición corporal".

"Muchos atletas que restringen y reenvían lo están haciendo por un objetivo específico como un concurso de culturismo o bikini", dice Goodson. "Requiere que alcancen un peso normalmente anormal y una composición corporal durante un corto período de tiempo, luego vuelven a volver a lo que es probable".

Para seguir la dieta inversa, el consumidor aumentaría su ingesta de 50 a 100 calorías una semana por encima de su línea de base, y lo haría durante aproximadamente 4 a 10 semanas hasta que alcance su ingesta previa a la dieta.

"Esto no se ve tanto en los deportes donde el rendimiento es el objetivo como los deportes de equipo y la carrera, ya que simplemente no puede operar en muy pocas calorías o es probable que un atleta pueda ver detrímanos de rendimiento", dice Growingon. "El restricción y el reportaje parece estar más centrado en lo que parece un atleta en comparación con cómo se desempeña".

Debido a que la dieta inversa también alienta a los consumidores a comer a una ingesta calórica normal para su cuerpo, el metabolismo de su cuerpo le responderá, así como a suhormonas de hambre. Al aumentar sus calorías, sus niveles de leptina también aumentan, que son las hormonas que te hacen sentir plena y satisfecha.

¿En realidad funciona?

Mientras que la idea de comer más para perder peso suena intrigante, desafortunadamente,No hay suficiente investigación para demostrar que la dieta inversa realmente funciona con la pérdida de peso a largo plazo.

La teoría detrás de la dieta inversa proviene de algunos estudios que demuestran que los déficits de calorías también pueden hacer que su metabolismo se ralentice para que su cuerpo pueda conservar la energía. Un estudio publicado por elDiario de investigación de la sociedad de la obesidad Se centra en la adaptación metabólica para los participantes de la competencia "el mayor perdedor", que focaliza a los participantes con una pérdida de peso significativa que experimentó una desaceleración metabólica después de 6 años. Sin embargo, la recuperación de peso no se correlacionó significativamente con la adaptación metabólica, según su investigación.

"La mayoría [del éxito de la dieta inversa] está anecdótica basada en la experiencia personal", dice Growingon. "En muchos casos con el cuerpo, cuando provoca un cambio, cambiará. También se piensa que la dieta inversa puede ayudar a las personas a gustarles a los culturistas minimizando el consumo de binges que sucede después de un espectáculo al presentar gradualmente el cuerpo. Uno de los mayores desafíos es que para hacer [esto] correctamente, es un proceso muy meticuloso de contar calorías y agregarlos de nuevo, que es probable que la persona promedio no esté dispuesta a hacerlo ".

En términos de pérdida de peso, todavía no hay suficiente investigación para demostrar que esto funciona. losDiario de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva hizo un estudio con respecto a los atletas y la pérdida de peso, que dice que "se necesita más investigación para verificar la eficacia de la repisificación periódica y la dieta inversa en el apoyo a la reducción prolongada de peso". También dijeron quePara lograr los objetivos de pérdida de peso, es mejor centrarse en los déficits de energía pequeña (calorías) para una pérdida de peso más lenta, que no tendrá un impacto tan serio en la velocidad de su metabolismo o sus hormonas de hambre.

"Esto está definido definitivamente para las personas que participan en actividades donde se hace que la restricción severa alcance un objetivo a corto plazo, como en las competiciones de culturismo, físico o bikini", dice Growingon. "La persona promedio no debe restringir y volver a restringir, ya que puede causar problemas con el metabolismo a largo plazo, lo que podría resultar en un peso más difícil de perder peso en el futuro".

Lento y constante gana la carrera.

Todos nos encantaría la excusa para comer otro donut ... o dos. Pero, lamentablemente, sin una investigación suficiente para demostrar que las obras de dieta inversas para la pérdida de peso, y la falta de enfoque en generalnutrición"Parece que la dieta inversa no es el programa de pérdida de peso que proporciona resultados satisfactorios, a largo plazo.

"Si alguna vez ha escuchado el término, lento y constante gana la carrera, ese es el caso de la pérdida de peso", dice Growingon. "Si lo pierdes durante la noche, una de las dos cosas que suele suceder, pierdes peso del agua y probablemente alguna masa muscular y / o es probable que la recupere debido a la dieta que no es sostenible con el tiempo".

La dieta inversa tiene un enfoque serio en la ingesta calórica. Y mientras conociendo elPresupuesto adecuado de calorías Para su cuerpo es importante para la pérdida de peso, también es muy importante centrarse en los tipos de alimentos que su cuerpo consume. Simplemente comer más calorías no satisfacerá totalmente sus niveles de saciedad (lo siento, donas). En cambio, un enfoque en los alimentos con una gran cantidad defibra (que hacerAyuda en pérdida de peso), buenas grasas sanas (aguacates!), yproteínas magras Te van a conseguir mucho más lejos que cualquier dieta de moda que pueda.

"La realidad es,Comer comidas pequeñas y frecuentes con carbohidratos de alta fibra, proteína de alta calidad, algunas grasas saludables, frutas y verduras, así como un ejercicio consistente, es lo que puede ayudar con la pérdida de peso a largo plazo"Dice Goodson." Si necesita perder peso, debe tomar menos calorías de las que necesita para mantener su peso. Sin embargo, hacer eso de una manera equilibrada, con la nutrición distribuida a lo largo del día, siempre será el método más seguro, satisfactorio y más fácil de mantener ".

El estudio después del estudio dice que los cambios pequeños y incrementales pueden hacer una gran diferencia para la pérdida de peso a largo plazo, y no afectará gravemente su metabolismo, como lo hizo para las personas con dietas de choque en el "mayor perdedor". La pérdida de peso en realidad no tiene que ser tan calculada. De hecho, si se enfoca en alimentos de buena calidad, verá los resultados. Para empezar, aquí están los25 consejos de mejor pérdida de peso de los médicos.


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