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Muchos de los que quieren perder peso han tenido éxito una o dos veces ... o incluso 10 veces. Sucede, pero perder peso solo para verlo de nuevo es una realidad frustrante para muchos. Sin embargo, según los expertos, no solo es un problema común, sino que es un problema con una solución muy real. Es decir, si sigues una dieta verdaderamente saludable para perder peso de la manera correcta.

Hablamos con expertos para llegar al fondo de exactamente por qué perder peso es tal lucha, así como una idea de cómo puede perder peso y mantener aquellas libras no deseadas para bien, gracias a una dieta saludable.

¿Por qué es tan difícil mantener el peso?

Perder peso es duro, pero mantenerlo fuera aún más difícil, y de acuerdo con nuestros expertos, hay una serie de razones por las que.

El cuerpo físicamente tiene dificultades.Manteniendo la pérdida de peso, debido en gran parte al efecto de la pérdida original en el metabolismo del cuerpo. Según el dietista registrado Rachel Fine, propietario deA la nutrición de Pointe, en cualquier momento, las calorías están restringidas, "el cuerpo aprende a adaptarse al estado de hambre autoimpuesto," ralentizando su propio metabolismo, y cuanto más restrictiva sea la dieta, peor las repercusiones.

"Un metabolismo desacelerado puede no recuperarse después de un estilo de vida tan restrictivo", dice, "y, por lo tanto, crea un paisaje vulnerable al aumento de peso futuro".

"Están señalando a su cuerpo que no necesitan tanto para funcionar", explica Lisa Richards, nutricionista y autor deLa dieta cándida, quien plantea que en el caso de alguien que necesita 2,000 calorías al día, pero comienza a comer solo 1,200 para perder peso, el metabolismo original se desacelera, a veces irreversiblemente.

"Cuando la dieta restrictiva falla inevitablemente y comienzan a comer 2,000 calorías más al día, su cuerpo está almacenando las 800 o más calorías como la grasa de manera más eficiente, porque se le ha enseñado que no necesita tanto".

Incluso si el peso se pierde más lentamente, un "brecha de energía" puede surgir.

"El nuevo peso menor requiere menos calorías para mantener de lo que el individuo consumía antes de la pérdida de peso", explica Melissa Morris, fisiólogo de ejercicio certificado por ASCM, nutricionista deportivo certificado por ISSN, y escritor paraEjercicio.com, señalando que dependiendo del individuo, esto podría significar que el cuerpo necesita de 100 a 300 calorías al día menos de lo que necesitaba antes de perder peso.

Algunos expertos también se atribuyen a una teoría de un"punto fijo:" Un peso en el que nuestro cuerpo quiere pasar o volver a, a pesar de los esfuerzos para forzarlo a perder peso. Entrenador personal y experto en pérdida de peso.Robert S. Herbst Ha experimentado esta primera mano en su experiencia como campeón de PowerLifter.

"Mi cuerpo siempre regresa a su peso de atletismo, al cuarto de libra", dice, señalando que una razón para esto es que incluso cuando el cuerpo está perdiendo peso, no pierde fácilmente.células grasas.

"Las células grasas que acaba de perder la cantidad de grasa que contienen", dice, y quieren solo una cosa: para recuperarla. Si bien es posible cambiar el punto de ajuste del cuerpo, es difícil de hacer, especialmente cuando se cambia a un peso menor.

"He visto fuentes decir que necesita al menos cuatro semanas para establecer un nuevo peso", dice Herbst, "pero creo que se necesita más tiempo".

EXPERTO DE NUTRICIÓN DAN DEFIGLIO DEBatiendo la adicción al azúcar por los maniquíes También señala que ese tejido adiposo (grasa) secreta una hormona cuando se suelta la grasa demasiado rápido, y las células más grasas que tengan, más hormonas se liberan.

"Así que es químicamente más difícil mantener la pérdida de peso una vez que haya acumulado muchas células grasas (adipocitos)", dice.

Fino está de acuerdo.

"Las reducciones bruscas en las tiendas de grasa del cuerpo se traducen además en deficiencias hormonales que controlan el apetito, comoleptina"Ella señala". Como resultado, a menudo vemos a las personas que hacen dieta con hambre crónicamente y generalmente fuera de sintonía con su intuición.sentimientos de hambre yplenitud"

Y la fisiología no es la única razón por la que es difícil mantener la pérdida de peso. Muchas personas confían en dietas o dietas demasiado restrictivas que recortan a los grupos de alimentos completos, eventualmente, agrietándose bajo la presión, devorando la galleta que se dijeron que no podían tener ... y luego terminar terminando toda la caja.Amber Stevens, el entrenador de salud nutricional y el instructor de la alimentación consciente, llama a este el "efecto de abstinencia-violación".

Todos estos elementos combinados hacen que sea muy difícil para cualquiera que sostenga la pérdida de peso duradera con el tiempo.

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Entonces, ¿cómo puedes perder peso y mantenerlo fuera?

El secreto para que la pérdida de peso duradera se reduce a cómo lo perdiste en primer lugar. Lo sentimos, pero las dietas de choque o las restricciones pesadas son simplemente malas noticias. Según nuestros expertos, es imperativo perder peso de una manera lenta, constante y sostenible.

"Una regla general es que para mantener el peso, una persona debe continuar haciendo lo que es que los consiguió allí en primer lugar", dice Paul Claybrook, MBA, MS, CN, nutricionista certificado enSuperdupernutrition.com.

Dr. Melissa Davis, Doctorado en neurobiología y comportamiento, recomienda mantener la pérdida de peso en un bajo por ciento del peso corporal perdido por semana, lo que ayudará a cambiar lentamente el "punto de ajuste", promover el mantenimiento de la pérdida de peso. También recomienda agregar calorías en lentamente una vez que se logre el peso objetivo.

"Su metabolismo retrocederá lentamente después de una dieta, por lo que sus aumentos de calorías deben volver a rampa tan lentamente", dice ella.

Y mientras nuestros expertos están de acuerdo en que un déficit de calorías es importante para la pérdida de peso, centrarse en ella puede ser una caída de la dieta.

"En realidad no recomendaría apuntar a un déficit de calorías específico como un plan de pérdida de peso", dice Richards. "Es mejor mejorar su relación con la comida,comer cuando tienes hambre, y concéntrese en comer alimentos saludables ".

Elise museles, Certified Comer Psychology and Nutrition Expert, está de acuerdo, recomendando eliminar a los grupos de alimentos completos de su dieta. En su lugar, sugiere replantear su pensamiento para centrarse en todas las cosas deliciosas que puedas tener.

"Creo que hay un lugar en la mesa para toda la comida", dice ella. "Se trata de poder entender en qué proporciones funcionan mejor para su cuerpo. Cuando come todo en equilibrio, es mucho más probable que pueda hacerlo a largo plazo".

Ella también recomienda hacer uno o dos cambios a la vez, comobebiendo mas agua, o tenerFruta para el postre-Una técnica abrazada de manera similar por Arlene B. Inglander, psicoterapeuta con licencia universitaria de Columbia y autora deSuelte con comer en exceso emocional y ama su comida: un plan de cinco puntos para el éxito..

"Aquellos de nosotros que sabemos que necesitamos hacer ejercicio, pero no lo están haciendo todos los días, necesidad de decir, '¿Qué necesito hacer para que esto suceda?'" Dice ella. "¿Necesito elegir otra actividad que pueda disfrutar más? ¿Necesito encontrar una forma más divertida de hacerlo? ¿Necesito hacer algo tan simple como diseñar mis zapatos de gimnasio y mi ropa de entrenamiento en una silla antes de que yo ¿ve a dormir?"

Para nuestros expertos, el viaje hacia la pérdida de peso sostenible también es una cuestión de abordar algunos de los hábitos poco saludables que lo tienen a un peso poco saludable en primer lugar.

"¿Está en exceso?Comida emocional? ¿La mentalidad de todo o nada? ", Dice Museles." La mayoría de las personas que pierden peso y lo vuelven a ganar, es porque dejan de lado sus viejas formas, y nunca tratan con esas personas no deseadas o desafíos alimenticios. Hasta que realmente puedas enfrentarlo y tratarlo, siempre será un problema ".

Stevens está de acuerdo.

"Una solución a largo plazo reside en comprender su 'por qué' alrededor de la comida", dice ella. "Es fácil decir" No coma esa galleta, no está en la dieta ". Pero es sostenible decir '¿Por qué quiero esa galleta? ¿Qué necesita mi cuerpo en este momento?' Saber de dónde viene el deseo de abre la puerta para hacer opciones de alimentos empoderados; Eligiendo comer ciertos alimentos y no comer a otros ".

Por encima de todo, elija un plan que sepa que puede seguir para el resto de su vida, ya que se está desafiando para hacer un cambio de estilo de vida.

"Asegúrese de que su dieta le ayude a construir hábitos básicos que pueda continuar cuando comienza a comer mantenimiento después de que termine la dieta", dice Davis. "Además, recuerde aprender un nuevo estilo de vida y nuevos hábitos. Tómese el tiempo. Perdóníste cuando no eres perfecto y no dejes que la imperfección te haga rendirte. La consistencia gentará a largo plazo para alterar los hábitos y al estilo de vida".