Good Lifestyle

Una de las mejores excusas que las personas dan cuando dicen que quieren comer mejor, pero no pueden? "Es demasiado caro para comer sano".

En primer lugar, es hora de dejar de hacer excusas. ¡Y segundo de todos, comer sano no tiene que ser caro! Para ayudarlo a ahorrar unos cuantos dólares en comestibles, hemos completado estos simples trucos que lo ayudarán a mantenerse ganado dinero en su billetera y ponerle mejor comida en su carrito. Y una vez que haya comprado sus comestibles, inspírate para cocinar con ellos con estos50 recetas baratas y fáciles de cocción lenta.

Una forma sencilla de ahorrar dinero en sus comestibles viajes proviene de un 2010Journal of Consumer Research estudio. Los investigadores encontraron que los compradores que pagaban con efectivo ahorraron un promedio de 59 a 78 por ciento más en sus facturas de comestibles que aquellas que se registraron con plástico. La explicación: las tarjetas de crédito y débito son más formas de pago abstractas, por lo que no las usas tan cuidadosamente como usted hace efectivo.

Si eres un regular en todos los alimentos, este consejo es para usted: según un coordinador de contenido culinario de alimentos, compras el miércoles lo ayudará a mantener su grasa de billetera. Esto se debe a que está en este día que las ventas de la tienda de comestibles de la semana anterior se superponen con las ventas de la semana actual. Eso significa que tendrás dos veces los descuentos si compras en el Día de Hump! Hablando de alimentos enteros, ¿has visto estos?25 mejores alimentos integrales se encuentran menos de $ 5?

¿Alguna vez se preguntaba por qué las bayas son más baratas durante el verano, pero son escandalosamente caras en los meses más fríos? Lo mismo ocurre con muchos vegetales "frescos" como los espárragos y el calabacín. Cuando se venden fuera de temporada, esto produce skyrockets en precio, ya que debe importarse de otros países o estados más cálidos. Ahorre dinero buscando comida fresca que esté en temporada. ¡Sabará mejor, también!

Ya sea que esté viviendo solo o alimentando a una familia de cinco, bins a granel y tiendas a granel, son excelentes maneras de ahorrar dinero. Si eres soltero, y por lo general no terminas la comida antes de que salga mal, intente agarrar sus nueces, avena y semillas de contenedores a granel. (Aquí hay un consejo: debido al alto contenido de grasa natural de estos alimentos enteros, ¡tienden a ir mal rápidamente! Cualquier compra en pequeños lotes, o siga nuestraconsejos de congelador Para ahorrar para más tarde.) Alimentando a una familia más grande? Echa un vistazo a las tiendas como Costco o Sam's Club para comprar comestibles a granel que sabes que usarás. Centrarse en los artículos que usa mucho y que no se estropeeará, como los productos de papel y los alimentos congelados.

Es posible que no lo sepa, pero los supermercados son un tipo de pago de pago a juego. Los vendedores pagan para poner sus productos a nivel de los ojos, ya que los consumidores tienen más probabilidades de comprar estos artículos. Por esta razón, estos productos también son generalmente los más caros. Es más probable que encuentre alternativas menos costosas de los fabricantes locales más pequeños, si observa los estantes debajo o más.

No hay necesidad de convertir la nariz en las marcas genéricas solo porque son más baratas. Debido a que el marketing y la publicidad se integran en el costo de un alimento, los artículos de marca siempre son más caros que sus contrapartes genéricos. (Por ejemplo, la marca interna de los alimentos integrales 365 vende su recipiente de 16 onzas de mantequilla de maní sin azúcar cremoso por $ 4.99, mientras que el mismo frasco de la mantequilla de maní cremosa orgánica de Maranatha va por $ 8.99). No solo son más baratos, sino en muchos Casos, estos artículos son hechos por los mismos fabricantes y utilizan los mismos ingredientes que sus marcas de etiquetas importantes. Solo asegúrese de escanear la nutrición y las etiquetas de ingredientes para garantizar que está obteniendo un producto de calidad.

Puede parecer tonto comer alimentos antes de comprar, ya que vas a la tienda para obtener comida, pero este es un paso crítico. Un vientre vacío conduce a un aumento de los antojos de alimentos, y cuando combinas eso con las compras, su billetera está en un rudo despertar. Un estudio de 2008 publicado en elJournal of Consumer Research Encontró que los consumidores, incluso cuando están en un presupuesto ajustado, es más probable que gasten más si sus apetitos se estimulan antes de realizar una compra.

Sí, un contenedor de yogur cuesta $ 5 y los otros $ 6. Pero antes de comprar el más barato para ahorrar dinero, eche un vistazo más de cerca al peso neto. A menudo encontrará que el contenedor más caro contiene más alimentos, y por lo tanto es realmente más barato. Echa un vistazo a la etiqueta que enumera el precio; Por lo general, hay un precio por libra o precio por onza que puede usar para ayudar a tomar su decisión.

Puede sonar tonto, pero es verdad! Aciencia psicológicaEl estudio descubrió que cuando los compradores se sentían tristes, su estado emocional negativo en realidad aumentó la cantidad de dinero que estaban dispuestos a gastar en artículos cuatro veces más que los compradores que estaban en un estado neutral o agradable. Otra razón para no comprarde Hangry!

¿Sabes lo que nunca será de $ 19.99 por libra? Frijoles. Las legumbres y los granos integrales proporcionan un montón de proteínas y fibra de llenado que pueden aumentar las comidas para una fracción del costo del pescado fresco u pollo orgánico. De hecho, ¿los estudios han demostrado que la proteína vegetal puede realmente ser más llenado que la misma cantidad de proteínas animales? Use frijoles en sus sopas, enchiladas, cazuelas y ensaladas y ahorre dinero.

Los verduras frescas son deliciosas, pero si los productos no están en temporada o estás apretado en efectivo, no tengas miedo de comprar congelado. No solo congeló ser más barato, sino que también puede ser más saludable: un estudio encontró que los frijoles verdes y la espinaca pierden hasta el 75 por ciento de su vitamina C después de ser almacenados en la nevera durante una semana. Debido a que los alimentos congelados se escogen y se congelan a su máxima potencia nutricional, conservan la misma nutrición, si no más, que el producto que ha sido transportado y sentado en los estantes de comestibles durante semanas.

Cada año, el Grupo de Trabajo Ambiental sin fines de lucro (EWG) ocupa el lugar en función de la contaminación por pesticidas. Ordenan todo en la "docena sucia" y el "Limpio 15". Solo tiene que derrochar a Organic si está comprando alimentos listados en la lista sucia, como fresas y manzanas. Los aguacates, y cualquier cosa que tenga que pelar antes de comerlo (como un plátano o naranja), que sea seguro para comprar lo convencional para más barato.

En lugar de comprar pechugas de pollo sin hueso, sin hueso, considere comprar un pollo entero. Asar el ave usando uno de estosRecetas de cocción lenta, y tendrás carne magra para numerosas comidas. ¿Temer a todo el pájaro? A veces, el contador de carne reducirá el pollo sin cargo. Una vez que hayas comido la carne, ¡también puedes usar los huesos para hacer sopa!

No diríjase a la tienda sin comprobar lo que usted ha abastecido en su despensa primero. Si sabe qué hay en su despensa, no tendrá que derrochar en una tonelada de cosas que no necesita en ese momento, lo que le ahorrará dinero justo al lado del bate.

Puede obtener costosos tener que comprar hierbas frescas cada semana. Iluminan cualquier plato, pero también drenan tus ahorros. En lugar de comprar un nuevo racimo cada semana, intente crecer su propio jardín de hierbas. De lo contrario, ¡puede robar esta punta para mantener sus hierbas frescas durante semanas! (De esa manera, no tiene que tirarlos después de que se marchitan y se marzan en solo un par de días).

Cuando obtienes hierbas frescas (como el cilantro o la albahaca), vuelve a cortar los tallos (como lo haría con flores), y agregará a un vaso alto con una pulgada de agua. Cubra con una bolsa superior con cremallera y asegure la abertura con una banda de goma para hacer un invernadero improvisado. ¡Manténgase en la nevera y no tendrá que lanzar sus hierbas, o dinero, en la basura! Para las hierbas rígidas como Rosemary o Thyme, se puede hacer en una mantequilla compuesta o una tienda en una bandeja de iCecube en aceite de oliva.

Crear una lista de comestibles Antes de dirigirse a la tienda, le ayudará a mantenerse enfocado en lo que necesita para comprar, no lo que ustedquerer comprar. Una lista le da un propósito y le deja menos susceptible a la comercialización de tácticas, tentaciones dulces y compras de impulso. ¡La ciencia incluso lo demuestra! Un estudio apoyado por el Instituto de Ciencias de Marketing encontró que los compradores que hicieron "viajes rápidos" a la tienda compraban un promedio de un promedio de 54 por ciento más de mercancía de lo que habían planeado. Ponga la pluma al papel y haga una lista para ahorrar dinero.

La palabra "perezoso" es prácticamente sinónimo de hemorragia. ¿Por qué la conexión? Si no quiere ponerlo a tiempo para hacer algo, tendrá que pagar el costo de que alguien más lo haga. Eso ciertamente va a las comidas pre-hechas, pero también se aplica a las cosas como frijoles enlatados y queso triturado. Según las estadísticas que reunimos de InstaCart, una bolsa de 6 onzas de Cheddar rallada cuesta $ 5.99, mientras que un bloque de 8 onzas de la misma variedad de quesos cuesta un dólar menos. Y obtenga esto: dos libras de zanahorias cuestan $ 1.29, mientras que la misma cantidad de palos de zanahoria pre-corte se vende por $ 7.16, según un estudio de informes de consumo. Al igual que rezar su propio queso, cortar y cortar sus propios verduras y frutas le ahorrará un efectivo importante.

A su supermercado de elección, eso es. Según Ken Immer, presidente y director culinario de Soluciones de Salud Culinaria, vale la pena tomar un minuto o dos adicionales para unirse al club de ventas de su tienda porque todo lo que tendrá que hacer después de eso, desplace su tarjeta (o ingrese su número de teléfono) Para ahorros solo disponible para los miembros. Y vamos a ser reales, es un poco divertido ver que sus puntos de lealtad también se suman, ¡también! Algunos programas incluso rastrean sus ahorros mensuales.

Estamos locos sobre las tuercas, pero una cosa, lo siento,no-Para hacerlo comprarlos en pequeños paquetes de 100 calorías, porciones. Mientras que una caja de envases de calorías Emerald 100 y las almendras se rompe a $ 2.25 por onza, un recipiente esmeralda de almendras y nueces naturales es solo $ 0.55 por onza. ¡Eso es un marcado de 68 por ciento! Mantenga su dinero en efectivo y simplemente traiga toda la jarra a trabajar con una taza de medición, o divídela en bolsas de aperitivos.

Sí, sabemos que hay semanas cuando todo se vuelve abrumador, ¡pero por eso tenemos fines de semana! Utilice sus fines de semana a la preparación de la comida (si necesita orientación, no busque más que nuestro25 consejos para la preparación de la comida domingo), y comprar en consecuencia. Sin la planificación adecuada y el tiempo de presupuesto para cocinar, es más probable que se ejecute a la tienda en un crujido y compre alimentos caros, pre-lavados, picados y precortados que cuestan mucho más que hacerlos usted mismo.