Prepárese para darle la vuelta Esta rotación de Apple

Llegando a sólo 200 calorías, es el postre que va a mantener a volver a venir.


Americana, ya que puede ser, el precio depie de manzana en un restaurante es muy pronunciada de pago. Por lo demás, por lo que, también, es la que tenemos que pagar en la casa de la abuela cuando ella nos sirve una rebanada caliente à la mode. Sin embargo, para deshacerse de lapostre debido a las preocupaciones calóricas serían francamente poco patriotas, así que en vez resuelto de la tarta de manzana más grande nutricional retroceso-tamaño de la porción, envolviendo pulcros paquetitos de dulces, trozos de manzana con especias en forma de escamas de hojaldre. El resultado es un volumen de negocios individual perfectamente las raciones con menos calorías de las que se obtendría a partir de dos bocados deFábrica de tarta de quesoEs caliente de Apple Crisp.

Nutrición:200 calorías, 8 g de grasa (1 g saturada), 32 g de carbohidratos

Para 4 personas

Necesitarás

Harina
hojaldre 1 hoja, descongelado
1 taza de agua
azúcar 1/2 taza
3 manzanas Granny Smith
de canela molida 1/4 cucharadita
1/8 cucharadita de jengibre molido
1/8 cucharadita de nuez moscada molida
El jugo de 1 limón
1 clara de huevo, ligeramente batido

Como hacerlo

  1. Generosamente harina una superficie de trabajo. Estirar la masa de hojaldre en un rectángulo de 9" x 15" .
  2. Cortar la masa en 6 cuadrados iguales. Refrigere hasta que se necesite.
  3. Llevar el agua y el azúcar a hervir en una cacerola grande.
  4. Peel y el núcleo de las manzanas; cortado en 1/2" trozos.
  5. Mezcle las manzanas con la canela, el jengibre, la nuez moscada y el jugo de limón, a continuación, añadir a la mezcla de azúcar y cocer a fuego lento hasta que el líquido espese, de 5 a 7 minutos. Deje enfriar.
  6. Precalentar el horno a 425 ° F.
  7. Cuando se enfría la mezcla de manzana, cuchara 2 a 3 cucharadas de manzanas en las plazas hojaldre, fuera del centro.
  8. Doblar la masa sobre el relleno de manzana para hacer un triángulo y sellar el perímetro pellizcando los bordes o presionando los dientes de un tenedor en la masa.
  9. Coloque las empanadas en una bandeja de horno y se pintan con laclara de huevo. Hornear hasta que la masa es crujiente y dorado marrón, de 12 a 15 minutos.

Coma Este Consejo

Hojaldre-hecho principalmente con mantequilla y harina-precio NO ES exactamente la luz. Pero si sacas una hoja delgada hasta y lo dividirá en seis cuadrados, tiene una envoltura de 150 calorías que se puede utilizar para albergar una variedad de combinaciones dulces y salados. Intercambiar el relleno de manzana grueso de cualquiera de los siguientes:

  • pollo desmenuzado, cebollas salteadas y pimientos, queso Monterey Jack
  • Restos de Guinness-estofado costillas cortas y setas salteadas
  • salteadosEspinacas y la cebolla mezclada con queso feta
  • Bourbon-enriquecida plátanos y nueces picadas

Esta receta (y cientos más) procedían de uno de nuestro cocinero This, Not That! libros. Para más ideas de cocina fácil, también puedecomprar el libro!

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