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Puedes pensar en estobasado en plantas Smoothie como una alternativa saludable a una rebanada de pastel de zanahoria. Las zanahorias son una forma deliciosa e inesperada de aumentar la nutrición en batidos. Agregan una dulzura natural y contienen biotina (una vitamina B-complejo), potasio y beta caroteno. Los garbanzos son otro complemento que puede parecer poco ortodoxo, pero maximizará la nutrición de su batido. Son una fuente versátil y asequible de proteínas basadas en la planta y le asegurarán que se sienta más completo. La leche de cáñamo proporciona una cremosidad y nueces que se adaptan perfectamente para la torta de zanahoria. Las semillas de cáñamo están empacadas con proteínas, grasas y ácidos grasos esenciales.

Para redondear el sabor a la torta de la zanahoria, agregue queso Neufchâtel (queso crema de bajo en grasa) o si desea hacer la receta vegana, una alternativa de queso crema vegano tangy como uno deDaiya.

Hace 1 batidos grandes o 2 pequeños.

Ingredientes

1/4 taza de zanahoria pelada y finamente rallada (aproximadamente 2 zanahorias pequeñas)
1/4 taza de garbanzos enlatados, drenados y enjuagados
1 plátano congelado, roto en trozos
1 tazaAlimentos del Pacífico HEMP sin azúcar Bebidas a base de plantas originales
1 cucharada de queso neufhâtel
1/2 cucharadas de semillas de lino
1/8 cucharadita de canela molida
1/8 cucharadita de jengibre molido
1/16 cucharadita de nuez moscada recién rallada
1/8 TSP Extracto de vainilla

Como hacerlo

1. Combina todos los ingredientes en una licuadora. Mezcle en lo bajo, luego termine en alto durante 1 a 2 minutos, hasta que esté suave.

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