El único alimento que verás más en las tiendas de comestibles.
¡Espere este tipo de comida en algunos restaurantes, también!
Las tiendas de comestibles se ven diferentes a raíz de las nuevas medidas de seguridad de Coronavirus. Los pasillos sonde una sola mano. ExistenLímites de compra en algunos productos.Políticas de devolución son diferentes. Y muchas tiendas están actualizando sus solicitudes en línea y aplicaciones móviles para atraerlo aSaltar a entrar en la tienda en total.
Pero otro cambio que está haciendo su camino a los supermercados es uno que es más seguro y le ahorrará tiempo. Las opciones de comida de agarre y go / premade estarán más disponibles debido a la pandemia. Son convenientes y envasados individualmente. Algunas tiendas de comestibles que ofrecen las opciones ya están viendo resultados positivos.
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El mercado de Foxtrot, que opera tiendas en Chicago y Dallas, se especializa en conseguir que los clientes dentro y fuera rápidamente. También ofrecen entrega en pedidos de mercado y cafetería. Al comienzo de la pandemia, cambiaron las áreas de descanso en las tiendas a los estantes para la comida y los artículos predeterminados para agarrar y ir, segúnBuceo. Eso, combinado con órdenes de entrega, le fue bien para el mercado. Pudieron duplicar sus ingresos de enero a mayo en comparación con lo que hicieron, al mismo tiempo el año pasado.
El estilo de servicio rápido de las comidas premedas y agarradas está ganando popularidad.Doordash anunció recientemente Están creando una tienda en línea con opciones preparadas, así como 2,000 artículos disponibles para la entrega.
Los restaurantes están siguiendo su ejemplo. Un propietario en Mississippi cambió el estilo de su restaurante cuando la pandemia comenzó a incluir "un mercado de comestibles, comidas confeccionadas, ensaladas de agarre y gozar, un bar de sopa atendido por los empleados con catas disponibles y un pequeño comedor para los huéspedes. para ordenar las comidas hechas del chef ", segúnBuceo. Dicen que estarán preparados para mantener la venta de alimentos si las órdenes de estadía en el hogar se vuelven a colocar en su lugar y tienen que apagarse nuevamente.
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