Esta popular cadena de preparación de comidas está persiguiendo la mayoría de sus ubicaciones.

El híbrido minorista-restaurante está cerrando al menos 20 de sus ubicaciones en Texas y Pennsylvania.


Cadena saludable de comida preparada.La cocina a presión está cerrando al menos 20 de sus 33 ubicaciones en Texas y Filadelfia. El minorista-restaurante híbrido, que también ofrece un servicio de entrega de comidas, se adapta principalmente a los consumidores a las dietas especiales comoveganoDeEntero30, yketo.

La compañía citó la pandemia de Coronavirus como el mayor contribuyente a su decisión de reducir su huella.

"Desafortunadamente, la cocina a presión no fue inmune a los efectos de la pandemia, y para sobrevivir como una empresa, hemos tenido que tomar la decisión increíblemente difícil de contraer la mayoría de nuestras tiendas y decir adiós a muchos de nuestros empleados dedicados "El director general, dijo Anthony Smith en unpresione soltar. (Relacionado:9 Cadenas de restaurantes que cerraron cientos de ubicaciones este verano..)

Esto marca la salida de la cocina de Snap del mercado de Pennsylvania, donde encarceló las seis de sus tiendas, vigentes hoy, segúnEl investigador de Filadelfia. Las 14 tiendas restantes programadas para el cierre se encuentran en las áreas de Houston, Dallas y Austin de Texas. Sin embargo, la compañía continuará operando seis tiendas en su estado de origen, así como ubicaciones de recolección de comidas en varias tiendas de comestibles de alimentos.

Snap Kitchen también ofrece un servicio de suscripción de comidas, entregando hasta 44 estados, incluidas partes de Texas, Pennsylvania, Oklahoma, Nueva York y Massachusetts. Un representante para la empresa confirmado para¡Come esto, no eso! Que esta parte del negocio no será afectada por los cierres. De hecho, la compañía espera crecer sus ventas directas a consumidores.

"La cocina SNAP ha estado haciendo importantes avances en la construcción del lado digital y de suscripción del negocio, y la caída minorista debido a la pandemia ha presionado este pivote más a una tasa acelerada," Emily Dunn, director de marketing y marca de Snap Balls, dijo.

La cadena, que vende jugos saludables, comidas y bocadillos, abrió sus puertas en 2010. Su menú incluye un desayuno, almuerzo y opciones de cena bajo en calorías, como panqueques de plátano, salmón de almendras y pollo piccata. La empresaCerró varias tiendas en el área de Chicago y en Filadelfia en 2018. Antes de rebotar de inmediato con una inversión de $ 16 millones unas semanas más tarde. Si bien los beneficios del año nuevo han estado disminuyendo, la pandemia aceleró sus desgracias.

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