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Los estadounidenses gastaron $ 65.1 mil millones más sobre los alimentos congelados el año pasado, segúnun nuevo informe Desde el American Frozen Food Institute y la Asociación de la Industria de los Alimentos (FMI).

El aumento del 21% hace que los alimentos congelados sea una de las categorías de comestibles de más rápido crecimiento en medioLa pandemia COVID-19. Y no hay señales de que esta tendencia se desacelere pronto,Noticias del supermercado informes.

"Los compradores tienen casi un año en la pandemia COVID-19 y están teniendo más comidas familiares en casa que nunca," Doug Baker, vicepresidente de las relaciones de la industria en la FMI, dijo a la salida. "Están buscando planes de comidas, creatividad culinaria y soluciones convenientes y rentables".

Pero, ¿qué son exactamente compradores agregando a sus carritos con mayor frecuencia cuando pasa por el pasillo de alimentos congelados? A continuación se presentan las seis categorías más populares en 2020. (Relacionado: ¿Alguno de ellos será?¿La escasez de comestibles para esperar en 2021, según los expertos?"

Solo más de $ 4 mil millones de fogones congelados, Browns Hash, Pancakes, Empanadas de salchichas y otros alimentos de desayuno congelados se vendieron el año pasado, lo que representa un aumento del 14.8% a partir de 2019. Esto puede no ser sorprendido dado que más personas comían más importantes. Comida del día en sus cocinas en lugar de en su viaje.

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¿Qué es más reconfortante que una pizza congelada y una noche en el sofá? Pocas cosas, parece. En total, se gastaron $ 6.1 mil millones en pizzas congeladas. Mientras que algunas de estas ventas incluyeron inevitablemente elPizzas congeladas malsanales, aquí están losLas mejores tartas que puedes comprar en tu supermercado local, según dietistas registrados..

Fue un año estresante, para decir lo menos, y las personas claramente querían comodidades de alimentos congelados, como sándwiches de helado, paletas y otras golosinas. Esta categoría aumentó 16.5%, que brinda $ 918 millones más que en 2019. Y como esta categoríaContrapartes de bocadillos estables, no era raro ver los estantes vacíos en esta parte de la tienda.

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Los mariscos tenían un gran año en 2020, ya que los estadounidenses no solo cocinaban más en casa, sino que también buscaban opciones más saludables en medio de la pandemia. Las ventas aumentaron un 31,8%, totalizando alrededor de $ 6.8 mil millones. Como las novedades, la oferta era inconsistente, pero no parecía afectar mucho el crecimiento. Si eres una de las muchas personas interesadas en cenas saludables de mariscos que puedes hacer en casa, aquí están43 recetas saludables de mariscos que son sorprendentemente fáciles de hacer..

Los compradores de comestibles gastaron $ 1.08 mil millones más en helado en 2020 que el año anterior. Si bien eso fue solo un aumento del 15.2%, trajo de menos de $ 8 mil millones. ¡Eso es una gran cantidad de pintas y cuartos de galón! Fue todo el año, no solo por ganancias, sino también para nuevas innovaciones.Una marca debutó un sabor "Todo Bagel", tiempoBaskin-Robbins lanzó un servicio de entrega.

Aunque todos estaban haciendo pan casero y tomar un café azotado al comienzo de la pandemia, las cenas congeladas obtuvieron $ 10.3 mil millones, o un aumento de gastos de $ 885 millones. Para obtener todas las últimas noticias de la tienda de comestibles entregadas directamente a su bandeja de entrada de correo electrónico todos los días,¡Inscríbase en nuestro boletín!