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Después de un viaje aCostco Para abastecerse de todos los elementos esenciales, es posible que se encuentre deseando algo dulce antes de salir a la carretera. Y conLa panadería allí y llena de golosinas sabrosas., está perfectamente bien para derrochar y tratarse de vez en cuando. Pero si desea obtener una solución dulce sin tirar todo el día, los dietistas registrados y los nutricionistas están de acuerdo en queHay un alimento para evitar en la panadería de Costco: los Muffins.

Megan Byrd, un dietista y dueño del blog de comida.El dietista de Oregon, explica eso, comotodo lo demás en costco-Los artículos de panadería son más grandes que el promedio. "El problema con los muffins de gran tamaño es que tener paquetes de gran tamaño y artículos reales aumenta la cantidad que realmente come", dice Byrd. Esto significa que consumirá más grasas saturadas, carbohidratos procesados, como harina blanca y azúcar, y calorías en general, todas las cuales pueden contribuir al aumento de peso.

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Los muffins de gran tamaño de Costco son un gran precio, pero son horribles para su salud.

No se trata solo del número en la escala. BYRD agrega que comer estos muffins de gran tamaño también puede "aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca, presión arterial alta y diabetes". Además, señala que un muffin lleno de azúcar puede causar problemas de dientes y aumentar sus antojos para más azúcar y carbohidratos.

Los grandes muffins de Costco son especialmente poco saludables porque un muffin más grande es igual a un mayor volumen de malos ingredientes, según Donna Rose RDN, LDN, propietario deNotas de nutrición de NONA. "Comenzando con calorías, los muffins grandes pueden tener un valor de una comida completa y luego algunos", dice Rose. "Los muffins grandes tienen todas las grasas más saturadas, el azúcar y los conservantes que sus contrapartes más pequeñas". Además, ella enfatiza que los enormes muffins de Costco ofrecen una pequeña nutrición preciosa a cambio del precio calórico.

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Kristin Gillespie, MS, RD, LD, CNSC, Nutricionista dietista registrado enEjercicio con estilo, también dice que los grandes muffins, especialmente los que se encuentran en Costco y otras panaderías comerciales, son típicamente "increíblemente altas en calorías y nutrientes indeseables como la grasa saturada y el azúcar". Ella explica que la gran mayoría de las calorías en un muffin de Costco provienen de harina y azúcar. "De hecho, uno de estos mega-muffins puede contener hasta 10 cucharaditas de azúcar", dice Gillespie. Pero a pesar del contenido de alto calorías, no se sorprenda si se encuentra hambriento cuando llegue a casa y comienza a desempacar sus compras. "El contenido de macronutrientes de estos muffins probablemente lo dejará sentir hambre solo un poco de tiempo después del consumo", dice Gillespie. Y luego, por supuesto, está la inevitable espiga de azúcar en la sangre y un choque que está obligado a experimentar.

Debido a que la información de nutrición de la panadería de Costco no está disponible en línea, puede ser difícil planificar con anticipación. Tampoco está disponible en el mostrador, pero BYRD recomienda preguntar. En su experiencia, dice que cuando ha solicitado información nutricional en el mostrador, se le ha dado. "Si lo solicitas en persona, pueden entregarte a usted sobre el mostrador", dice ella. Es posible que no pueda planificar con anticipación tanto como quiera, pero al menos no estará completamente en la oscuridad sobre las calorías, la grasa saturada y los azúcares que consumirá cuando elija su tratamiento en la panadería. .

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