Este popular artículo de verano está volando fuera de los estantes de la tienda de comestibles.

Fue el tréteo de moda el año pasado, también.


Probablemente haya escuchado o comprado kits de plan de comidas en los últimos años, especialmente durante la pandemia.Pero las ventas están cayendo, y otra comida es de alguna manera, tomando su lugar en los carros de todos.

Y todo se debe a un trato de verano popular que es divertido de hacer-s'mores. (¿Y dónde puedes obtener el artículo que todos están comprando ahora?Este es el mejor supermercado de América, dice una nueva encuesta..)

Todos están comiendo s'mores, causando que este ingrediente se disparara en popularidad.

Ben McCanna / Portland Portland Press Herald / Getty Images

Costco está vendiendo bastantes versiones del querido postre de la fogataY, también se espera que su popularidad se mantenga alta este año.

"Mientras el entorno continúa cambiando, ... creo que [S'mores] es una ocasión en que los consumidores realmente se inclinarán durante todo el verano", dijo Bill Maclean, director de marketing de Hershey, por ejemplo, porBuceo. "De hecho, los datos sugerirían que [los consumidores] tal vez incluso lo abrazarán más que el año pasado".

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El año pasado, las áreas con más covid-19 casos vendían más ingredientes de S'More, la compañía encontró.

smores
Protector

"A lo largo de todo el año, las temporadas fueron uno de los conductores clave, ya que los consumidores realmente querían la comodidad y la normalidad asociada con las tradiciones y los rituales estacionales en un momento en que Covid arrancó sus vidas", el CEO de Hershey Michele Buckdicho en una entrevista en febrero en la "campana de cierre" de CNBC.

Gracias a las noches de cine familiares y al patio trasero en incendios, la compañía encontró que en áreas con un mayor número de casos COVID-19, las ventas de sus chocolates aumentaron un 40-50%.

Este año, Hershey comenzó a prepararse para las ventas de barras de chocolate con leche para subir antes de la Pascua.

Chocolate
Robert Gauthier / Los Angeles Times / Getty Images

Normalmente, la compañía de chocolate no se agrega a la oferta de verano hasta que se acabó las vacaciones de Pascua,Buceo dice. Pero desde elBarras de chocolate con leche trajeron más de $ 1.6 mil millones en 2020(que es de $ 70 millones más que el año anterior), comenzaron temprano.

La estrategia podría pagar.

Hershey S'mores
Scott Olson / Getty Images

Nadie quiere dirigirse al pasillo de chocolate y encontrarlo vacío, y gracias al análisis de Hershey sobre las tendencias covid, es probable que no haya escasez de barras de chocolate con leche pronto.

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