Una pizza en esta cadena está recibiendo una actualización.
Hay menos calorías y colesterol por rebanada en la nueva versión.
Hasta hace poco, el pastel más saludable enCocina de Pizza de California Fue la pizza de pollo BBQ original. Ahora, unincluso más saludable La opción está disponible, introduciendo el BBQ "¡No me llames pollo" Pizza!
La proteína en el pastel se hace con un sustituto de pollo derivado de la soja y el trigo, y contiene menos calorías y colesterol que su contraparte de pollo real. Además del pollo con alimentación de plantas, la nueva pizza de seis rebanados viene con salsa de barbacoa, gouda ahumado, cebollas rojas y cilantro fresco encima de una corteza CPK original. (Es CPK uno de los9 Cadenas de restaurantes que cerraron cientos de ubicaciones este verano.? Compruebe la lista para averiguarlo.)
A las 180 calorías por rebanada, el BBQ "No me llames Pollo" Pizza Range comoOpción más baja-calorías Entre la lista larga de pasteles en el menú de CPK. Aunque eso puede ser solo 10 calorías menos por rebanada que la original, la nueva versión tiene solo 10 miligramos de colesterol versus 20. Las dos pizzas tienen la misma cantidad de carbohidratos, grasas, fibra y azúcar.
Aunque el BBQ "No me llames Pollo" Pizza tiene 10 miligramos adicionales de sodio y 1 gramo de proteínas menos por rebanada, hay algunossalud a largo plazo y los beneficios ambientales de elegir proteínas a base de plantas sobre las proteínas animales. Las proteínas a base de plantas son más bajas en la grasa saturada que dañan al corazón y más fáciles de digerir. La proteína plantada de CPK tambiénusa menos agua, menos tierra, menos dióxido de carbono, y menos energía que la proteína animal.
"Estamos encantados de presentarle esta nueva opción para los huéspedes que son flexibles, que buscan reducir la carne o simplemente quieren probar un nuevo giro en nuestra pizza clásica", Brian Sullivan, el jefe ejecutivo del chef y la SVP de la innovación culinaria de CPK , dijo. "Nuestra pizza de pollo BBQ ha sido la piedra angular de nuestro menú de estilo de California, ya que nuestro primer restaurante abrió hace 35 años, y ahora estamos orgullosos de traer la pizza que nos puso en el mapa a un subconjunto de consumo aún más amplio".
A pesar del nuevo elemento del menú, la cadena de pizza ha hecho un poco más.Anuncios difíciles en las últimas semanas.