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Si bien un jugo recién presionado es una excelente manera de desterrar el hambre entre el almuerzo y la cena, arrojando un poco de líquido verde de una botella no hace una comida. Simplemente no es saludable, incluso si estás tratando deperder peso. Los expertos en dieta están de acuerdo.

"Las frutas y verduras frescas en los jugos se cargan con vitaminas importantes, minerales y fitonutrientes que apoyan la salud general, pero los jugos solos no son suficientes para una comida completa debido a la falta de muchos nutrientes y calorías esenciales", explicaLauren Minchen MPH, RDN, CDN, un dietista registrado y nutricionista con sede en la ciudad de Nueva York. "La mayoría de las bebidas tampoco son una buena fuente de proteínas o grasas, que son esenciales para la prevención de la salud y la enfermedad. La ingesta crónica inadecuada de los nutrientes con el tiempo puede conducir a la desnutrición, la pérdida de peso no deseada y las numerosas enfermedades".

Pero eso no significa que tengas que patear tus jugos favoritos al bordillo. "El emparejamiento de los elixires con otros alimentos enteros es una excelente manera de crear una comida equilibrada adecuada", explica Minchen. Aquí, ella explica cómo.

En la mayoría de los jugos verdes, los vegetales frondosos como Kale y la espinaca son los jugadores de estrellas, mientras que el limón y las especias como el jengibre y los chiles son más de un papel de apoyo.Jugo creativo'S No. 2 hace una interpretación asesina, pero con solo 120 calorías, puede dejar que su estómago pidió más. Haga su jugo verde en una comida satisfactoria agregando algunas grasas y proteínas saludables a su plato. Minchin sugiere apomarticar 1/4 taza de almendras y tres rebanadas de pechuga de pollo orgánico. Si eres un vegetariano, disfruta de tu jugo con una ensalada de cuscús, granada y tuerca de pino.

El corazón de Beet Elixir de Juicery con sede en Filadelfia, SIP-N-GLO, es una mezcla terrenal de remolacha, zanahorias, apio, manzana, limón y jengibre que los lugareños no pueden verse para obtener suficiente. Si está bebiendo algo similar para el desayuno con las esperanzas de mantenerse saticados hasta el mediodía, esta mezcla de 180 calorías probablemente no hará el truco, pero sí lo hace para un bocadillo saludable. Para incorporar su bebida en una comida bien redondeada, Minchen sugiere combinarlo con un pavo, romano, cebolla y sándwich de guacamole en pan integral. "El jugo de remolacha proporciona vitaminas C y A, mientras que el sándwich lo complementa con proteínas, grasas saludables y clorofila de los greens", explica.

Concociones que recuerdanGingers nap de jugo de trébol Pruebe la luz y el refrescante al tiempo que proporciona carbohidratos saludables y una gran cantidad de antioxidantes. El único inconveniente? Estas bebidas carecen de fibra y proteínas, dice Minchen. Munch en seis galletas de grano entero 100% cubiertas con queso cheddar orgánico para transformar su jugo en la entrada en una comida sentada.

Hecho con zanahorias, naranjas, piña, pepino, cúrcuma y jengibre,Evolución frescaLa zanahoria espléndida orgánica de presión fría, presionada, ofrece un montón de vitaminas, pero apenas cualquier grasa o proteína. Es probable que la alta cantidad de azúcar de este jugo (32 gramos) le pique a su azúcar en la sangre, dejándole anhelan los segundos tan pronto como se bloquee. Ajuste del hambre emparejando su jugo con una ensalada de nuez y arándanos o 1/2 PITA con pollo, hummus y verduras a la parrilla. "La ensalada y la pita proporcionan una proteína, grasas y vitaminas esenciales que aumentan la inmunidad y apoyan la piel, los órganos y la salud general sanos", explica Minchen.

La principal cadena de exprimido en frío de California,Juicerio presionado, ofrece tres bebidas diferentes a base de cítricos que pueden recordarle de lo que está tomando en casa. Si bien todos ellos bajan, agradables y fáciles en un día caluroso, no son lo suficientemente sustanciales como para llamarse el desayuno. Cubra una rebanada de tostadas de grano entero con dos huevos hervidos en rodajas para agregar una proteína, fibra y hierro muy necesarios para su comida de la mañana.

Los jugos que incorporan nueces, semillas o leguminosas proporcionan grasas más saludables que las frutas típicas y los jugos vegetales, dice Minchen. "Comer un pedazo de fruta y cinco o seis galletas o una ensalada con pollo a la parrilla proporciona proteínas, vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes complementarios para una comida bien equilibrada".