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La comida personalizable es toda la rabia en estos días. Empresas comoChipotle y Pinkberry ha tomado el mercado del restaurante por asalto porque le devuelven el poder a la gente. Desde el tamaño de la porción hasta las ingredientes, los clientes pueden ordenar exactamente lo que desean. La tendencia más nueva en comida personalizable es Pho, el plato de fideos que habla a todos y la boca de todos se riega.

Pho es una comida tradicional de la calle vietnamita hecha de caldo, fideos de arroz y carne. Su popularidad está posiblemente debido en parte a la intercambiabilidad de estos ingredientes. Al igual que Chipotle y Pinkberry, los restaurantes PHO permiten a los clientes adaptar sus comidas exactamente a sus gustos. Los clientes pueden tomar sus propias decisiones sobre caldo, fideos y carne, así como verduras, especias y guarniciones. ¡Esto no solo lo hace delicioso, sino también interactivo y divertido!

Sin embargo, antes de probar este delicioso tendencia, tenga cuidado. Al igual que con todas las cadenas alimenticias personalizables, es fácil de llevar a cabo con sus opciones y ingredientes. En Chipotle, quizás esté eligiendo los carnitos grasos y agregando que la guía y el queso. En Pinkberry, tal vez esté lanzando M & Ms y crema batida. Del mismo modo, con PHO, las decisiones que realiza pueden afectar significativamente el valor nutricional de su comida ... y, en última instancia, ser una delas cosas que te hacen mas gorda.

¡Pero no tengo miedo! Pho puede estar saludable si tomas las decisiones correctas. Lo estamos capacitando con la información y las consejos que necesita para obtener las mejores opciones en su próxima parada de PHO. Considere este kit de herramientas PHO que le permitirá disfrutar de este delicioso delicadeza vietnamita sin resolver el progreso de su pérdida de peso. Simplemente sigue leyendo y haremos a tu amigo a tu amigo.

Mientras que PHO es conocido como un plato de fideos, en realidad es elcaldo (no stock) Eso roba el espectáculo. Los vietnamitas han dominado el arte de crear caldos con sabor y de cuerpo completo que te dejarán querer más. Pero antes de pasar a una tienda de PHO, haz tu investigación.

Hay dos tipos de carne de caldo Pho o pollo, y los restaurantes generalmente sirven a uno u otro. El caldo de carne, conocido como Pho BO, se realiza con huesos de carne de resministradora, oxtas, filete de flanco y especias. El caldo de pollo, conocido como Pho GA, se fabrica con huesos de pollo y carne a fuego lento. ¿Suena poco atractivo? Confía en nosotros, es delicioso. Sin embargo, dale el primer paso hacia una PHO saludable y elige un restaurante que sirva caldo de pollo. El pollo es una carne naturalmente más delgada, lo que significa que su caldo recoge menos grasa en el proceso a fuego lento.

Los tamaños de las porciones en América están fuera de control. Nuestras comidas a menudo se superan y ni siquiera lo sabemos porque nuestras mentes (y vientres) están condicionadas a pensar que más grande es mejor. Afortunadamente, la mayoría de los restaurantes PHO le permiten elegir el tamaño de su tazón. Esto es genial porque controlar el tamaño de la porción con platos más pequeños es uno de nuestrosmejores consejos de pérdida de peso! Para minimizar las calorías, ordenar el tazón "NHO". Es el tazón de pho de tamaño más pequeño, pero proporciona suficiente comida para sentirse llenos y nutridos. Si tuviera un entrenamiento duro y drenando ese día, pida el tazón "LON" o el tazón "DAC BITT", dos variaciones de un cuenco de pho de gran tamaño que seguramente lo pondrá en funcionamiento. Diríjase alejado del tazón de pho más grande: el tazón "XE LUA". Este tazón también se conoce como el tazón "Locomotora" o "tren" debido a su tamaño masivo y contenido masivo de calorías.

Decisiones, decisiones, decisiones. Paso Tres En la creación de su cuenco Pho saludable es elegir su carne y las opciones no hay nada menos limitado. La mayoría de los restaurantes de Pho ofrecen hasta 10 cortes de carne roja diferentes, una opción de pollo y una opción de mariscos. Una vez más, la mejor opción aquí es carne magra (pollo o mariscos). Sin embargo, la carne Pho es la versión habitual del plato, por lo que si está comprometido a obtener la experiencia completa, pero no quiere perder la nutrición, hay menos cortes grasos para elegir. Vaya por el bistec de corte redondo, conocido como "Tái" o la tripa de la carne, conocida como "Sách". Para evitar el exceso de grasa, manténgase alejado de la pechuga, las albóndigas y el filete de flanco. No hay forma correcta de ordenar su PHO, así que tome el control y sea exigente con su carne. Pagará a largo plazo.

Ah, y si usted es un vegetariano o simplemente busca obtener más verduras en su dieta, siempre puede solicitar verduras adicionales en reemplazar la carne. Conocido como Pho "Chay", las verduras en este plato generalmente incluyen greens como Bok Choy y repollo, champiñones y hierbas.

¡El largo momento esperado ha llegado! Su camarero finalmente ha entregado su PHO personalizado a su mesa y está listo para bucear. Pero espere. ¿Cuáles son esas verduras del lado? ¿Cuáles son esas especias? ¿Cuáles son esas salsas? ¿Qué hago con todas estas cosas? Relajarse; Esta es la parte divertida. Cada restaurante Pho sirve una bandeja de lados, guarniciones y salsas, una de las mejores partes de PHO está agregando el tipo de sabores que desea. Pero si desea mantener sus pho CALS bajo, no toque las salsas. La mayoría de la PHO se sirve con una salsa de pescado para agregar salinidad, salsa de hoisin para agregar dulzura y salsa de chile para agregar la especie, pero estos condimentos están empacados con azúcar y sodio. Además, un gran trabajo duro entró en ese caldo, por lo que el siguiente paso de su experiencia de PHO es tomar tiempo para saborear los sabores intrincados y sutiles antes de que se descargue en otras cosas. Si necesita desesperadamente un poco más de sabor, levante la cuña de lima que se encuentra en todas las bandejas laterales.

No todos los condimentos en la bandeja lateral son malos. La mayoría de los restaurantes sirven chiles picantes con su PHO. Si puedes manejar el calor, tirar unos pocos para darle una patada a tu sopa. Los alimentos especiados son uno de losmejores maneras de aumentar tu metabolismo. Entonces, sigue adelante y condimenta tu PHO!

También es probable que se entreguen más verduras y hierbas a su mesa. Probablemente encontrará brotes de frijol, albahaca tailandesa, cebolletas, cilantro y hierba de sierra. Al igual que la lima, estas son grandes alternativas a las salsas para aumentar el sabor. Agregue los brotes de frijol para una opción de crujido de bajo calorías y la hierba de sierra de sierra para una experiencia gastronómica de Vietnamita única. En este caso, ¡no es malo tomar lados!

Ha surgido una nueva tendencia en la PHO americana: Pho instantáneo. Ugh, seriamente América? Si bien estas comidas empaquetadas pueden replicar el sabor de la PHO, lo hacen a expensas de su salud. Los aditivos nocivos como MSG y isonato disódico, que se han relacionado con náuseas, irregularidades cardíacas y convulsiones, se pueden encontrar en estos productos. Hazte un favor y salta la sección del congelador cuando tienes tu próximo fo avergonzamiento. En su lugar, diríjase a su auténtico restaurante vietnamita más cercano para obtener alimentos completos, sin ingredientes artificiales.

Mejor aún, si estás cocinando e intentando nuevas recetas, haz PHO en casa. Home Cocida Pho le da la libertad de tomar el control de su consumo de grasa. Dicho esto, el caldo de Pho se toma un tiempo para la preparación porque el agua necesita absorber el sabor de la carne. Los cocineros del hogar tienen la capacidad de preparar el caldo un día y luego eliminar la grasa cocida a la siguiente. Sin embargo, los restaurantes no tienen este lujo, especialmente con el estilo de vida americano de ritmo acelerado. Por lo tanto, para el menor contenido de calorías y grasas, haga un tiempo para hacer un poco de PHO en casa. Hace un granReceta saludable de Crockpot. Pruebe esta receta para Pho de carne de res con carne de corte magra para una alternativa nutritiva para comer fuera.

Obtener la receta de Zapatos de acera.

Pho se sirve tradicionalmente con dos utensilios: una cuchara de sopa y palillos. Abraza esta tradición y usa esos palillos. Se ha comprobado que los palillos lo ayudan a disminuir cuando se come, ya que te impiden recoger demasiada comida a la vez. Además, promueven la alimentación consciente, ya que te concentran en qué y cómo está comiendo. La alimentación consciente es una forma probada de ayudarte.perder grasa corporal.

Una nueva tendencia en la PHO americana es la opción de agregar un huevo dura. ¡Dimos que ir por ello! Mientras que los huevos solían ser culpados por el colesterol de clavos, recientemente han tomado el mundo de la nutrición por asalto en una reaparición de Majore. Con solo 80 calorías, alrededor de 6 gramos de proteínas, y colina en la yema (un nutriente probado para combatir la grasa del vientre), los huevos se han convertido en un elemento básico en la mayoría de las dietas saludables. Obtenga la experiencia completa de Pho para todo lo que está roto y agregue ese huevo a su sopa.

Eso es correcto. ¡Dejó caer tus utensilios, escoge ese tazón y se separa! Un estudio reciente en Brigham Young University descubrió que hacer ruidos de "comer" durante una comida (es decir, chomping, crujir, sorber, masticar, etc.) puede ayudarlo a comer menos y, en última instancia, perder peso. En la etiqueta de Pho, es perfectamente aceptable dejar caer tus palillos e ir a la cara primero al tazón.

No dejarse llevar con su sorber, sin embargo. Pho está hecha específicamente para tener exceso de caldo con el fin de la cocción de los ingredientes. El caldo adicional permite que la carne, fideos de arroz, verduras y esté completamente sumergido, pero este caldo es a menudo extremadamente altos en sodio. Parte de la etiqueta Pho está dejando un poco de caldo en el fondo de su tazón. La práctica de este protocolo es la manera perfecta para limitar las calorías y la ingesta de sodio al tiempo que parece como un experto en Pho!

Pho, particularmente el caldo, tiene altos niveles de vitamina C, vitamina B3, vitamina B6, ácido fólico, hierro y magnesio. Estos son todos los nutrientes que son vitales para el sistema inmunológico y para combatir la fatiga. Trabajar un poco más Pho en su dieta podría ayudar a luchar contra la enfermedad y que se sienta despierto.

Si usted está viviendo la vida GF, una buena noticia: Los fideos encontraron en las recetas tradicionales Pho son libres de gluten. Estos fideos se hacen con harina de arroz por lo que si usted sufre de alergia al gluten o simplemente están tratando de reducir su ingesta de gluten, Pho es una opción de gran comida. Qué deliciosa manera de reducir gradualmente su trigo y reducir gradualmente su cintura al mismo tiempo.

Mientras hablamos sobre el factor de carne en caldo de Pho, hay varios otros ingredientes que entran en él también. Junto con la carne y el pollo, especias como la canela, jengibre, cardamomo y se mezclan para producir ese sabor distintivo Pho. Afortunadamente para nosotros, canela, jengibre, cardamomo y han sido probados para aumentar el metabolismo. Para obtener más información sobre su metabolismo, leercosas que has hecho hoy para ralentizar su metabolismo.