Las 5 mejores tendencias de los alimentos de 2020.

El espectáculo de alimentos de lujo brilló el centro de atención en varias marcas de alimentos que están encabezando nuevas tendencias.


Las marcas de alimentos son más creativas que nunca antes, y la Asociación Especializada de Alimentos de Alimentos de Invierno Fantasma de invierno confirmaron que hay muchas innovaciones de alimentos emocionantes al borde de debuting si aún no está a la venta. También ocurre algunos puntos en común distintivos entre varios de los 80,000 productos que aparecieron en la Expo, y estamos pensando que estas similitudes prefieren las tendencias de alimentos eminentes que vienen este año.

Aquí están las cinco tendencias de alimentos para cuidar este año.

1

La leche de avena puede convertirse en la alternativa de la leche más popular.

endangered species oat milk chocolate bars
Cortesía de especies en peligro de extinción

Leche de avena Es sensacional ahora, y cada vez más marcas están comenzando a incluir la alternativa de la leche en sus productos. Por ejemplo, recientemente recientemente.Starbucks yDunkin Donuts Anunció que estarían agregando lattes con base de leche de avena a sus menús. Starbucks está probando un latte de miel de avena en el Medio Oeste y Dunkin 'está agregando el Latte de Oatmilk a su menú de forma permanente.

Ahora, más marcas de nicho, tales comoEspecies en peligro de extinción de chocolate Acaba de lanzar una barra de chocolate que reemplaza la leche lechera con leche de avena, permitiendo que los comedores no lácteos tengan su deliciosa barra de chocolate y también lo coman.Crema de Miyoko También lanzó mantequilla de leche de avena cultivada distribuible yElmhurst Debutó el chocolate individual, la vainilla y los contenedores de leche con sabor a arándanos, así como a los cremas a base de la Avena. Una de las compañías de leche de avena más conocidas, Planet Oat, acaba de anunciar que está lanzando su primera alternativa de helado, que estará disponible en seis sabores, incluido el coffave Fudge Swirl y Blueberry Oat Mimbre.

2

Las innovaciones basadas en planta amplificarán

longeve pea protein
Cortesía de Longeve

Hablando de la leche de avena que reemplaza a los lácteos, han surgido muchas otras marcas que se basan en plantas.FrijolesPor ejemplo,, por ejemplo, recientemente anunció que lanzará cracklinas veganas sin grano hechas de frijoles, harina de yuca y proteína de garbanzo en lugar de carne de cerdo. Ya sabes más allá de la carne y la hamburguesa imposible, pero ¿has oído hablar de Longéve? La compañía produce fundículas de proteínas basadas en la planta hechas de proteína de guisante texturizada deshidratada. Todo lo que haces es agregar agua, temporada y calor en consecuencia. Y, por supuesto, si la carne se puede imitar con alimentos a base de plantas, así que el queso. El queso urbano hace que el queso libre de lácteos, vegano, paleo y sin gluten, hecho de frijoles blancos, nueces, semillas y verduras.

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3

El té funcional puede elevarse al estrellato.

numi sweet slumber
Cortesía de NUMI

Es probable que haya tomado un sorbo de un té descafeinado para ayudarlo a reducirlo después de un largo día o una variedad con cafeína, como Earl Grey para ayudar a que KickStart sea su mañana. Ahora, el té funcional ha saltado a la vanguardia, que puede apuntar a la salud del intestino y la relajación.Té numi orgánicoPor ejemplo, recientemente lanzó Dulce Dulces, que, como puede reunirse de su nombre, ayuda a inducir el sueño. La mezcla consiste en la raíz valeriana, la manzanilla, el salto, la lavanda y el bálsamo de limón. En un sentido similar,Vegan Rob's Ahora está vendiendo bolsas de té que orientadas a ayudar a aquellos con ansiedad y depresión aliviar los síntomas.

4

Más alimentos empaquetados mostrarán la cocina de todo el mundo.

persian trail mix
Cortesía de niloofar

Hay muchosMarcas de alimentos congelados sanos Por allí, como Amy's, Saffron Road y profunda cocina india que muestran cocina de diferentes partes del mundo. Sin embargo, este año es probable que vea más de este tipo de representación en todos los estantes en el supermercado, no solo el Aisle del congelador. Por ejemplo, ¿alguna vez ha probado una mezcla de senderos de estilo persa?Niloofar Vende solo eso, una mezcla de muñones blancas, higos, bayas doradas y pistachos.

5

Habrá mayor énfasis en el embalaje sostenible.

ugly pickle
Ugly Pickle Co./Facebook

Como la necesidad dePrácticas sostenibles Aumenta, cuanto más vemos las marcas de alimentos saltando a bordo y conceptualizando envases para productos que usan menos plásticos y otros materiales no biodegradables. La tendencia más grande en 2019 puede haber sido el interruptor de pajitas de plástico a papel y metal. En 2020, espere ver más embalajes ecológicos para pinturas de helados e incluso té. También hay marcas que buscan eliminar los residuos de alimentos como Ugly Pickle Co. La marca con sede en California rescata verduras magulladas, como los pepinos, la calabaza y las zanahorias, y los ponemos en los condimentos. ¡Es hora de mantener un ojo para estos productos la próxima vez que estés de compras!


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