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En cualquier momento, me siento bajo el clima, hago un gran lote de sidra de fuego, un tónico de aumento de inmunas de cosas ácidas y picantes, como ajo, jengibre, rábano picante, chiles y vinagre de sidra de manzana, mezclados con jugo de cítricos frescos y miel. Tomo pequeñas fotos a lo largo del día, dejando que su calor curativo corriera por mi cuerpo.

Algo así como un arbusto o un switchel en sabor, los herbolarios suelen ser conformados en la sidra de fuego para detener la gripe y los síntomas de frío en sus pistas. Aunque se puede mezclar una versión rápida durante la noche, un lote adecuado de sidra de incendios tarda unas semanas en la preparación.

A medida que trabajamos a través de la vida diaria haciendo nuestro mejor esfuerzo para evitar la propagación de la novela.coronavirus, un esfuerzo combinado para practicar medios de distanciamiento social, tendrás mucho tiempo para hacer un gran lote de esta sidra de fuego. O oye, haga un lote rápido para ahora y un lote más lento de OG para congelar para más tarde.

¿Cuáles son los beneficios para la salud de la sidra de fuego?

Los componentes picantes de la bebida ayuda en la descongestión y el cálido cuerpo,agrios trae vitamina C impulsores inmunológicos, mientras queajo ymiel Ofrezca apoyo antibacteriano. Algunos creen firmemente en las propiedades antivirales de estos ingredientes, pero también se ha producido una investigación en ese área, no ponga toda su fe en la sidra de fuego. La bebida todavía calmará un dolor de garganta, eliminará sus senos y lo calientas a su núcleo.

Aunque los humanos han hecho que los cervezas fuertes con ingredientes naturales para combaten la enfermedad por generaciones, el término real "sidra de fuego" se atribuye ampliamente a herbolarioRosemary Gladstar, quien escribió sobre la mezcla en la década de 1980. En su libro de 1999Hierbas de Rosemary Gladstar para el cofre de la medicina del hogar, ella recomienda hacer un lote de sidra de incendios tan pronto como los hits de la temporada fría y de la gripe (su receta requiere que la mezcla descanse durante tres o cuatro semanas para llegar a la máxima potencia), y recomienda tomar una cucharada tan pronto como surjan síntomas.

¿Qué entra en hacer sidra de fuego?

Para ser sincero,A menudo no espero semanas para beber mi sidra de fuego. Debido a que considero que la cerveza es un síntoma, no es un síntoma y no es mi única forma de medicina, me parece perfectamente potente después de una noche pasada.

Aunque encontrará uno a continuación, no hay una "receta" real para la mezcla. Es más una cuestión de lo que tengo a mano y de qué sabores quiero inclinarme. ¿Más especias ácidas? Arranque la cantidad de rábano picante recién rallado. ¿Quieres que sea super caliente? Doble los chiles y agrega todas las semillas. Y siempre agrega ajo recién picado y jengibre, lotes y mucho. Normalmente no uso cebolla en cubitos, pero algunos lo juyen. Luego los cítricos: para una inclinación más dulce, jugo de naranja y cáscara; Pero la puckery Lemon es tan bienvenida. Turmeric, recién rallados o en polvo, y los granos de pimienta negros agrietados son mis adiciones favoritas para una dosis de agentes antiinflamatorios.

CRAM todo en un frasco limpio y una cubierta con vinagre de manzana. En este punto, podría aparecer la mezcla en la nevera y dejar que se siente durante la noche.

Cómo preparar adecuadamente la sidra durante semanas

Si está interesado en dejar que su cidable de fuego se haya preparado por unas semanas, hay algunas cosas a las que debe prestar atención.

1. Asegúrese de que su jarra tenga una tapa que pueda crear un sello hermético. Este es el momento para un frasco de albañil, y no un frasco de salsa reutilizado. Asegúrese de que su frasco esté desinfectado para lavavajillas.
2. Tenga mucho cuidado para empacar los ingredientes sólidos y cubrirlos completamente con vinagre.
3. Mueva el frasco a un área fresca y oscura en la cocina, como una despensa o gabinete. Deje que la mezcla empinada, agitando suavemente el frasco una vez al día, durante tres semanas.

Receta de sidra de fuego

Ingredientes

1/4 taza de ajo recién picado
1/4 taza de jengibre recién cortados
1/4 taza de rábano picante recién cortada
2 chiles secos, triturados (recién cortados también funcionarán)
1 cucharada de cúrcuma o cúrcuma recién rallada
1/2 cucharadita de grano de pimienta negro, triturado
1 naranja, lavado y cuarto.
1 limón, lavado y cuarto
vinagre de sidra de manzana
Miel

Como hacerlo

1. En un frasco limpio, combina ajo, jengibre, rábano picante, chiles, cúrcuma y grano de pimienta. Exprime la naranja y el limón en la mezcla y agregue las cáscaras. Revuelva bien, luego presione los sólidos hacia abajo para empacarlos firmemente.
2. Vierta en el vinagre de la sidra de manzana hasta que los sólidos estén completamente cubiertos (pero no llene el frasco hasta el borde). Si la tapa de su jarra es del metal, cubra la parte superior del frasco con un cuadrado de papel pergamino, antes de sellar firmemente, la tapa-metal puede reaccionar extrañamente con vinagre, y nadie quiere eso.
3. Para la sidra rápida:Transfiera el frasco a la nevera y dejó empinados por lo menos 12 horas. Use una cuchara de madera para presionar hacia abajo en sólidos para extraer el mayor sabor posible. Vierta alrededor de 1 foto de la sidra y mezcle en miel al gusto. Tome un tiro (o medio tiro) cada mañana, o siempre que se sienta bajo el clima. Terminar dentro de 1 mes.
4. Para la sidra lenta OG: Transfiera el frasco a un área fresca y oscura en la cocina, como una despensa o gabinete. Deje que la mezcla empinada, agitando suavemente el frasco una vez al día durante tres semanas. Use una cuchara de madera para presionar con sólidos para extraer tanto sabor como sea posible, luego coloque los sólidos y mezcle en la miel al gusto. Deseche los sólidos y transfiera la sidra a la nevera. Tome un tiro (o medio tiro) cada mañana, o siempre que se sienta bajo el clima. Terminar dentro de 1 mes.

Nota: Si el disparo es demasiado potente para su paladar, intente verterlo sobre hielo y cobertura con un salpicaduras de seltzer. Alternativamente, haz un té con un tiro o dos de sidra de fuego derramando agua hirviendo sobre ella.

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