Esta amada marca de café acaba de solicitar la bancarrota.

La institución de Nueva York está cerrando algunas ubicaciones minoristas.


Nota del editor: una versión anterior de esta historia declaró incorrectamente que las ubicaciones de las empresas de la compañía de asado de Brooklyn para el cierre fueron las únicas ubicaciones minoristas operadas por la compañía.

Compañía de asado de Brooklyn, un proveedor de alta calidad.Café de origen sostenibleDedeclarado en bancarrota esta semana.

La compañía con sede en Nueva York, que ase, los paquetes, los ventas al por mayor y las contienen café de todo el mundo, los planes hasta el obturación de dos ubicaciones minoristas en Manhattan y Brooklyn. Otras dos ubicaciones de Brooklyn y una ventana emergente permanecerán abiertas. En su punto máximo, la compañía tuvo hasta siete ubicaciones minoristas en la ciudad de Nueva York.

Sin embargo, la compañía de tostado de Brooklyn espera mantener su negocio mayorista, cuyos clientes incluyen Goldman Sachs, Universidad de Columbia y varios aeropuertos. (Relacionado:9 Cadenas de restaurantes que cerraron cientos de ubicaciones este verano..)

En 2018, la compañía de asado de Brooklyn estaba en discusiones para ser adquiridas por un grupo de inversiones, que incluía al ex director ejecutivo de Dunkin 'Donuts, según la declaración de bancarrota. La adquisición de $ 22 millones nunca tuvo lugar, dejando el tostador de café en la agitación financiera en 2019. A medida que la compañía comenzó a recuperar su posición de ingresos, la pandemia sofocó los esfuerzos de recuperación. Los ingresos minoristas cayeron en más del 50%, y también el negocio mayorista sufrió.

Según susitio webLa compañía de tostado de Brooklyn ha existido desde 2009. Fundador Jim Munson realizó anteriormente posiciones de gestión de nivel ejecutivo en la cervecería de Brooklyn y el café Dallis Bros. Uno de los valores fundamentales de la empresa es servir a un gran producto a los clientes de una manera sin pretensiones, y destacar de la multitud al adherirse a la diversidad en el lugar de trabajo y las normas progresivas de compra de comercio justo.

El colorido logotipo de la marca está destinado a hacer eco de los lazos de la compañía con el colorido distrito de Brooklyn, donde se fundó. No te olvides deRegístrese para nuestro boletínPara obtener las últimas noticias de restaurantes entregadas directamente a su bandeja de entrada.


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Tags: café / Noticias
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