Good Lifestyle

Según Pinterest'sInforme de sabor de Placysights 2016, el latte de la especia de calabaza ya no es el chico más genial de la escuela. No solo está lleno de ingredientes sombreados, es más recubierto de azúcar que el discurso de aceptación de una reina de graduación, y los nerds nutricionales de Internet (nosotros mismos incluidos) están llamando a su farol. Si le resulta difícil creer que el PSL se está cayendo de favor, los números hablan por sí mismos. Los pines de la infame bebida azucarada se reducen al 15 por ciento, mientras que un recién llegado sano pero reconfortante se está convirtiendo rápidamente en la bebida más popular en el sitio de intercambio social. Y sí, ese recién llegado no es otro que el latte de cúrcuma, una bebida llena de leche y especias que algunos fanáticos se refieren a la leche dorada. Según el informe, los PIN para las lateras de cúrcuma están en la friolera del 99 por ciento, y los usuarios que ahorran el doble de los pasadores de Turmeric Latte que su azúcar,cafeonado rival.

Aunque la leche dorada puede parecerse a un PSL en el exterior, cuando se trata de lo que puede hacer por usted en el interior, fuma totalmente la bebida estacional. A diferencia del favorito de Starbucks, las latas de cúrcuma no están doradas debido a los aditivos potencialmente cancerosos como colorear de caramelo; En su lugar, el principal antioxidante de la especia, la curcumina, presta la bebida, su rico color ámbar, así como a todos sus increíbles beneficios de salud y pérdida de peso. Un estudio del USDA descubrió que los ratones suplementados con cúrcuma experimentaron un aumento de peso reducido y niveles de grasa corporal incluso cuando su dieta no cambió. Y si eso no fue lo suficientemente impresionante, muchos otros informes han conectado el consumo de la especia a todo, desde una reducción de la inflamación hasta mejorar la capacidad intelectual.

RELACIONADO:21 recetas de cúrcuma ganadoras

Así que la próxima vez que un anuncio de PSL colorido intenta atraerlo en Starbucks, sea amable con su billetera y la cintura y acogedor en el sofá con un latte de cúrcuma en su lugar. Para hacer uno, combine su leche de elección (nos gusta la leche de coco u orgánico del 2%) con una cucharadita de cúrcuma seca. Lleve a los dos a fuego lento y luego agregue otros sabrosos condimentos como la canela, la nuez moscada, o incluso una mezcla de especias de chai, al gusto. ¡Bebe su camino Slim nunca ha sido tan fácil o más sabroso!

Imagen cortesía de: Flickr