Good Lifestyle

¿Crees que no puedes cenar en una dieta? ¡Piensa otra vez! Con la ayuda de dos dietistas registrados, navegamos en un menú genérico en diferentes tipos de restaurantes para discernir las comidas más saludables que puedes pedir mientras estás fuera.Desde italiano hasta indio, mexicano y barbacoa, tenemos todas las comidas más saludables del restaurante, para que pueda solicitar el menú como un profesional.

Para hacer esta lista, hablamos con Rachel Paul, PhD, RD deCollegenesutritionist.com, al igual queVanessa Rissetto MS, RD, CDN y cofundador deCulina Health. Entre estos dos cerebros, escribimos una extensa lista de las comidas más saludables del restaurante que le habrán disfrutando de la comida que ama y mantendrán a los objetivos de pérdida de peso.

Cuando se trata deitalianoPablo recomienda pensar fuera de la caja. Mientras que las albóndigas se sirven típicamente con platos de pasta enRestaurantes italianos, también son probablemente servidos sin pasta como aperitivo o lado. En lugar de ahogar su comida en los carbohidratos, opte por un orden de albóndigas sin la pasta y agregue una ensalada lateral o verduras para parar.

Sin embargo, si realmente está deseando un tazón de pasta, ¡pídalo! Pero sé inteligente con tus elecciones. Rissetto dice disfrutar de una parte de tu plato de pasta y compartir el resto con la gente en la mesa. Ordene un lado de verduras o ensalada para redondear su comida.

Tu viaje a tu favoritomexicano El restaurante no significa que tenga que pedir una comida que se ahogue en queso! Tanto Pablo como Rissetto recomiendan Fajitas como una opción para su comida. Entre losproteína magra Y las verduras a la parrilla, corta significativamente las calorías en comparación con ese burrito frito. Pablo dice que se pega a 1-2 tortillas, pero si no quieres las tortillas, Risetto dice que un orden de frijoles es una excelente alternativa.

Si decides ordenar chips y salsa para la mesa, Rissetto dice que se acerca con precaución. ¡Si no tienes cuidado, antes de que lo sepas, has comido todo el tazón! Así que asegúrate de ser conscientes de tus porciones.

¿No estás seguro de cómo medir tus porciones?Aquí está nuestra guía para separar adecuadamente su comida.

¿Una manera fácil de cortar el recuento de carbohidratos en tu sándwich? ¡Deseche la parte superior! Come su sándwich abierto para reducir esas calorías. Para las opciones de sándwich, Paul recomienda ensalada de atún (o derretir!) Con tomates, rodajas de pavo con aguacate, o carne asada y sauerkraut.

Mientras que los rollos de huevo fritos y el pollo general de TSO son tentadores, están llenos deCarbohidratos refinados Y, como lo expresa Rissetto, "Aditivos extraños". En su lugar, encuentre algunas opciones de proteínas y vegetales salteadas en una salsa marrón. Rissetto dice que la carne de res y el brócoli es una excelente opción, así como la fritada vegetal, el pollo de Kung Pao, o el deleite de Buda. Pablo dice que busque proteínas y verduras (como frijoles verdes o repollo) con salsa marrón y trate de evitar el arroz por completo si puede.

Siempre hay muchas opciones deliciosas en el menú enRestaurantes de sushi, así que eligeexactamente Lo que quieres tener. Paul recomienda la elección de 1 a 2 rollos de sushi. También podría pedir algunas piezas de sashimi, o si el restaurante lo hace, ordena los rollos "Naruto", lo que significa que están envueltos en pepino en lugar de arroz.

Mientras que los artículos del menú del restaurante indio están llenos de ricos con salsas pesadas y samosas fritas, ordenando unproteína tandoori Es una excelente manera de obtener mucho sabor sin tanta grasa. Rissetto dice que Tandoori (pollo, cordero o carne de res) se cocina en un horno de arcilla sin salsas pesadas, y es una excelente opción de proteína magra. También recomienda platos DAL, y para los lados, busque aloo Gobhi (papas y coliflor), Baingan Bharta (berenjena), Saag (espinacas) o verduras indias mixtas.

Hamburguesas Parece que siempre tiene una connotación negativa cuando se trata de la salud, pero según Pablo, hay muchas maneras en que puede hacer que este elemento de menú en particular sea más saludable. Ordene la hamburguesa sin el bollo y disfrútala con una ensalada lateral o papas fritas de batata. ¡Algunas articulaciones de hamburguesas incluso tienen la opción de envolver sus hamburguesas en lechuga o collard greens!

Obviamente, salmón y espárragos son una opción excelente y saludable cuando estás en unaasador. Pero si realmente estás buscando un jugoso bistec para cenar, ¡cuéntalo! Simplemente no lo exageras. Pablo recomienda ordenar un bistec a la parrilla y solo comer 4 oz. de eso en una sesión. Disfrútalo con algunas de sus verduras al vapor o a la parrilla favoritas.

No pierda todas sus calorías (hidratos de carbono) y en esa taza de sopa! Pablo recomienda encontrar opciones bajas en carbohidratos. sopas no sólo caldo de base, pero inclusocheddar brócoli o crema de setas son grandes opciones. Además, una sopa a base de crema será muy abundante si usted está buscando la sopa a ser toda su comida. Pablo dice para tratar de evitar cualquier sopas con hidratos de carbono extra en ellos, como el arroz y la pasta.

No creo que la pizza sería una opción, ¿verdad? Según Paul, la pizza essiempre una opción. Simplemente contar en sus porciones! Si usted está ordenando una pizza personal, disfrutar de la mitad de ella y llevar la otra mitad casa por otra comida. Si vas a un sitio de pizza que sirve a la rebanada, Pablo dice que la mantenga a sólo uno o dos. En cuanto al tipo de pizza, Pablo dice finas de corteza es la mejor, y ella también ama personalmente corteza de trigo para su pizza.

Lo mejor de la barbacoa es la versatilidad de su pedido puede ser! Disfrutar de un 4 oz. porción de su carne favorita (cerdo o pechuga sacó) con una guarnición de verduras. Pablo también dice que si un lado de almidón que es tentador, puede pedir fácilmente por medio de una pala o una porción más pequeña de la misma.

Si vas a cenar en un restaurante que no está en nuestra lista, no se preocupe! Pablo compartió su fórmula fácil con nosotros por lo que todavía puede orden como un profesional.

"Trato de seguir menudo mi 'fórmula' para almuerzos y cenas-2 tazas de verduras (alrededor de 50 calorías), 100-200 calorías de grasas y 4-5 oz. De proteínas (alrededor de 150 calorías)," dice Paul. "Esto hace que la elección de las comidas salió bastante fácil, ya que sólo puede mirar para las comidas que se centran en proteínas, vegetales y grasas."

La próxima vez que vas a cenar fuera, no importa lo que la apariencia del menú desea, puede utilizar la fórmula de Pablo para armar los más saludables comidas en restaurantes no importa qué. Y para los consejos de alimentación más saludables, asegúrese deRegístrese para nuestro boletín.