6 alimentos planos para un tripa saludable

Pasando ahora mismo, dentro de tu barriga, es una lucha de poder épica digna de Shakespeare. Pero en lugar de tudores y plantagents, tiene diferentes tipos de microbios que lo luchan para convertirse en monarca de su sección media, alrededor de 500 tribus diferentes, de hecho.


Algunos de ellos descomponen su comida y extraen nutrientes; otros cazan patógenos de comida que se hundieron en una mala parte de Bratwurst; Aún otros ayudan a protegerlo de los resfriados y los flus. (De hecho, el 80 por ciento de nuestro sistema inmunológico se basa en nuestras agallas). Los científicos incluso creen que la depresión puede ser causada en parte por microbios intestinales desequilibrados, ya que el 95 por ciento de nuestra hormona de sentimientos, la serotonina también está ubicada en la barriga.

Pero es nuestro peso que sea más afectado dramáticamente por estos pequeños buggers. De hecho, los estudios muestran que las personas obesas tienen niveles más altos de bacterias malas de los firmicutas del filo, mientras que las personas magras tienen niveles más altos de bacterias de las bacterias Phylum. Pero como con cualquier conflicto, a veces los buenos se sienten abrumados. Demasiada comida chatarra (especialmente el azúcar) puede derribar a nuestros sistemas digestivos de golpear y dar la ventaja a los firmicutos (una tribu mal nombrada, ya que no lo hacen ni firme ni lindo); También también pueden drogas como antibióticos, remedios de acidez estomacal o antidepresivos.

En mi investigación paraDieta cero de vientre y el próximoLibro de cocina de cero vientre¡He descubierto seis alimentos que son críticos para ayudarlo a golpear el equilibrio perfecto, y aplanar su vientre rápido.

6

kimchi

kimchi
Protector

Los investigadores de la Universidad de Kyung Hee en Seúl, Corea, inducieron la obesidad en las ratas de laboratorio al alimentarles una dieta alta en grasas, luego alimentó a un grupo de probióticos (en este caso, Lactobacillus Brevis, una bacteria saludable encontrada en alimentos fermentados como Kimchi). ¡El probiótico suprimió el aumento inducido por la dieta de aumento de peso en un 28 por ciento! Puede encontrar los mismos beneficios en Sauerkraut, Pepositores, Aceitunas, y otros alimentos fermentados.

5

Plátanos

bananas
Protector

Una de las grandes palabras de moda en la nutrición en este momento es "almidón resistente", un tipo de carbohidratos que, como su nombre sugiere, resiste la digestión. Cuando haces entrenamiento de resistencia, tus músculos se vuelven más fuertes. Pero según un estudio de 2015 en elDiario de alimentos funcionales, Cuando comes almidón resistente, tu bioma intestino obtiene bacterias más fuertes saludables, literalmente, obtienen un entrenamiento que digieren el almidón saludable, cada vez más dominante y conduce a un intestino más saludable. Los plátanos y los plátanos tienen el más alto nivel de almidón resistente de cualquier fruta; Otros alimentos incluyen frijoles, granos y semillas.

4

Aceite de oliva

olive oil
Protector

El aceite de oliva es rico en compuestos fenólicos antibacterianos, que ayudan a combatir las bacterias malas, según Tanisem Bhatia, M.D., autor deLa corrección del vientre de 21 días.. Se ha demostrado que la potente potable combate ocho cepas de bacterias que se han relacionado con úlceras pépticas y cánceres gástricos.

3

Yogurt Full-Fat

full fat yogurt

Si bien el yogur tiene una reputación por ser bueno para las bacterias del vientre, los yogures más reducidos son tan altos en azúcares agregados que harán más por las bacterias malas en su barriga que lo harán por lo bueno. Si elige comer yogur, busque menos de 15 gramos de azúcar por porción y las palabras "culturas activas en vivo" en la etiqueta.

2

Espirulina

spirulina powder
Protector

Un estudio de Harvard recientemente encontró que una dieta basada principalmente en proteínas animales, especialmente una que implica muchas envoltorios de hamburguesas, puede alterar rápidamente el delicado equilibrio de los microbios en su barriga también. Pero en un estudio de 2015 en elRevista de Investigación de Diabetes¡Los investigadores descubrieron que los pacientes que ingirieron mayores cantidades de proteínas vegetales eran mucho menos susceptibles al síndrome metabólico (una enfermedad que debería ser renombrada "Síndrome diabólico", básicamente, es básicamente una combinación de colesterol alto, altura de azúcar en la sangre y obesidad). Un segundo estudio enDiario de nutrición encontró que "las tomas de proteínas vegetales pueden desempeñar un papel en la prevención de la obesidad". La espirulina es principalmente proteína en peso; Otras fuentes de plantas buenas incluyen quinua, semillas de cáñamo o chia, y nueces y frijoles.

1

Chocolate negro

dark chocolate
Protector

Un estudio en la Universidad Estatal de Louisiana descubrió que los microbios intestinales en nuestro estómago fermentan el chocolate y aumentan la producción de nuestro cuerpo de compuestos polifenólicos saludables, incluido el butirato, un ácido graso que desacelera el comportamiento de los genes relacionados con la insulina y la inflamación. (Agregue fruta al chocolate para aumentar la fermentación y la liberación de los compuestos). Pero asegúrese de que está eligiendo el tipo de chocolate correcto: busque un contenido de cacao del 70 por ciento o más, y manténgase alejado del chocolate "holandés", A medida que el proceso de holandés destruye hasta el 77 por ciento de los compuestos saludables en el chocolate.


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