7 Consejos de seguridad alimentaria Los médicos quieren que sepas
Dos médicos prestan información sobre cómo comprar alimentos con seguridad, comer pedidos para llevar y cenar en los restaurantes.
Siguiendo correctamenteSeguridad alimenticia Sin embargo, los pasos en la cocina siempre son importantes, en este momento, es importante que practiquen esas medidas preventivas fuera de la cocina, también.
Mientras probablemente ya conoces al generalDatos de seguridad alimentaria, como las superficies desinfectantes que la carne cruda ha tocado o cocinando la carne a fondo, existe un puñado de otros procedimientos que puede seguir para mantenerse a salvo durante la pandemia en restaurantes y en la tienda de comestibles.
Daniel Rosen MD, Cirujano Bariátrico, yConsiderge Covid-19 Asesor Médico yDr. Lynette caridad, MD y anestesiólogo certificado por la junta compartió algunos consejos de seguridad alimentaria que pueden ayudar a reducir su riesgo de exposición al virus, así como a otros patógenos.
MANTENTE INFORMADO:Suscríbase a nuestro boletín para obtener las últimas noticias de Foods de Coronavirus entregadas directamente a su bandeja de entrada.
Realice su comida después de haber pedido comida para llevar.
Restaurantes locales están muy confiando enPedidos de entrega y comida para llevar Durante este tiempo para permanecer en el negocio, por lo que es importante continuar haciéndolo incluso, incluso como las restricciones comienzan a levantar. Si bien no hay evidencia que sugiera laCoronavirus es transmisible a través de alimentos o incluso envases de alimentos."Si aún se siente incómodo acerca de pedir comida para llevar, Rosen dice:" Siempre es una buena idea recalentar la comida para servir la temperatura para matar a cualquier bacteria ".
Sin mencionar, el calor también destruirá cualquier rastro de partículas virales.
Trae tu propia botella de agua al restaurante.
Como el refugio en el lugar, el levantamiento de pedidos,Los restaurantes están empezando a reabrir y mientras muchos seguirán elDirectrices de la Asociación Nacional del Restaurante, los clientes pueden llevarlo un paso más lejos tomando su propioPrecauciones al cenar en. Si está planeando simplemente beber agua, Rosen sugiere que optar por salir de usar las gafas del restaurante sería una excelente manera de reducir el riesgo de contraer el virus.
"Traiga sus propias botellas de agua para que no tenga que beber de las gafas", dice. "Si bien está bien confiar, ¿por qué tomar alguna posibilidad extra?"
Use toallitas desinfectantes en asas de carro de comestibles.
Deberías seguir tomandoPrecauciones en la tienda de comestibles., como limpiarse las superficies que muchos otros han tocado.
"Siempre traiga toallitas desinfectantes con usted mientras las compras de alimentos y limpie todas las superficies, como las correas, los asas de las puertas del automóvil, así como el carro o la canasta que toque", dice el Dr. Charity.
Y, por supuesto, asegúrese de disponer de las toallitas tan pronto como haya terminado de usarlas.
Pregúntele al anfitrión si puede comer afuera.
Recienteestudios sugieren Es más probable que tenga más probabilidades de contraer covid-19 en interiores de lo que está afuera, por lo que cuando vaya a un restaurante, considere solicitar una mesa afuera si está disponible.
"Si vas a un restaurante, encuentra uno con asientos al aire libre e idealmente siente afuera para comer", dice Rosen. "Nunca tenga miedo de preguntar si los camareros y el personal de la cocina han sido probados por el virus y cuánto tiempo".
No te toques la cara mientras compra de la tienda de comestibles.
Mientras está compras de comestibles, puede tocar su cara inconsciente, pero el Dr. Charity aconseja en contra de esto, ya que podría ser una forma directa de transmitir el virus.
"Cuando vaya de compras de comida, no toque la cara", dice el Dr. Charity. "A veces, usar guantes de plástico, ya que le recordará que no toque la cara".
Recordar,los guantes no protegerán Usted de COVID-19, si continúas tocando la cara con ellos.
Evita usar el baño en el restaurante.
ExtensoBrunch de domingo Pasado en los restaurantes no será algo por un tiempo, ya que el personal probablemente estará alentando a los huéspedes a partir tan pronto como hayan terminado sus comidas. Si no lo son, Rosen aconseja asumirlo para que su viaje sea lo más corto posible, y para evitar ir al baño.
"No pases más tiempo de lo necesario, coma tu comida, y luego regrese a casa", dice Rosen. "Esa es una forma de evitar usar el baño, ya que es probable que sea el área más altamente traficada en el restaurante".
RELACIONADO:La peor cosa # 1 que puedes hacer en un restaurante..
No laves la comida con jabón.
"No creo que sea necesario lavar su comida con toallitas o jabón antisépticos, especialmente con la nueva guía de CDC que estados transmisión a través de superficies y objetos es una ruta menos probable para la infección de la que se sospecha inicialmente", dice Rosen. "Además, no es saludable comer jabones o desinfectantes. Pero debe continuar enjuague vegetales y frutas con agua para eliminar los pesticidas residuales".
Si no está al tanto de la última actualización de COVID-19-19 de los CDC, echa un vistazo aSolo hay una forma de contratar covid-19 cuando las compras de comestibles, dice CDC.
El signo del zodiaco más educado, según los astrólogos
