Esta dieta elimina los productos químicos tóxicos de su cuerpo en menos de una semana, el estudio encuentra
Los resultados de un desintoxicación de seis días con alimentos orgánicos fueron asombrosos.
En teoría, comer alimentos orgánicos es algo que la mayoría de nosotros elegiríamos hacer si se le da la oportunidad. Los productos orgánicos contienen menos rastros de pesticidas, son mejores para el medio ambiente, y usualmente sonEmbalado con más nutrientes..
Pero los escépticos observan que comprar orgánico viene a un costo mucho más alto, y si los beneficios de comer orgánicos en realidad superan a la gran factura de comestibles, ha sido un punto de debate durante años.
Ahora, un nuevo estudio proporciona evidencia de los beneficios de la alimentación orgánica que pueden convertir los escépticos. Investigadores de la organización ambiental.Amigos de la Tierra encontrado queComer una dieta orgánica por tan solo seis días puede reducir significativamente la cantidad de trazas de pesticidas en el cuerpo humano.
El estudio revisado por pares publicado enInvestigación ambiental Encontró que las personas que comían una dieta exclusivamente orgánica durante seis días tuvieron una reducción del 70% en los niveles de glifosato en el cuerpo. El glifosato es un pesticida ampliamente usado en los Estados Unidos, y si bien la ciencia sobre sus efectos a largo plazo en el cuerpo humano sigue siendo inconcluyente, ha habido varios estudios que lo vinculan con el cáncer. De hecho, elFDA categorizado El asesino de maleza como "probablemente carcinogénico para los humanos" en 2015.
El nuevo estudio siguió a cuatro familias en diferentes partes de los Estados Unidos, y midió sus niveles de glifosato mientras estaban en su dieta regular no orgánica, seguidos de seis días de comer una dieta exclusivamente orgánica. La dramática reducción en el pesticida trazable en sus sistemas tiene investigadores optimistas sobre los beneficios rápidos y medibles de una dieta orgánica.
"Es sorprendente que los niveles de este pesticida tóxico cayeron tan dramáticamente después de menos de una semana. Dados nuestros resultados y estudios relacionados sobre cómo una dieta orgánica reduce rápidamente la exposición a pesticidas,Podríamos esperar ver reducciones similares en los niveles de glifosato en la mayoría de los estadounidenses si cambian a una dieta orgánica ", Dicho coautor de estudio Kendra Klein, PhD, científico del personal superior en los amigos de la Tierra.
En América, el consumo de productos orgánicos está en un aumento constante. Desde 2010, las ventas de alimentos orgánicos se han duplicado, yendo del 3,4% de las ventas totales de alimentos en los EE.UU. a 5.6% en 2019.
Mientras que casi la mitad de los estadounidenses informanCompra de alimentos orgánicos al menos algunos de los tiempos., para la mayoría, cambiar a una dieta completamente orgánica aún está fuera de su alcance. Y eso es porque en promedio, alimentos orgánicos.cuesta alrededor del 7,5% más que su contraparte no orgánica. Para obtener más información sobre los beneficios y los costos de comer una dieta orgánica, leaLa opinión de nuestra RD.
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