La peor razón para beber vino, dice la ciencia.
Has leído que este tipo de alcohol tiene algunos beneficios para la salud, pero no dejes que aquellos le llevan a creer que es un elixir mágico.
Si está bebiendo vino para todos los beneficios de salud, es posible que quiera colocar un corcho, según la ciencia.
Hay un montón deRazones relacionadas con la salud Para beber el vaso de vino ocasional, puede evitar la enfermedad cardiovascular, potencialmente alargar su vida, entre otras cosas, pero a veces los beneficios de esta bebida pueden ser exagerados.
De hecho, aunque algunos estudios han sugerido que beber el vino tinto puede reducir la presión arterial (que a su vez puede disminuir las posibilidades de un ataque cardíaco, un accidente cerebrovascular, insuficiencia cardíaca y muerte cardiovascular) hay alguna indicación de que esto es algo que ha sido soplado. fuera de proporcion.
Es decir, en general se entiende queSe debe realizar más investigación antes de que las personas puedan usar definitivamente la capacidad del vino para reducir la presión arterial, por lo que esta no debería ser su principal razón para beber vino.
Aunque algunos estudios han encontrado una asociación entre los beneficios del vino y la salud del corazón ", no está claro si el vino tinto está directamente asociado con este beneficio o si otros factores están en juego", el Dr. Robert Kloner, Director de Ciencias y Director de Investigación Cardiovascular en Huntington Los institutos de investigación médica y un profesor de medicina en la Universidad del Sur de California le dijeron alAsociación Americana del Corazón.
Debido a que la mayoría de los estudios son observacionales, solo muestran la correlación en lugar de la causalidad, lo que significa que los bebedores de vino pueden estar protegiendo su corazón a través de otros medios, pero que solo pueden beber vino. Por ejemplo, los bebedores de vino pueden ser más propensos a seguir unDieta mediterránea, que se sabe que es cardioprotector..
Uno de los estudios más convincentes que ayudaron a establecer la conexión entre el vino tinto y la presión arterial más baja se realizó en 2012. Encontró queno alcohólico El vino tinto puede disminuir la presión arterial en hombres con un alto riesgo de enfermedad cardiovascular.
Más específicamente, un equipo de investigadores españoles reclutaron a 67 hombres entre las edades 55 y 75 años, todos con diabetes o factores de riesgo cardiovascular. Cada hombre bebió vino tinto diariamente durante cuatro semanas, luego bebió vino tinto no alcohólico diariamente durante cuatro semanas, luego bebió la ginebra diariamente durante cuatro semanas. Las cantidades diarias fueron moderadas: 10 onzas de vino o tres onzas de ginebra, que es aproximadamente dos bebidas al día.
Cuando los hombres beberon vino tinto no alcohólico, su presión arterial sistólica (el número superior de una lectura de presión arterial) disminuyó en promedio en seis puntos. Eso es suficiente paraReducir el riesgo de la enfermedad cardíaca en un 14%. y el riesgo de trazo hasta en un 2%, según los investigadores. Además, no hubo cambios en la presión arterial cuando los hombres bebían la ginebra y solo una pequeña reducción en la presión arterial cuando bebían vino tinto regular.
Al final del día, el vino sigue siendo alcohol, es poco probable que el vino cure su hipertensión crónica.
De hecho,Beber más de la cantidad recomendada de vino por día: un vidrio para mujeres, dos para hombres, puede tener el efecto opuesto y ser una carga en su corazón. Esto se debe a que demasiado alcohol aumenta los riesgos de la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares.
"Beber demasiado alcohol puede elevar los niveles de algunas grasas en la sangre conocidas como triglicéridas. Un alto nivel de triglicéridos combinado con colesterol de alto ldl (malo) o colesterol HDL (bueno) se ha asociado con una acumulación grasa en las paredes de la arteria. , a su vez, puede aumentar el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular ", dice elAsociación Americana del Corazón.
Entonces, adelante, disfrute de su vaso de vino tinto, pero simplemente no lo hagas con la esperanza de mejorar la salud de su corazón. O, si prefieres reducirlo, es posible que desee leer sobre estosEfectos secundarios de renunciar al vino, según la ciencia..
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