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No hay manera de evitarlo:sal es, bueno, delicioso. Espolvoreado encima dePalomitas, pegado a papas fritas crujientes y crujientes al vapor, agregando un sabor dinámico al salmón, el bistec u otras carnes, hay muchos usos para esta especia esencial. Pero con cualquier cosa deliciosa y, por lo tanto, potencialmente adictivo, consumir demasiada sal puede llevar a problemas problemáticos de salud. Algunos de estos son increíblemente serios, comoenfermedad del corazónDemuerte prematura, ycáncer de estómago. Sin embargo, un efecto secundario significativo a corto plazo que vale la pena señalar si está comiendo demasiada sal, principalmente a medida que nos dirigimos al verano, es hidratación.

Piense en cómo se siente después de comer una porción de chips u otra comida o merienda súper salado. Su boca y garganta se sienten secas, su piel se siente picazón, y puede incluso experimentar un choque en energía. Esto es porquela sal nos hacedeshidratado, A pesar de que la mayor parte de nuestro sudor es, bueno, sal. Entonces, cuando comemos alimentos salados, mientras que también está siendo bajo el sol, nuestra sed se vuelve aún más intensa. Cuando esto sucede, podemos ir por la borda con agua, lo que resulta en demasiados viajes al baño. (Relacionado:108 Sodas más populares clasificados por cómo tóxicos son"

Sin embargo, si no cumplimos nuestroEl deseo del cuerpo para el agua., puede tener un impacto peligroso en nuestro sistema, lo que resulta en una condición llamada hipernetremia. Esto es cuando tenemos niveles de sal anormales que están muy por encima de lo que se considera saludable y seguro. Como una forma de recuperar y diluir el sodio, nuestro cuerpo puede liberar agua de nuestras células en nuestro torrente sanguíneo. Si esto sucede por mucho tiempo, puede causar convulsiones, un coma o en el peor de los casos,muerte.

Entonces, ¿cómo podemos mantenernos protegidos? Porhaciendo coincidir nuestroingesta de sodio Con un consumo de agua adecuado. En lugar de tener una bebida dulce con su antojo salado, asegúrese de que disminuya un montón de agua para compensar la deshidratación. Si se siente particularmente deshidratado, también puede agregar electrolitos según lo recomendado por su médico.

¿Línea de fondo? Un poco de sal hace una comida equilibrada y satisfactoria. Pero demasiado bueno puede verter sal en sus heridas, y es mejor resistir la tentación de disfrutar.

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