Good Lifestyle

La comida tailandesa puede sabor bien siEstás buscando cenar en un restaurante, o simplemente está ordenando en la cena mientras está en el sofá con un poco de Netflix y una manta después de un largo día. Las deliciosas salsas, fideos abundantes y proteínas saladas y platos a base de vegetación lo convierten en elUltimate Comfort Food.

Todavía,Cuando cenas en un restaurante tailandés. o ordenar yObtenga esa caja para llevar¡Notarás que las porciones son bastante grandes y hay salsa en la parte inferior del contenedor, ya que la comida en sí está prácticamente nadando en ella! Como cualquier otra cosa, hay algunos platos que son mejores para usted que otros, y hay una opción de comida que realmente es realmente poco saludable para usted, sin importar cómo lo hiciera.

A pesar de lo delicioso que puede ser cada artículo en el menú, hayAlgunos platos que son peores que otros.. ¿No estás seguro de cuál deberías evitar? Bueno, el peor plato que puedes obtener cuando está fuera de un restaurante tailandés ...

Pollo Pad Thai

Malas noticias para todos, ¡ya que es un favorito personal y vaya a orden para tantos! -El Pick Pad Thai es solo un desastre de dieta.

"Chicken Pad Thai es uno de los peores platos que puedes pedir en un restaurante tailandés. El tamaño de la porción siempre es extra grande y consiste principalmente de fideos fritos en aceite", dice Lauren Harris-Pincus, MS, RDN y Autor deEl club de desayuno lleno de proteínas..

Algunos aceites pueden ser buenos para ti, comoaceite de oliva oaceite de aguacate, que tienen grasas saludables, pero los aceites utilizados aquí no son, y está usando demasiado para obtener esa textura frita y crujiente. Los cocineros tailandeses usan comúnmente el aceite de coco, aceite de palma, aceite de maní o aceite de soja, y mientras queEl aceite de coco puede tener algún beneficiosentarsees alto en grasas saturadas, que puede ser malo para su corazón si se usa en exceso.

"Más la salsa escargado en azúcar-Parece el valor de dos días de acuerdo con elAsociación Americana del Corazón pautas. El contenido de sodio supera la cantidad recomendada en un día entero y tiene tantos carbohidratos como 12 rebanadas de pan, ", dice Harris-Pincus. ¡Yikes!

Aquí hay un gran ejemplo que Harris-Pincus se detuvo para darte una idea. PF Chang's Pollo Pad Thai tiene 1,230 calorías, 33 gramos de grasa, 6 gramos SAT FAT, 2,590 miligramos de sodio, 181 gramos de carbohidratos, 43 gramos de azúcar y 54 gramos de proteína por porción. Eso es solo para ese entrée, es probable que estés recibiendoalgunas aplicaciones para ir con él yTal vez el postre oun cóctel, también. (Si está buscando consejos más útiles,Su mejor restaurante y su supermercado, la guía de supervivencia está aquí.!)

¿Cuál es el mejor plato para ordenar en un restaurante tailandés en su lugar?

Debe ir con un agradable sofrito que ofrezca una proteína y verduras que se realice en una técnica de cocina simple, como al vapor, en lugar de fritas.

"El mejor artículo a pedido en PF Chang es la fiesta de Buda (ya sea sobresaliente o al vapor) hecho con tofu de cinco especias, salsa sabrosa, espárragos, shiitakes, brócoli, zanahorias", dice Harris-Pincus.

Por supuesto, podría cambiar en el tofu en lugar de tener proteína animal, también.

"Para una comida vegetariana, es respetable en proteínas a base de plantas con el equivalente de 4 onzas de carne, pollo o pescado", dice Harris-Pincus. Solo desea asegurarse de que también se vaporea, o al menos salteado (no frito) y con salsa de luz o salsa servida en el lado para que luego pueda agregarlo usted mismo.

"Si desea ahorrar en el sodio y el azúcar, solicite [este plato] al vapor con la salsa de salteada en el lado y llovizna por su cuenta", sugiere Harris-Pincus. Esta es una manera fácil de mantener el chequeo de sodio, calorías y azúcar.

Además, si va con una proteína al vapor y un plato basado en veggie, está obteniendo antioxidantes y fibra, un beneficio importante de esta comida, dice Harris-Pincus. Este plato en particular también es bajo calorías.

"En general, es una fracción de las calorías de otros platos", dice ella. Entonces, disfrute y la próxima vez que esté de humor para la comida tailandesa, ¡sabrá qué hacer para obtener la mejor opción!