Este ingrediente aumenta el riesgo de enfermedad del corazón a medida que envejece, dice nuevo estudio

La nueva investigación revela un error de dieta diaria que puede llevar a efectos negativos para la salud a lo largo del tiempo.


Tantas grandes cosas vienen con la edad, pero la nueva investigación ha descubierto que a medida que muchos de nosotros envejecemos,sabiduría y la disciplina nosiempre dictar nuestras elecciones De hecho, cuando se trata dedieta, un nuevo estudio ha encontrado evidencia abrumadora de que cómo nuestros gustos evolucionan con el tiempo pueden ponernos en mayor riesgo de que dos de los más comunes (ymás amenazante) Eventos médicos.

Durante décadas, hemos sabido que demasiado sodio puede llevar a problemas como enfermedad cardiovascular y presión arterial alta, que puede causar accidente cerebrovascular. Los investigadores en Japón recientemente tomaron este conocimiento un paso importante para evaluar si nuestro consumo de sal cambia a lo largo de los años. "El exceso de ingesta de sal está vinculado a la enfermedad cardiovascular, así como la hipertensión", afirmaron, "pero si la ingesta de sal individual aumenta con la edad, no se ha estudiado".

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En el estudio, que fue publicado en la revista.Investigación de nutrición¡Los científicos utilizaron los análisis repetidos de orina de los puntos para medir la cantidad de sal 2,600 participantes comió durante un período de 10 años.A partir de esto, encontraron un aumento promedio del seis por ciento en la ingesta de sal en 10 años, así como un aumento en la cantidad de sal que los participantes comían año tras año.Como dicen los investigadores, "estos resultados sugieren que la ingesta de sal en la dieta aumenta con la edad en los adultos japoneses".

¿Esto significa que tenemos más probabilidades de arrojar precaución (y nuestra agitadora) al viento a medida que envejecemos? ¿O sugiere que nuestra percepción de sabor se aborda con el tiempo? Estas son consideraciones importantes para la edad en que vivimos.

ComoNew York Times Informó este fin de semana, un número creciente de estadounidenses mayores está cenando (y bebiendo) en lugares públicos ahora que sus vacunas COVID-19 ahora se administran en su totalidad. Todo lo que el restaurante comedor requiere algunos expertos en sodio.

Si se está aventurando por una comida por primera vez desde que comenzó la pandemia, primero leíamos nuestras listas de la36 comidas de restaurante salado y elPeores aperitivos de restaurante. Y para aprender sobre los expertos médicos que nos ayudan a brindarle las noticias nutricionales más precisas, echa un vistazo a nuestro17 hábitos alimenticios saludables para comenzar hoy, según nuestros expertos médicos..


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