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Convencionalpérdida de peso El consejo tiende a cargar calorías al principio de su día. Tal vez incluso hayas escuchado el dicho que uno debería tener "desayuno como un rey, almuerzo como un príncipe y cena como un pobre". Pero un estudio reciente publicado en la revista.Nutrientes Sugiere que si desea prevenir el aumento de peso, es posible que deba cuestionar ese enfoque.

Investigadores en Japón mirócronometraje de comida Datos de más de 25,000 estudiantes universitarios, evaluando los efectos de saltar comidas. Dentro del marco de tiempo de observación de tres años,Encontraron la cena de saltar fue el mayor predictor de aumento de peso y posterior desarrollo de la obesidad.-Pero saltarse el desayuno o el almuerzo no mostró esas asociaciones. En ambos hombres y mujeres,La cena de saltar resultó en al menos una ganancia de peso del 10%. (Relacionado:Los 7 alimentos más saludables para comer en este momento.).

"Muchos estudios han mostrado una conexión entre la baja frecuencia de alimentación, lo que significa saltar las comidas y convertirse en sobrepeso", dice el coautor de estudio Toshiki Moriyama, Ph.D., profesor en el centro de salud y asesoramiento de la Universidad de Osaka. "Esa asociación ha sido estudiada ampliamente para el desayuno, pero no a menudo para el almuerzo o la cena. La comida para llevar aquí es que realmente tiene un efecto para evitar esa última comida del día".

Una de las razones posibles, dice, puede ser que si no cenas, podría ser más probable que aumente las calorías al día siguiente. Además, puede haber un vínculo fuerte entre la calidad de la dieta y la cena de saltar, una asociación que también se ha resaltado la investigación anterior.

Por ejemplo, un estudio publicado enEl diario de nutrición que evalúa cómo predice la calidad de la dietaenfermedad cardiovascular, el cáncer y la vida útil encontraron que las personas que saltan la cena tienden a comer comidas menos saludables con el tiempo, y son particularmente bajas en el consumo de proteínas vegetales y vegetales.

Sin embargo, eso no significa que otras comidas no sean importantes, agrega Moriyama. Es posible que su estudio no haya demostrado que la saltarse el desayuno conduce al aumento de peso, pero dice que estudios anteriores han encontrado esas conclusiones. Sugiere que, debido a que se realizó la reciente investigación en estudiantes universitarios que tienden a tener menos sueño que las personas mayores, que podrían influir en los efectos del desayuno.

En general, parece el mejor enfoque paraPrevención de la ganancia de peso Es para difundir sus calorías a lo largo del día y renunciar al modelo King vs. Pauper.

"En pocas palabras, la frecuencia de la cena puede ser un factor de estilo de vida crítico para la prevención de la obesidad, tanto como el desayuno", dice Moriyama.

Para más, asegúrese de revisarExactamente cuándo cenar para perder peso, dice expertos.